Добрались сегодня до "Академии хинкали". Ну, какой русский...

Добрались сегодня до "Академии хинкали". Ну, какой русский не любит кавказскую еду?

В целом — очень уютно и атмосферно. Пока что место очень популярно и в середине дня воскресенья был биток. Если бы стол не забронировали, то тоже ушли бы в никуда, прямо как при нас развернутый весьма популярный в Кирове ведущий.

По кухне. Вкусно. Салат с телятиной, определенно, стоит взять, равно как и "тбилисскую сигару" (трубочки со сгущенкой). Салат просто очень хорош, а трубочки были наполнены (!) от края до края почти той самой сгущенкой из детства.

Сами хинкали... Вкусные, да. Но хинкали с грибами в "Сулугуни", пожалуй, на голову повыше. Хотя, там не был уже пару месяцев, может уже и не так все круто.

Лимонады, из безалкогольных напитков, также однозначно стоит попробовать. Из алкогольных, ну с моими то предпочтениями, было заценено пиво. Пшеничка — не лучший образец, но вполне достойный, стаут — очень мягкий, с выраженной жженочкой во вкусе.

Общее резюме — сходить стоит, но когда схлынет первая волна гостей. Буду ли повторять? Вряд ли, опять же — в "Сулугуни" повкуснее (эх, продался за грибные хинкали, видимо).
We got to the Khinkali Academy today. Well, what Russian doesn't like Caucasian food?

In general - it is very cozy and atmospheric. So far, the place is very popular and in the middle of Sunday afternoon there was a cue ball. If the table had not been booked, then they would also have gone nowhere, just like with us the host who was very popular in Kirov.

In the kitchen. Tasty. Salad with veal, definitely worth taking, as well as the "Tbilisi cigar" (tubes with condensed milk). The salad is simply very good, and the tubes were filled (!) From edge to edge with almost the same condensed milk from childhood.

Khinkali themselves ... Delicious, yes. But khinkali with mushrooms in "Suluguni", perhaps, a head taller. Although, I have not been there for a couple of months, maybe everything is not so cool.

Soft drinks made from non-alcoholic drinks are also definitely worth a try. From alcohol, well, with my preferences, beer was checked out. Wheat is not the best sample, but it is quite worthy, the stout is very soft, with a pronounced burning woman in taste.

A general summary is to go, but when the first wave of guests subsides. Will I repeat it? It is unlikely, again - in the "Suluguni" tastier (oh, sold for mushroom khinkali, apparently).
У записи 9 лайков,
0 репостов,
820 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Александр Бахтимов

Понравилось следующим людям