Кто тут у меня думает с чем бы...

Кто тут у меня думает с чем бы еще слопать свои любимые хлебцы? Вот тебе рецепт кабачковой икры. Кстати, я так раньше не любила овощи, а сейчас таз салата или тушеных овощей - это обязательная ежедневная опция ????

Кстати, не забудь про лайк, пожалуйста, чтобы маленькая кухарка во мне радовалась и добавляй в закладки ❤️

Итак, что нам нужно:
????кабачок
????морковь
????зеленый перчик
????лук
????помидор

Все это дело нарезаем так, как тебе удобно. Я резала довольно крупно. Потом солим, добавляем немного черного перца и 3 столовых ложки растительного масла. У меня оливковое с нотками базилика, кстати. Мммм, как вкусно. Но можно и самое простое брать.

Все это дело перемешиваем и кладем в рукав для запекания. Не забудь его проткнуть в нескольких местах, чтобы в духовке не случился маленьких взрыв, и отправляешь запекаться на час-полтора при 180 градусах. Ориентируйся на свою духовку, у меня слабенькая, я все полтора пекла.

Когда овощи запекуться, слей всю воду, но не выливай ее сразу. Вдруг пригодится. И перемалываешь овощи блендером в пюрешку. Готово! Если слишком густая икра, добавь водичку от овощей. Я не добавляла, мне не понадобилось.

Хранить ее можно в холодильнике около недели… Но честно скажу, она такая вкусная, что неделю не проживет, я еле удержалась, чтобы не умять все за раз ????

Думаю, что будем готовить на следующей неделе, выбираю между:
1️⃣ гречневыми котлетами
2️⃣ омлетом Пуляр
3️⃣ шарлоткой

Выбирай в комментариях следущий рецепт для рубрики #марти_лайфхакинакухне ????
Who is thinking with what else to eat their favorite bread from? Here's a recipe for squash caviar. By the way, I didn’t like vegetables before, but now a bowl of salad or stewed vegetables is a mandatory daily option ????

By the way, do not forget about like, please, so that the little cook in me rejoices and add to bookmarks ❤️

So what we need:
???? squash
????carrot
???? green pepper
????onion
????a tomato

We cut the whole thing in the way that suits you. I cut quite large. Then salt, add a little black pepper and 3 tablespoons of vegetable oil. I have olive with notes of basil, by the way. Mmmm, how delicious. But you can take the simplest.

We mix this whole thing and put it in the baking sleeve. Do not forget to pierce it in several places so that there is no small explosion in the oven, and you send it to bake for an hour and a half at 180 degrees. Focus on your oven, I’m weak, I’ve all baked one and a half.

When the vegetables are baked, drain all the water, but do not pour it immediately. Suddenly come in handy. And grind the vegetables with a blender into puree. Done! If the caviar is too thick, add some water from vegetables. I did not add, I did not need.

You can store it in the refrigerator for about a week ... But honestly, it is so tasty that it won’t last a week, I could hardly restrain myself from being able to do it all at once ????

I think that we will cook next week, I choose between:
1️⃣ buckwheat cutlets
2️⃣ omelet Pular
3️⃣ charlotte

In the comments, choose the following recipe for the heading #Marty_Lifehakinakuhne ????
У записи 6 лайков,
0 репостов,
448 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Марта Михайлова

Понравилось следующим людям