РЫБА
Как бы приготовить рыбу? Я думаю, многих этот вопрос периодически интересует???? Уже не говоря о том, как вкусно и интересно приготовить рыбу))????
Тем более, что рыбку или морепродукты надо кушать ну хотя бы 2-3 раза в неделю, чтобы удовлетворять потребность организма в йоде и полезных жирах.
.
Великолепный простой рецепт СУФЛЕ ИЗ РЫБЫ, и (о, да!!!) нравится детям:
.
Ингредиенты:
500 г филе рыбы (мне попался хек, но можно взять любую рыбу, на ужин - нежирную)
1 большая луковица
100 мл молока
пара кусочков сухого хлеба (лучше цельнозернового)
2 яйца
соль, перец, специи по вкусу
.
Приготовление:
???? порезать лук, отправить тушиться в кастрюльку с небольшим кол-вом воды
???? порезать рыбу, отправить тушиться к луку минут на 10
???? сухой хлеб размочить в молоке
???? белки отделить от желтков и взбить в пену
???? снять кастрюлю с рыбой с плиты, немного остудить, добавить хлеб с молоком и желтки, соль, перец, специи, размешать, измельчить блендером
???? осторожно ввести белки в массу
???? разложить массу по формам для выпечки (у меня формочки для кексов), запекать минут 30 при 180 градусах.
.
Просто объедение!
Приятного аппетита!
#еда #едадляжизни #вкусноиполезно #food #eating #eat #fish #рыба #суфлеизрыбы #фитнесмама #инстамама #готовимдома #fitness #mama_fitness
Как бы приготовить рыбу? Я думаю, многих этот вопрос периодически интересует???? Уже не говоря о том, как вкусно и интересно приготовить рыбу))????
Тем более, что рыбку или морепродукты надо кушать ну хотя бы 2-3 раза в неделю, чтобы удовлетворять потребность организма в йоде и полезных жирах.
.
Великолепный простой рецепт СУФЛЕ ИЗ РЫБЫ, и (о, да!!!) нравится детям:
.
Ингредиенты:
500 г филе рыбы (мне попался хек, но можно взять любую рыбу, на ужин - нежирную)
1 большая луковица
100 мл молока
пара кусочков сухого хлеба (лучше цельнозернового)
2 яйца
соль, перец, специи по вкусу
.
Приготовление:
???? порезать лук, отправить тушиться в кастрюльку с небольшим кол-вом воды
???? порезать рыбу, отправить тушиться к луку минут на 10
???? сухой хлеб размочить в молоке
???? белки отделить от желтков и взбить в пену
???? снять кастрюлю с рыбой с плиты, немного остудить, добавить хлеб с молоком и желтки, соль, перец, специи, размешать, измельчить блендером
???? осторожно ввести белки в массу
???? разложить массу по формам для выпечки (у меня формочки для кексов), запекать минут 30 при 180 градусах.
.
Просто объедение!
Приятного аппетита!
#еда #едадляжизни #вкусноиполезно #food #eating #eat #fish #рыба #суфлеизрыбы #фитнесмама #инстамама #готовимдома #fitness #mama_fitness
FISH
How to cook fish? I think many people are periodically interested in this question ???? Not to mention how tasty and interesting it is to cook fish)) ????
Moreover, you need to eat fish or seafood at least 2-3 times a week to satisfy the body's need for iodine and healthy fats.
.
A great simple recipe for soufflé from fish, and (oh, yes !!!) children like it:
.
Ingredients:
500 g of fish fillet (I got a hake, but you can take any fish, for dinner - low-fat)
1 large onion
100 ml of milk
a couple of pieces of dry bread (better than whole grain)
2 eggs
salt, pepper, spices to taste
.
Cooking:
???? chop onion, send stewed in a saucepan with a small amount of water
???? chop fish, send stew to onion for 10 minutes
???? soak dry bread in milk
???? separate the whites from the yolks and beat into foam
???? remove the pan with fish from the stove, cool slightly, add bread with milk and yolks, salt, pepper, spices, stir, grind with a blender
???? carefully introduce proteins into the mass
???? spread the mass on baking dishes (I have cupcake tins), bake for 30 minutes at 180 degrees.
.
Just a jumble!
Bon Appetit!
#food #food #eating #eat #fish #food #sufflefishes #fitness fitness #instamama #cooking home #fitness #mama_fitness
How to cook fish? I think many people are periodically interested in this question ???? Not to mention how tasty and interesting it is to cook fish)) ????
Moreover, you need to eat fish or seafood at least 2-3 times a week to satisfy the body's need for iodine and healthy fats.
.
A great simple recipe for soufflé from fish, and (oh, yes !!!) children like it:
.
Ingredients:
500 g of fish fillet (I got a hake, but you can take any fish, for dinner - low-fat)
1 large onion
100 ml of milk
a couple of pieces of dry bread (better than whole grain)
2 eggs
salt, pepper, spices to taste
.
Cooking:
???? chop onion, send stewed in a saucepan with a small amount of water
???? chop fish, send stew to onion for 10 minutes
???? soak dry bread in milk
???? separate the whites from the yolks and beat into foam
???? remove the pan with fish from the stove, cool slightly, add bread with milk and yolks, salt, pepper, spices, stir, grind with a blender
???? carefully introduce proteins into the mass
???? spread the mass on baking dishes (I have cupcake tins), bake for 30 minutes at 180 degrees.
.
Just a jumble!
Bon Appetit!
#food #food #eating #eat #fish #food #sufflefishes #fitness fitness #instamama #cooking home #fitness #mama_fitness
У записи 5 лайков,
0 репостов,
356 просмотров.
0 репостов,
356 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Надежда Сергеева
