Когда-то один человек, увидев, что дома я пью (и ему наливаю) растворимый кофе, сказал: «Давай я куплю тебе капельную кофеварку» (не согласилась, и напрасно). Прошло всего десять лет — и теперь я чаще всего не чувствую себя довольной кофе в кафе (более того - особенно этого не ожидаю) - и в каждом городе ищу вторым делом (после места где жить) хорошую кофейню. Думаю, похожие вещи происходят со всеми (со всеми?) и во всём: с вином, например. С чаем. С курортами. С искусством. С людьми. Неизвестно, становимся ли мы от этого всего счастливее. Я люблю слушать об этом «Три минуты с Яковлевым» - видеоролики Владимира Яковлева, моего бывшего шефа и настоящего товарища - найдите его в Фейсбуке. ☝️ Но что, если выбор, его возможность, формирование вкуса, разборчивость в его разнообразии - это не развитие, а только путь к регулярному и обоснованному этим недовольству? Что нам даёт это недовольство? Я люблю бывать на каникулах в деревне. Я люблю молоко и хлеб, сыр и мясо, картошку и овощи. В деревне я пью растворимый кофе, заваренный горячим молоком - с сахаром. Я не ищу там лучший кофе - я знаю, что это он. Я пью его, думаю: ну и дрянь, но как же вкусно, - и улыбаюсь. На фото: возможно, лучший кофе в районе Саторн, Бангкок.
Once, when one man saw that I was drinking (and pouring) instant coffee at home, he said: “Let me buy you a drip coffee machine” (I didn’t agree, and in vain). Only ten years have passed - and now most often I don’t feel satisfied with coffee in a cafe (moreover, I don’t especially expect it) - and in every city I’m looking for a second place (after a place to live) a good coffee house. I think similar things happen to everyone (everyone?) And everything: wine, for example. With tea. With resorts. With art. With people. It is not known whether we are all happier from this. I love to hear about it “Three minutes with Yakovlev” - videos of Vladimir Yakovlev, my former boss and real friend — find him on Facebook. ☝️ But what if choice, its opportunity, the formation of taste, legibility in its diversity are not development, but only the path to regular and justified this discontent? What gives us this discontent? I love going on vacation in the countryside. I love milk and bread, cheese and meat, potatoes and vegetables. In the village I drink instant coffee brewed with hot milk - with sugar. I am not looking for the best coffee there - I know that it is he. I drink it, I think: well, rubbish, but how delicious it is, and I smile. In the photo: perhaps the best coffee in the Sathorn area, Bangkok.
У записи 14 лайков,
0 репостов,
696 просмотров.
0 репостов,
696 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Радмила Хакова
