Лимонный рулет. 3 белка, стакан сахара, взбить, 3 желтка, стакан муки (50%пшеничной 50%ржаной), перемещать и сразу на противень с пекарной бумагой смазанной сливочным маслом, сразу в печь..уже горячую T=180*C, 20мин. Вытащить, помазать вареньем (2лимона без косточек, рубленые с сахаром), скрутить в рулет.
В конце взмахнуть большим ножом, отрубить смачный кусок и громко крикнуть:
"Препаро!! "
В конце взмахнуть большим ножом, отрубить смачный кусок и громко крикнуть:
"Препаро!! "
Lemon roll. 3 squirrels, a glass of sugar, beat, 3 egg yolks, a glass of flour (50% wheat 50% rye), transfer and immediately to a baking sheet with baking paper greased with butter, immediately into the oven .. already hot T = 180 * C, 20 min. Remove, anoint with jam (2 pitted lemon, chopped with sugar), roll into a roll.
At the end, wave a large knife, chop off a savory piece and shout loudly:
"Preparo !!"
At the end, wave a large knife, chop off a savory piece and shout loudly:
"Preparo !!"
У записи 8 лайков,
0 репостов,
171 просмотров.
0 репостов,
171 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Антон Мандрик
