Да потому что это вкусно!????????????
Ну серьёзно! Да, я училась и на флориста и закончила швейные курсы, но желудок ведь не обманешь! Букет не съешь, а юбку и подавно???????????? Поэтому кондитерское искусство так западает в душу)) Вкусным тортом можно и мужа порадовать, и друзей, да и задобрить кого-нибудь,
уж если нужно))
А вообще для меня это как медитация???? Мой самый любимый процесс - это сборка тортика????, когда собираешь вместе бисквит, крем, начинку????Это даже звучит вкусно???? У меня даже есть специальный ритуал для сборки торта - я надеваю свой любимый девичий ободок???? и включаю Моцарта????))
А ещё я очень люблю делать торт для кого-то - когда готовлю и продумываю декор, представляю себе этого человека, придумываю что лучше всего подошло бы для него и для мероприятия????
Декор - вообще отдельная история! Это такое творчество! Перед каждым тортом штудируешь интернет, printerest, тенденции, новые техники. Бывает, озарение приходит ночью, но чаще всего перед сном????)) И так волнительно потом ждать реакцию клиента! ???? Потому что готовлю я с душой ????❤❤❤❤❤ ❤❤❤❤
Я вообще очень люблю делать то, что делаю, с душой❤, а душа не осилит по 7 тортиков на неделе????)), тем более , что на создание одного требуется 3 дня????
А ещё потому что семья для меня в приоритете????
Поэтому не откладывайте на потом то, что лучше заказать заранее))
✨✨✨
Всё тортики ???? и цены можно найти у меня здесь: https://vk.com/alenin_tort_spb
Желаю чудесного дня????
Ваш кондитер
Алёна Малицкая ????
Ну серьёзно! Да, я училась и на флориста и закончила швейные курсы, но желудок ведь не обманешь! Букет не съешь, а юбку и подавно???????????? Поэтому кондитерское искусство так западает в душу)) Вкусным тортом можно и мужа порадовать, и друзей, да и задобрить кого-нибудь,
уж если нужно))
А вообще для меня это как медитация???? Мой самый любимый процесс - это сборка тортика????, когда собираешь вместе бисквит, крем, начинку????Это даже звучит вкусно???? У меня даже есть специальный ритуал для сборки торта - я надеваю свой любимый девичий ободок???? и включаю Моцарта????))
А ещё я очень люблю делать торт для кого-то - когда готовлю и продумываю декор, представляю себе этого человека, придумываю что лучше всего подошло бы для него и для мероприятия????
Декор - вообще отдельная история! Это такое творчество! Перед каждым тортом штудируешь интернет, printerest, тенденции, новые техники. Бывает, озарение приходит ночью, но чаще всего перед сном????)) И так волнительно потом ждать реакцию клиента! ???? Потому что готовлю я с душой ????❤❤❤❤❤ ❤❤❤❤
Я вообще очень люблю делать то, что делаю, с душой❤, а душа не осилит по 7 тортиков на неделе????)), тем более , что на создание одного требуется 3 дня????
А ещё потому что семья для меня в приоритете????
Поэтому не откладывайте на потом то, что лучше заказать заранее))
✨✨✨
Всё тортики ???? и цены можно найти у меня здесь: https://vk.com/alenin_tort_spb
Желаю чудесного дня????
Ваш кондитер
Алёна Малицкая ????
Yes, because it’s delicious! ????????????
Seriously! Yes, I studied at the florist and finished sewing courses, but you can’t deceive the stomach! You won’t eat the bouquet, but even the skirt ????????????? Therefore, the art of confectionery is so absorbing in the soul)) A delicious cake can please your husband, friends, and appease someone,
if necessary))
In general, for me it's like meditation ???? My favorite process is assembling a cake ???? when you put together a biscuit, cream, filling ???? Does that even sound delicious ???? I even have a special ritual for assembling a cake - do I put on my favorite girl’s rim ???? and turn on Mozart ????))
And I also really like making a cake for someone - when I cook and think over the decor, imagine this person, figure out what would be best for him and for the event ????
Decor is another story altogether! This is such creativity! Before each cake you study the Internet, printerest, trends, new techniques. It happens that inspiration comes at night, but most often before bedtime ????)) And so it is exciting to wait for the client’s reaction later! ???? Because I cook with a soul ???? ❤❤❤❤❤ ❤❤❤❤
In general, I really like to do what I do with the soul❤, but the soul can’t master 7 cakes per week ????)), especially since it takes 3 days to create one ????
And also because family is a priority for me ????
Therefore, do not put off until later what is better to order in advance))
✨✨✨
All the cakes ???? and prices can be found here: https://vk.com/alenin_tort_spb
Have a wonderful day ????
Your pastry chef
Alyona Malitskaya ????
Seriously! Yes, I studied at the florist and finished sewing courses, but you can’t deceive the stomach! You won’t eat the bouquet, but even the skirt ????????????? Therefore, the art of confectionery is so absorbing in the soul)) A delicious cake can please your husband, friends, and appease someone,
if necessary))
In general, for me it's like meditation ???? My favorite process is assembling a cake ???? when you put together a biscuit, cream, filling ???? Does that even sound delicious ???? I even have a special ritual for assembling a cake - do I put on my favorite girl’s rim ???? and turn on Mozart ????))
And I also really like making a cake for someone - when I cook and think over the decor, imagine this person, figure out what would be best for him and for the event ????
Decor is another story altogether! This is such creativity! Before each cake you study the Internet, printerest, trends, new techniques. It happens that inspiration comes at night, but most often before bedtime ????)) And so it is exciting to wait for the client’s reaction later! ???? Because I cook with a soul ???? ❤❤❤❤❤ ❤❤❤❤
In general, I really like to do what I do with the soul❤, but the soul can’t master 7 cakes per week ????)), especially since it takes 3 days to create one ????
And also because family is a priority for me ????
Therefore, do not put off until later what is better to order in advance))
✨✨✨
All the cakes ???? and prices can be found here: https://vk.com/alenin_tort_spb
Have a wonderful day ????
Your pastry chef
Alyona Malitskaya ????
У записи 10 лайков,
0 репостов,
204 просмотров.
0 репостов,
204 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Алена Смирнова
