ТАМАРИНДО. В Доминикане местные жители его «так» едят...

ТАМАРИНДО. В Доминикане местные жители его «так» едят редко, а соки из него любят нежно. Не используется в готовке, по крайней мере, я не слышала. Но к мясу бы неплохо подошел. Если мне не изменяет память, какие-то мексиканцы мне рассказывали, что на их малой родине его мешают с солью и чили, получая незабываемый острый соус.
Да, в чем, собственно, прелесть этого фрукта? Если эти стручки сложить в морозилку, например, перед дальней дорогой, можно с удовольствием грызть их весь дальний путь. Рекомендую попробовать, избыток витамина С еще никому не мешал.
Сок, приготовленный из тамариндо, обладает магическими усыпляющими, транквилизирующими свойствами.
TAMARINDO. In the Dominican Republic, locals rarely eat it like that, and love the juices from it dearly. Not used in cooking, at least I have not heard. But it would be nice to go to meat. If my memory serves me, some Mexicans told me that in their small homeland they interfere with salt and chili, getting an unforgettable spicy sauce.
Yes, what, in fact, is the charm of this fruit? If these pods are folded in a freezer, for example, in front of a long journey, you can gladly bite them all the way. I recommend trying, an excess of vitamin C has not bothered anyone.
Juice made from tamarindo has magical sleep, tranquilizing properties.
У записи 6 лайков,
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Анжелика Третьякова

Понравилось следующим людям