Тома́т (лат. Solánum lycopérsicum) — растение рода Паслён,...

Тома́т (лат. Solánum lycopérsicum) — растение рода Паслён, семейства Паслёновые, одно- или многолетняя трава. Плоды томата известны под названием помидоры. Название помидор происходит от итал. pomo d'oro — золотое яблоко. Настоящее название было у ацтеков — томатль, французы переделали его в фр. tomate.

Родина — Южная Америка, где до сих пор встречаются дикие и полукультурные формы томата. В середине XVI века томат попал в Испанию, Португалию, а затем в Италию, Францию и другие европейские страны. Самый ранний рецепт блюда из томатов опубликован в кулинарной книге в Неаполе в 1692 при этом автор ссылается на то, что это рецепт родом из Испании.
В XVIII веке томат попадает в Россию, где вначале возделывался как декоративное растение.

Тип плода — ягода.

В 1893 году Верховный суд США единогласно признал, что при взымании таможенных сборов помидоры следует считать овощами (хотя суд и отметил, что с ботанической точки зрения томаты это фрукты.
В 2001 году Евросоюз решил, что помидоры не овощи, а фрукты. Аналогично их воспринимают китайцы.
В русской сельскохозяйственной литературе, как и в обиходном языке, помидоры (плоды томатов) рассматриваются как овощи.

PS: плоды баклажана, банана, киви – это тоже ягоды.
А вот у арбуза плод не ягода, а тыквина.
0
У записи 2 лайков,
1 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Анастасия Старостинская

Понравилось следующим людям