«Обо всем понемногу»
Интересное все таки случается. Особенно, если очень попросить. Когда спуститесь на завтрак за четвертым видом яичницы, а принесут вам на этот раз именно ее в компании пары сосисок… уточните у женщины: «А вот те звуки за окном… вчера часов в одиннадцать вечера. Они были очень похожи на выстрелы..» - «А, так это наверное мальчики баловались. Они, бывает, выйдут на задний двор, поставят булыжники и стреляют в них. Ну на праздники еще стреляют. Тут ничего страшного, а будет страшно – так мы вместе с вами побежим.». На том и разошлись. На задний двор ходить не буду, хоть на булыжник я и не похож.
Когда вам надоест на вопрос «Что будете есть, лагман или манты?» отвечать «Буду, только пол порции пожалуйста», спросите совета у местного. Я в ответ получил «Жижиг Галуш» (ну я так произносил, прокатило). Приходите в кафе и говорите эти заклинания. Первой ошибкой было не добавить те самые «..пол порции пожалуйста». То, что мне принесли…там была чашка с бульоном, пиала с чесночной жидкостью и огромная тарелка с галушками (это как толстенные макароны-мутанты) и кусками мяса на косточках. Тарелки такого размера у нас на стол выставляют перед гостями. Не перед каждым, а на всех. Как вы понимаете, съесть это смог бы только тот самый большой на свете чеченец из самолета. Но не может же он путешествовать по свету и заниматься только этим! Нет таких самолетов!
За первой ошибкой должна следовать вторая, у нас же было наоборот. С самого начала надо было совета спрашивать у другого человека – у женщины из кафе. Она посоветовала фасолевый суп. Забегу вперед – это был лучший обед!
По пути в гостиницу попросите показать вам город. Вас провезут по самому центру: проспект Кадырова переходит в проспект Путина (центральная улица), на котором находятся ЦУМ (Центральный Универсальный Магазин) и самое большое и пафосное здание Комитета по Делам Молодежи (О как о ней заботятся! По телевизору в кафе показывали, как из Перми, кажется, приезжали в Грозный советоваться по этим Делам). Ну еще всякие государственные административные учреждения, но все это не очень интересно. Утыкается улица в огромный забор. В последствии оказалось, что этим забором огорожен огромедный кварталище. За ним - всякие правительственные дома, Центробанк и прочее, на нем – колючая проволока.
Но вернемся к теме еды. На ужин четвертого дня вы можете решиться сделать один очень важный и ответственный шаг. Тут нужно сделать отступление: в КАЖДОМ месте, где можно купить за деньги готовую еду и съесть ее, на КАЖДОМ столе стоит баночка соуса.Такая вытянутая. Это какой-то томатный мега-острый соус с чесноком. Так вот, про шаг: я решился его сделать..попробовать соус….ну и ничего особенного! Вроде острый, да тут все острое) Ну то есть ложками вы его не ешьте, но попробовать стоит – не зря же они его на каждый стол ставят. Быть может, так же, как пятикратное мытье ног перед намазом (мне сегодня рассказали) спасает от грибка, этот соус помогает от какой-то особенной супер-болезни?
И еще немного про еду :здесь нет понятия "меню". Вы спрашиваете, что сегодня есть, вам отвечают (на завтрак это излишнее словоблудство пропускают), вы выбираете и едите. Потом спрашиваете, сколько стоило и платите. Все и так не дорого, а после ужина за нами гонялась женщина и пыталась вернуть еще 100 рублей – математика была не ее сильная сторона, зато сильной оказалась совесть.
Все это может вынудить вас создать первый в жизни альбом Временный, но все же. Вот такой например:
http://vkontakte.ru/iljush#/album5752_129022402
Интересное все таки случается. Особенно, если очень попросить. Когда спуститесь на завтрак за четвертым видом яичницы, а принесут вам на этот раз именно ее в компании пары сосисок… уточните у женщины: «А вот те звуки за окном… вчера часов в одиннадцать вечера. Они были очень похожи на выстрелы..» - «А, так это наверное мальчики баловались. Они, бывает, выйдут на задний двор, поставят булыжники и стреляют в них. Ну на праздники еще стреляют. Тут ничего страшного, а будет страшно – так мы вместе с вами побежим.». На том и разошлись. На задний двор ходить не буду, хоть на булыжник я и не похож.
Когда вам надоест на вопрос «Что будете есть, лагман или манты?» отвечать «Буду, только пол порции пожалуйста», спросите совета у местного. Я в ответ получил «Жижиг Галуш» (ну я так произносил, прокатило). Приходите в кафе и говорите эти заклинания. Первой ошибкой было не добавить те самые «..пол порции пожалуйста». То, что мне принесли…там была чашка с бульоном, пиала с чесночной жидкостью и огромная тарелка с галушками (это как толстенные макароны-мутанты) и кусками мяса на косточках. Тарелки такого размера у нас на стол выставляют перед гостями. Не перед каждым, а на всех. Как вы понимаете, съесть это смог бы только тот самый большой на свете чеченец из самолета. Но не может же он путешествовать по свету и заниматься только этим! Нет таких самолетов!
За первой ошибкой должна следовать вторая, у нас же было наоборот. С самого начала надо было совета спрашивать у другого человека – у женщины из кафе. Она посоветовала фасолевый суп. Забегу вперед – это был лучший обед!
По пути в гостиницу попросите показать вам город. Вас провезут по самому центру: проспект Кадырова переходит в проспект Путина (центральная улица), на котором находятся ЦУМ (Центральный Универсальный Магазин) и самое большое и пафосное здание Комитета по Делам Молодежи (О как о ней заботятся! По телевизору в кафе показывали, как из Перми, кажется, приезжали в Грозный советоваться по этим Делам). Ну еще всякие государственные административные учреждения, но все это не очень интересно. Утыкается улица в огромный забор. В последствии оказалось, что этим забором огорожен огромедный кварталище. За ним - всякие правительственные дома, Центробанк и прочее, на нем – колючая проволока.
Но вернемся к теме еды. На ужин четвертого дня вы можете решиться сделать один очень важный и ответственный шаг. Тут нужно сделать отступление: в КАЖДОМ месте, где можно купить за деньги готовую еду и съесть ее, на КАЖДОМ столе стоит баночка соуса.Такая вытянутая. Это какой-то томатный мега-острый соус с чесноком. Так вот, про шаг: я решился его сделать..попробовать соус….ну и ничего особенного! Вроде острый, да тут все острое) Ну то есть ложками вы его не ешьте, но попробовать стоит – не зря же они его на каждый стол ставят. Быть может, так же, как пятикратное мытье ног перед намазом (мне сегодня рассказали) спасает от грибка, этот соус помогает от какой-то особенной супер-болезни?
И еще немного про еду :здесь нет понятия "меню". Вы спрашиваете, что сегодня есть, вам отвечают (на завтрак это излишнее словоблудство пропускают), вы выбираете и едите. Потом спрашиваете, сколько стоило и платите. Все и так не дорого, а после ужина за нами гонялась женщина и пыталась вернуть еще 100 рублей – математика была не ее сильная сторона, зато сильной оказалась совесть.
Все это может вынудить вас создать первый в жизни альбом Временный, но все же. Вот такой например:
http://vkontakte.ru/iljush#/album5752_129022402
"A little bit about everything"
Interesting all the same happens. Especially if you really ask. When you go down for breakfast for the fourth type of scrambled eggs, and this time it will be brought to you in the company of a pair of sausages ... check with the woman: “But these are the sounds outside the window ... yesterday at eleven in the evening. They were very similar to shots .. ”-“ Oh, so these were probably boys who were indulging. They happen to come out to the backyard, put cobblestones and shoot at them. Well, for the holidays still shoot. There is nothing terrible, but it will be scary - so we will run together with you. ” On that and went. I will not go to the backyard, even though I don’t look like a cobblestone.
When you get bored with the question “What will you eat, Lagman or Manti?” Answer “I will, only half a portion please,” ask the local for advice. In response, I received “Galzhush Jizzie” (well, I said that, rolled). Come to the cafe and speak these spells. The first mistake was not to add those ".. half a portion please." What they brought to me ... there was a cup with broth, a bowl of garlic liquid and a huge plate with dumplings (these are like thick mutant macaroni) and pieces of meat on the bones. Plates of this size are placed on the table in front of the guests. Not in front of everyone, but at all. As you understand, only the biggest Chechen from a plane could eat it. But he can not travel around the world and do just that! No such aircraft!
The second mistake must be followed by the second, but we had the opposite. From the very beginning, I had to ask the advice of another person — a woman from a cafe. She advised bean soup. Running ahead - it was the best lunch ever!
On the way to the hotel, ask to show you the city. You will be taken to the very center: Kadyrov Avenue goes to Putin's Avenue (central street), which houses the Central Department Store (Central Universal Store) and the largest and most pathetic building of the Youth Affairs Committee (Oh, how they take care of it! On TV in the cafe they showed how from Perm, it seems, they came to Grozny to consult on these matters). Well, still all sorts of public administrative institutions, but all this is not very interesting. The street is stuck in a huge fence. Later it turned out that this fence surrounded the huge quarter. Behind him are all sorts of government houses, the Central Bank, and so on, with barbed wire on it.
But back to the topic of food. For dinner on the fourth day, you can decide to take one very important and responsible step. Here you need to make a retreat: in EVERY place where you can buy ready-made food for money and eat it, there is a jar of sauce on EVERY table. It is elongated. This is some kind of mega-spicy garlic tomato sauce. So, about the step: I decided to do it .. try the sauce ... and nothing special! It seems to be spicy, but everything is spicy here. Well, that is, you don’t eat it with spoons, but it’s worth a try - it’s not for nothing that they put it on each table. Perhaps, just as washing the legs five times before a namaz (I was told today) saves from the fungus, does this sauce help from some special super-disease?
And a little more about food: there is no concept of "menu". You ask what you have today, you are answered (for breakfast this is an unnecessary verbiage they miss), you choose and eat. Then you ask how much it costs and pay. Everything is not so expensive, and after supper a woman chased us and tried to get another 100 rubles back - mathematics was not her strong side, but her conscience turned out to be strong.
All this may force you to create the first album in your life Temporary, but still. Here's an example:
http://vkontakte.ru/iljush#/album5752_129022402
Interesting all the same happens. Especially if you really ask. When you go down for breakfast for the fourth type of scrambled eggs, and this time it will be brought to you in the company of a pair of sausages ... check with the woman: “But these are the sounds outside the window ... yesterday at eleven in the evening. They were very similar to shots .. ”-“ Oh, so these were probably boys who were indulging. They happen to come out to the backyard, put cobblestones and shoot at them. Well, for the holidays still shoot. There is nothing terrible, but it will be scary - so we will run together with you. ” On that and went. I will not go to the backyard, even though I don’t look like a cobblestone.
When you get bored with the question “What will you eat, Lagman or Manti?” Answer “I will, only half a portion please,” ask the local for advice. In response, I received “Galzhush Jizzie” (well, I said that, rolled). Come to the cafe and speak these spells. The first mistake was not to add those ".. half a portion please." What they brought to me ... there was a cup with broth, a bowl of garlic liquid and a huge plate with dumplings (these are like thick mutant macaroni) and pieces of meat on the bones. Plates of this size are placed on the table in front of the guests. Not in front of everyone, but at all. As you understand, only the biggest Chechen from a plane could eat it. But he can not travel around the world and do just that! No such aircraft!
The second mistake must be followed by the second, but we had the opposite. From the very beginning, I had to ask the advice of another person — a woman from a cafe. She advised bean soup. Running ahead - it was the best lunch ever!
On the way to the hotel, ask to show you the city. You will be taken to the very center: Kadyrov Avenue goes to Putin's Avenue (central street), which houses the Central Department Store (Central Universal Store) and the largest and most pathetic building of the Youth Affairs Committee (Oh, how they take care of it! On TV in the cafe they showed how from Perm, it seems, they came to Grozny to consult on these matters). Well, still all sorts of public administrative institutions, but all this is not very interesting. The street is stuck in a huge fence. Later it turned out that this fence surrounded the huge quarter. Behind him are all sorts of government houses, the Central Bank, and so on, with barbed wire on it.
But back to the topic of food. For dinner on the fourth day, you can decide to take one very important and responsible step. Here you need to make a retreat: in EVERY place where you can buy ready-made food for money and eat it, there is a jar of sauce on EVERY table. It is elongated. This is some kind of mega-spicy garlic tomato sauce. So, about the step: I decided to do it .. try the sauce ... and nothing special! It seems to be spicy, but everything is spicy here. Well, that is, you don’t eat it with spoons, but it’s worth a try - it’s not for nothing that they put it on each table. Perhaps, just as washing the legs five times before a namaz (I was told today) saves from the fungus, does this sauce help from some special super-disease?
And a little more about food: there is no concept of "menu". You ask what you have today, you are answered (for breakfast this is an unnecessary verbiage they miss), you choose and eat. Then you ask how much it costs and pay. Everything is not so expensive, and after supper a woman chased us and tried to get another 100 rubles back - mathematics was not her strong side, but her conscience turned out to be strong.
All this may force you to create the first album in your life Temporary, but still. Here's an example:
http://vkontakte.ru/iljush#/album5752_129022402
У записи 2 лайков,
0 репостов.
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Илья Шуйский
