Жизнь без сахара
(Ольга Валяева)
Эта статья началась с того, что я хотела рассказать в своем инстаграме, почему не ем сахар и стараюсь минимизировать сахар в жизни детей. Речь именно о химическом сахаре, который так плотно проник в нашу жизнь. Но получился огромный пост, который никуда не влез. И тогда я решила дописать его еще более подробно и сделать статью. Потому что тема актуальная и болезненная. Сахар как-никак.
Сначала справка. Мы это знаем, но обычно игнорируем. И все-таки. Из доказанных научных фактов:
✿ Сахар вымывает кальций из организма
✿ Сахар лишает организм витаминов группы В
✿ Сахар провоцирует отложения жира
✿ Сахар негативно влияет на работу сердца
✿ Сахар – это стимулятор, который создает организму стресс
✿ Сахар снижает иммунитет в 17 раз
✿ Доказано, что сахар вызывает привыкание
А теперь можно и о моем опыте, потому как я эти факты читала много раз, но не задумывалась об этом. И только мой личный опыт, наблюдения вернулись меня снова к мыслям о вреде сахара.
Сахар и аутисты
Впервые о вреде сахара я задумалась почти пять лет назад. Когда мы с мужем занимались активно реабилитацией старшего сына, диагноз которого на тот момент звучал как «аутизм». Мы искали способы решения вопроса, много читали, я провела несколько месяцев на сайтах о биомедицинском лечении. Там же я узнала о диете без глютена и казеина, которая помогает очень многим детям и является обязательной. О том, что у аутистов нарушен обмен веществ, и такие сложные белки как глютен и казеин для них становятся ядом.
Недолго думая (а думать было некогда), мы сели на диету. Причем все — так как дома нельзя было держать такие продукты. Сначала диета была просто без глютена и казеина. То есть ничего молочного и ничего пшеничного. На этой диете мы просидели три года. Это было трудно. Особенно нам с мужем. Заменяли пшеницу гречкой и рисом, кукурузой. Коровье молоко заменяли козьим. Покупали специальные продукты, я сама много пекла из рисовой муки. В общем, было очень непросто, особенно мне – ведь именно я должна была придумать, чем еще ребенка накормить. Но разговор не об этом.
Примерно через полгода этой диеты встал вопрос сахара. Исследований о его вреде много, и я читала их – такие же факты, как в начале статьи, но я как-то всегда пропускала все это мимо.
На форумах все писали о том, что аутистам и сахар тоже очень вреден. Я стала наблюдать. Отказаться от сладкого казалось невозможным – это ведь и мне нужно будет через это пройти. Но все-таки пришлось. Потому как было очевидно, что едва что-то сладкое ребенку попадает, он становится похожим на алкоголика или наркомана. Он перестает себя контролировать. А так как за полгода диеты без глютена и казеина я увидела, каким ребенок может быть, разница с сахаром и без сахара была заметна. Он не был прямо жутким сладкоежкой, но часто ел мармелад, в выпечке моей был сахар. И после такой еды я не знала, что с ребенком делать.
Потом уже я прочитала исследования о грибах рода «кандида», которые живут в наших организмах и особо активизируются при падении иммунитета. Я не медик, поэтому расскажу, как понимаю, строго не судите. Наверняка все женщины хотя бы однажды сталкивались с молочницей. Это тот самый гриб, одно из его проявлений.
Другое вы могли видеть во рту младенца, как белые язвочки. Грибы же эти живут везде. И самое страшное в них, что они постоянно требуют новой дозы, «организуя» организму ломку. Мало того, что сахар сам по себе вызывает привыкание за счет выбросов дофамина, так еще и кандида добавляет тяги и ломки. Кандида же дает бурные истерики, неуправляемость, зависимость от сахара и многое другое. И не только у аутистов. Просто у аутистов обычно плохой иммунитет, и это позволяет в них расти всякой нечти, в том числе и грибам.
Постепенно мы перешли на сахарозаменители. В основном фруктозу и мед. Истерики прошли почти полностью, ребенок стал адекватным. Но не сразу — нам пришлось выдержать почти две недели ада, когда он был готов мать родную за сахар продать. У малыша (а ему было три года) была настоящая ломка, мы просидели почти все время дома, так как на улице он сразу бежал в магазин за углом, прямо там открывал конфеты и начинал их есть. Хотя он никогда такого не делал – ни до этого, ни после.
Для облегчения состояния мы давали ему сорбенты – грибы, умирая, выделяют очень много токсинов. И давали даже противогрибковые препараты (выписывал врач). Наличие кандиды было подтверждено анализами с огромным превышением норм. Это все того стоило, хотя и было непросто.
Через две недели у нас был совсем другой ребенок. Оно того стоило. Мы получили приз в виде нашего сына, сознание которого не затуманено токсинами.
Дети и сахар
Когда диагноз был снят, мы решили диету закончить, адаптироваться в обычном мире. И все прошло удачно, мы все снова вернулись к обычной пище. В том числе к сахару. Об этом я жалею, ведь детей уже было двое. Проще что-то не начинать вообще, чем потом отучать. И младший стал сладкоежкой жутким. Как у любого сахарозависимого ч
(Ольга Валяева)
Эта статья началась с того, что я хотела рассказать в своем инстаграме, почему не ем сахар и стараюсь минимизировать сахар в жизни детей. Речь именно о химическом сахаре, который так плотно проник в нашу жизнь. Но получился огромный пост, который никуда не влез. И тогда я решила дописать его еще более подробно и сделать статью. Потому что тема актуальная и болезненная. Сахар как-никак.
Сначала справка. Мы это знаем, но обычно игнорируем. И все-таки. Из доказанных научных фактов:
✿ Сахар вымывает кальций из организма
✿ Сахар лишает организм витаминов группы В
✿ Сахар провоцирует отложения жира
✿ Сахар негативно влияет на работу сердца
✿ Сахар – это стимулятор, который создает организму стресс
✿ Сахар снижает иммунитет в 17 раз
✿ Доказано, что сахар вызывает привыкание
А теперь можно и о моем опыте, потому как я эти факты читала много раз, но не задумывалась об этом. И только мой личный опыт, наблюдения вернулись меня снова к мыслям о вреде сахара.
Сахар и аутисты
Впервые о вреде сахара я задумалась почти пять лет назад. Когда мы с мужем занимались активно реабилитацией старшего сына, диагноз которого на тот момент звучал как «аутизм». Мы искали способы решения вопроса, много читали, я провела несколько месяцев на сайтах о биомедицинском лечении. Там же я узнала о диете без глютена и казеина, которая помогает очень многим детям и является обязательной. О том, что у аутистов нарушен обмен веществ, и такие сложные белки как глютен и казеин для них становятся ядом.
Недолго думая (а думать было некогда), мы сели на диету. Причем все — так как дома нельзя было держать такие продукты. Сначала диета была просто без глютена и казеина. То есть ничего молочного и ничего пшеничного. На этой диете мы просидели три года. Это было трудно. Особенно нам с мужем. Заменяли пшеницу гречкой и рисом, кукурузой. Коровье молоко заменяли козьим. Покупали специальные продукты, я сама много пекла из рисовой муки. В общем, было очень непросто, особенно мне – ведь именно я должна была придумать, чем еще ребенка накормить. Но разговор не об этом.
Примерно через полгода этой диеты встал вопрос сахара. Исследований о его вреде много, и я читала их – такие же факты, как в начале статьи, но я как-то всегда пропускала все это мимо.
На форумах все писали о том, что аутистам и сахар тоже очень вреден. Я стала наблюдать. Отказаться от сладкого казалось невозможным – это ведь и мне нужно будет через это пройти. Но все-таки пришлось. Потому как было очевидно, что едва что-то сладкое ребенку попадает, он становится похожим на алкоголика или наркомана. Он перестает себя контролировать. А так как за полгода диеты без глютена и казеина я увидела, каким ребенок может быть, разница с сахаром и без сахара была заметна. Он не был прямо жутким сладкоежкой, но часто ел мармелад, в выпечке моей был сахар. И после такой еды я не знала, что с ребенком делать.
Потом уже я прочитала исследования о грибах рода «кандида», которые живут в наших организмах и особо активизируются при падении иммунитета. Я не медик, поэтому расскажу, как понимаю, строго не судите. Наверняка все женщины хотя бы однажды сталкивались с молочницей. Это тот самый гриб, одно из его проявлений.
Другое вы могли видеть во рту младенца, как белые язвочки. Грибы же эти живут везде. И самое страшное в них, что они постоянно требуют новой дозы, «организуя» организму ломку. Мало того, что сахар сам по себе вызывает привыкание за счет выбросов дофамина, так еще и кандида добавляет тяги и ломки. Кандида же дает бурные истерики, неуправляемость, зависимость от сахара и многое другое. И не только у аутистов. Просто у аутистов обычно плохой иммунитет, и это позволяет в них расти всякой нечти, в том числе и грибам.
Постепенно мы перешли на сахарозаменители. В основном фруктозу и мед. Истерики прошли почти полностью, ребенок стал адекватным. Но не сразу — нам пришлось выдержать почти две недели ада, когда он был готов мать родную за сахар продать. У малыша (а ему было три года) была настоящая ломка, мы просидели почти все время дома, так как на улице он сразу бежал в магазин за углом, прямо там открывал конфеты и начинал их есть. Хотя он никогда такого не делал – ни до этого, ни после.
Для облегчения состояния мы давали ему сорбенты – грибы, умирая, выделяют очень много токсинов. И давали даже противогрибковые препараты (выписывал врач). Наличие кандиды было подтверждено анализами с огромным превышением норм. Это все того стоило, хотя и было непросто.
Через две недели у нас был совсем другой ребенок. Оно того стоило. Мы получили приз в виде нашего сына, сознание которого не затуманено токсинами.
Дети и сахар
Когда диагноз был снят, мы решили диету закончить, адаптироваться в обычном мире. И все прошло удачно, мы все снова вернулись к обычной пище. В том числе к сахару. Об этом я жалею, ведь детей уже было двое. Проще что-то не начинать вообще, чем потом отучать. И младший стал сладкоежкой жутким. Как у любого сахарозависимого ч
Sugar Free Life
(Olga Valyaeva)
This article began with what I wanted to tell on my instagram why I don’t eat sugar and try to minimize sugar in the lives of children. It's about the chemical sugar that has so densely penetrated our lives. But it turned out a huge post, which did not fit anywhere. And then I decided to add it in more detail and make an article. Because the topic is relevant and painful. Sugar after all.
Help first. We know this, but usually ignore it. And still. From proven scientific facts:
✿ Sugar leaches calcium from the body
✿ Sugar robs the body of B vitamins
✿ Sugar provokes fat deposits
✿ Sugar negatively affects heart function
✿ Sugar is a stimulant that creates stress for the body.
✿ Sugar reduces immunity by 17 times
✿ Sugar is proven addictive
And now it is possible about my experience, because I read these facts many times, but did not think about it. And only my personal experience, observations returned me again to thoughts about the dangers of sugar.
Sugar and autism
For the first time, I thought about the dangers of sugar almost five years ago. When my husband and I were actively engaged in the rehabilitation of the eldest son, whose diagnosis at that time sounded like "autism." We looked for ways to resolve the issue, read a lot, I spent several months on sites about biomedical treatment. I also learned about a gluten-free and casein-free diet that helps a lot of children and is a must. The fact that autists have a metabolic disorder, and complex proteins such as gluten and casein become poison for them.
Without thinking twice (and there was no time to think), we went on a diet. And that's all - since it was impossible to keep such products at home. At first, the diet was simply gluten and casein free. That is, nothing dairy and nothing wheat. We sat on this diet for three years. That was hard. Especially me and my husband. Replaced wheat with buckwheat and rice, corn. Cow's milk was replaced by goat's milk. They bought special products, I myself baked a lot of rice flour. In general, it was very difficult, especially for me - because it was I who had to figure out what else to feed the child. But the conversation is not about that.
After about six months of this diet, the question of sugar arose. There is a lot of research about its harm, and I read them - the same facts as at the beginning of the article, but somehow I always missed it all.
On the forums, everyone wrote that autism and sugar are also very harmful. I began to watch. It seemed impossible to refuse sweets - this is after all, and I will need to go through it. But still had to. Because it was obvious that hardly anything sweet came to the child, he becomes like an alcoholic or drug addict. He ceases to control himself. And since I saw how a child might be over a six-month diet without gluten and casein, the difference with sugar and without sugar was noticeable. He was not just a terrible sweet tooth, but he often ate marmalade, there was sugar in my baking. And after such a meal, I did not know what to do with the child.
Then I already read research on fungi of the genus "Candida" that live in our bodies and are especially activated when immunity falls. I am not a medic, so I’ll tell you how I understand it, do not judge strictly. Surely all women at least once encountered a thrush. This is the same mushroom, one of its manifestations.
Other you could see in the baby's mouth, like white sores. These mushrooms live everywhere. And the worst thing about them is that they constantly require a new dose, “organizing” the body to break. Not only is sugar itself addictive due to dopamine emissions, but Candida also adds traction and breaking. Candida gives violent tantrums, uncontrollability, dependence on sugar and much more. And not just autistic people. It’s just that autists usually have poor immunity, and this allows them to grow all sorts of bad things, including mushrooms.
Gradually, we switched to sweeteners. Mostly fructose and honey. Tantrums passed almost completely, the child became adequate. But not immediately - we had to endure almost two weeks of hell, when he was ready to sell his mother for sugar. The kid (and he was three years old) had a real breakdown, we sat almost all the time at home, since on the street he immediately ran to the store around the corner, opened candies right there and started eating them. Although he never did this, neither before nor after.
To alleviate the condition, we gave him sorbents - mushrooms, dying, secrete a lot of toxins. And they even gave antifungal drugs (prescribed by a doctor). The presence of candida was confirmed by analyzes with a huge excess of norms. It was all worth it, although it was not easy.
Two weeks later, we had a completely different child. It was worth it. We received a prize in the form of our son, whose consciousness is not clouded by toxins.
Children and sugar
When the diagnosis was removed, we decided to end the diet, adapt in the ordinary world. And everything went well, we all returned to normal food again. Including sugar. I regret it, because there were already two children. It’s easier not to start something at all than to wean it later. And the youngest became a creepy sweet tooth. Like any sugar dependent h
(Olga Valyaeva)
This article began with what I wanted to tell on my instagram why I don’t eat sugar and try to minimize sugar in the lives of children. It's about the chemical sugar that has so densely penetrated our lives. But it turned out a huge post, which did not fit anywhere. And then I decided to add it in more detail and make an article. Because the topic is relevant and painful. Sugar after all.
Help first. We know this, but usually ignore it. And still. From proven scientific facts:
✿ Sugar leaches calcium from the body
✿ Sugar robs the body of B vitamins
✿ Sugar provokes fat deposits
✿ Sugar negatively affects heart function
✿ Sugar is a stimulant that creates stress for the body.
✿ Sugar reduces immunity by 17 times
✿ Sugar is proven addictive
And now it is possible about my experience, because I read these facts many times, but did not think about it. And only my personal experience, observations returned me again to thoughts about the dangers of sugar.
Sugar and autism
For the first time, I thought about the dangers of sugar almost five years ago. When my husband and I were actively engaged in the rehabilitation of the eldest son, whose diagnosis at that time sounded like "autism." We looked for ways to resolve the issue, read a lot, I spent several months on sites about biomedical treatment. I also learned about a gluten-free and casein-free diet that helps a lot of children and is a must. The fact that autists have a metabolic disorder, and complex proteins such as gluten and casein become poison for them.
Without thinking twice (and there was no time to think), we went on a diet. And that's all - since it was impossible to keep such products at home. At first, the diet was simply gluten and casein free. That is, nothing dairy and nothing wheat. We sat on this diet for three years. That was hard. Especially me and my husband. Replaced wheat with buckwheat and rice, corn. Cow's milk was replaced by goat's milk. They bought special products, I myself baked a lot of rice flour. In general, it was very difficult, especially for me - because it was I who had to figure out what else to feed the child. But the conversation is not about that.
After about six months of this diet, the question of sugar arose. There is a lot of research about its harm, and I read them - the same facts as at the beginning of the article, but somehow I always missed it all.
On the forums, everyone wrote that autism and sugar are also very harmful. I began to watch. It seemed impossible to refuse sweets - this is after all, and I will need to go through it. But still had to. Because it was obvious that hardly anything sweet came to the child, he becomes like an alcoholic or drug addict. He ceases to control himself. And since I saw how a child might be over a six-month diet without gluten and casein, the difference with sugar and without sugar was noticeable. He was not just a terrible sweet tooth, but he often ate marmalade, there was sugar in my baking. And after such a meal, I did not know what to do with the child.
Then I already read research on fungi of the genus "Candida" that live in our bodies and are especially activated when immunity falls. I am not a medic, so I’ll tell you how I understand it, do not judge strictly. Surely all women at least once encountered a thrush. This is the same mushroom, one of its manifestations.
Other you could see in the baby's mouth, like white sores. These mushrooms live everywhere. And the worst thing about them is that they constantly require a new dose, “organizing” the body to break. Not only is sugar itself addictive due to dopamine emissions, but Candida also adds traction and breaking. Candida gives violent tantrums, uncontrollability, dependence on sugar and much more. And not just autistic people. It’s just that autists usually have poor immunity, and this allows them to grow all sorts of bad things, including mushrooms.
Gradually, we switched to sweeteners. Mostly fructose and honey. Tantrums passed almost completely, the child became adequate. But not immediately - we had to endure almost two weeks of hell, when he was ready to sell his mother for sugar. The kid (and he was three years old) had a real breakdown, we sat almost all the time at home, since on the street he immediately ran to the store around the corner, opened candies right there and started eating them. Although he never did this, neither before nor after.
To alleviate the condition, we gave him sorbents - mushrooms, dying, secrete a lot of toxins. And they even gave antifungal drugs (prescribed by a doctor). The presence of candida was confirmed by analyzes with a huge excess of norms. It was all worth it, although it was not easy.
Two weeks later, we had a completely different child. It was worth it. We received a prize in the form of our son, whose consciousness is not clouded by toxins.
Children and sugar
When the diagnosis was removed, we decided to end the diet, adapt in the ordinary world. And everything went well, we all returned to normal food again. Including sugar. I regret it, because there were already two children. It’s easier not to start something at all than to wean it later. And the youngest became a creepy sweet tooth. Like any sugar dependent h
У записи 6 лайков,
1 репостов.
1 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Екатерина Печкина
