И опять про еду. Правда, сегодня не столько про замах на гастро- , сколько про просто пообедать.
Решили сходить с мамой пообедать, и, вот совпадение, в [club169215594|MAMA ROMA ].
Опять же, крайне сложно описывать впечатление от места, где хорошо, временами очень хорошо, но без вау-эффекта. Если коротко, то прекрасное место для обеда. Сытно, вкусно, без каких-либо неожиданностей. Пожалуй, порции избыточны. Три блюда меня вполне пересытили.
Что не понравилось: заведение, все же, начинается не изнутри, а чуть и снаружи. Лед (к слову, не первый год уже) у крыльца не сбит.
Что понравилось... Знаете, это первое заведение, которое прошло рыбный тест. Судака, которого там подают, не стыдно есть и советовать (сам я не брал, его заказывала мама, но кусочек скоммуниздил, убедила, что вкусно).
Карпаччо. Вполне пристойная говядина, но на мой взгляд чуть сильнее надо было разморозить. Временами на зубах то ли соль, то ли лед похрустывал. Масло в заправке вкусное, пармезан чуть ли не санкционный.
Сливочный суп с лососем. Менее сливочный чем мне нравится (финская уха в Нобеле в этом плане лучше), но сама рыба очень хороша. Ну и то ли мне карпаччо забило вкус по соли, то ли правда недосолено. Но это очень-очень вкусовое. Да и суп вполне досаливается и на столе.
Карбонара. Сама паста прекрасна (хотя опять по соли вопросы, а уж ее так просто не досолишь). А вот соус — опять вопрос по желтку. Ну мало там его. Зато пармезана — от души, хотя я дозаказывал его отдельно. Хотя по нашим местным меркам более чем достойно. Тааак... Это че, я на компромис пошел?? Скидку на город дал? Бардак. В общем, едали и карбонаристее.
Обслуживание — абсолютно моего любимого типа. Вежливо, но без приторности и вполне предупредительно.
В целом — идеальное место для плотно пообедать. Наряду, скажем, с "Сулугуни".
Решили сходить с мамой пообедать, и, вот совпадение, в [club169215594|MAMA ROMA ].
Опять же, крайне сложно описывать впечатление от места, где хорошо, временами очень хорошо, но без вау-эффекта. Если коротко, то прекрасное место для обеда. Сытно, вкусно, без каких-либо неожиданностей. Пожалуй, порции избыточны. Три блюда меня вполне пересытили.
Что не понравилось: заведение, все же, начинается не изнутри, а чуть и снаружи. Лед (к слову, не первый год уже) у крыльца не сбит.
Что понравилось... Знаете, это первое заведение, которое прошло рыбный тест. Судака, которого там подают, не стыдно есть и советовать (сам я не брал, его заказывала мама, но кусочек скоммуниздил, убедила, что вкусно).
Карпаччо. Вполне пристойная говядина, но на мой взгляд чуть сильнее надо было разморозить. Временами на зубах то ли соль, то ли лед похрустывал. Масло в заправке вкусное, пармезан чуть ли не санкционный.
Сливочный суп с лососем. Менее сливочный чем мне нравится (финская уха в Нобеле в этом плане лучше), но сама рыба очень хороша. Ну и то ли мне карпаччо забило вкус по соли, то ли правда недосолено. Но это очень-очень вкусовое. Да и суп вполне досаливается и на столе.
Карбонара. Сама паста прекрасна (хотя опять по соли вопросы, а уж ее так просто не досолишь). А вот соус — опять вопрос по желтку. Ну мало там его. Зато пармезана — от души, хотя я дозаказывал его отдельно. Хотя по нашим местным меркам более чем достойно. Тааак... Это че, я на компромис пошел?? Скидку на город дал? Бардак. В общем, едали и карбонаристее.
Обслуживание — абсолютно моего любимого типа. Вежливо, но без приторности и вполне предупредительно.
В целом — идеальное место для плотно пообедать. Наряду, скажем, с "Сулугуни".
And again about the food. True, today it is not so much about swinging on the gastro as about just having lunch.
We decided to go out with my mother for lunch, and here's a coincidence in [club169215594 | MAMA ROMA].
Again, it is extremely difficult to describe the impression of a place where it’s good, sometimes very good, but without the wow effect. In short, a great place for lunch. Hearty, tasty, without any surprises. Portions are probably redundant. Three dishes completely satiated me.
What did not like: the institution, nevertheless, does not start from the inside, but slightly from the outside. The ice (by the way, is not the first year already) has not been knocked down on the porch.
What I liked ... You know, this is the first institution that passed the fish test. It is not a shame to eat the pike perch there and advise (I didn’t take it myself, my mother ordered it, but communicated a piece, convinced it was delicious).
Carpaccio. It was decent beef, but in my opinion it was a little stronger needed to be thawed. From time to time, either salt or ice crunched on the teeth. The oil in the dressing is delicious, the parmesan is almost sanctioned.
Creamy Salmon Soup. Less creamy than I like (Finnish ear in the Nobel is better in this regard), but the fish itself is very good. Well, either the carpaccio tasted salt for me, or the truth is under salted. But it is very, very tasteful. Yes, and the soup is quite salted on the table.
Carbonara. The pasta itself is beautiful (although there are questions about salt again, and you just won’t fill it up so easily). But the sauce is again a question on the yolk. Well, there is little of it. But Parmesan - from the heart, although I ordered it separately. Although by our local standards more than worthy. Soooo ... Is that Che, did I compromise ?? Did you give a discount on the city? Mess. In general, they ate and carbonier.
Service is absolutely my favorite type. Politely, but without cloying and quite helpful.
All in all - the perfect place for a hearty lunch. Along with, say, Suluguni.
We decided to go out with my mother for lunch, and here's a coincidence in [club169215594 | MAMA ROMA].
Again, it is extremely difficult to describe the impression of a place where it’s good, sometimes very good, but without the wow effect. In short, a great place for lunch. Hearty, tasty, without any surprises. Portions are probably redundant. Three dishes completely satiated me.
What did not like: the institution, nevertheless, does not start from the inside, but slightly from the outside. The ice (by the way, is not the first year already) has not been knocked down on the porch.
What I liked ... You know, this is the first institution that passed the fish test. It is not a shame to eat the pike perch there and advise (I didn’t take it myself, my mother ordered it, but communicated a piece, convinced it was delicious).
Carpaccio. It was decent beef, but in my opinion it was a little stronger needed to be thawed. From time to time, either salt or ice crunched on the teeth. The oil in the dressing is delicious, the parmesan is almost sanctioned.
Creamy Salmon Soup. Less creamy than I like (Finnish ear in the Nobel is better in this regard), but the fish itself is very good. Well, either the carpaccio tasted salt for me, or the truth is under salted. But it is very, very tasteful. Yes, and the soup is quite salted on the table.
Carbonara. The pasta itself is beautiful (although there are questions about salt again, and you just won’t fill it up so easily). But the sauce is again a question on the yolk. Well, there is little of it. But Parmesan - from the heart, although I ordered it separately. Although by our local standards more than worthy. Soooo ... Is that Che, did I compromise ?? Did you give a discount on the city? Mess. In general, they ate and carbonier.
Service is absolutely my favorite type. Politely, but without cloying and quite helpful.
All in all - the perfect place for a hearty lunch. Along with, say, Suluguni.
У записи 16 лайков,
0 репостов,
1214 просмотров.
0 репостов,
1214 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Александр Бахтимов
