Второй опыт черного хлеба удался больше. Хлеб с более выраженным вкусом и структурой. Поменял дозировку. 3 стакана пшеничной муки, 2 ржаной, 100 мл воды в которой разведен сахар и дрожжи (вода слегка теплая) Пиво (темное) в том же количестве - стакан. сахару побольше - 1 ст. ложка, из нее 1 чайная в воду для дрожжей.
The second experience of brown bread was a success. Bread with a more pronounced taste and structure. Changed the dosage. 3 cups of wheat flour, 2 rye, 100 ml of water in which sugar and yeast are diluted (water is slightly warm) Beer (dark) in the same amount is a glass. more sugar - 1 tbsp. spoon, 1 teaspoon of it in water for yeast.
У записи 3 лайков,
1 репостов.
1 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Евгений Терехов
