Задачка на гугление, биохимию и общую эрудицию.
Есть такое лекарство, кортексин. Действующим веществом в нем заявлен "комплекс низкомолекулярных полипептидных фракций". Иными словами, не вполне ясно, какие именно вещества и в каких концентрациях там содержатся. Однако известно, что получают эту штуку из мозгов телят.
Итак, вопрос: если принимать в пищу мозги телят, заменит ли это курс лечения кортексином? Сколько их нужно сожрать, учитывая, что эффективность усвоения лекарств через пищеварительную систему не так высока, как в виде инъекций? Разрушаются ли нужные полипептиды при термической обработке? Следует ли принимать мозги сырыми или можно их сварить?
Есть такое лекарство, кортексин. Действующим веществом в нем заявлен "комплекс низкомолекулярных полипептидных фракций". Иными словами, не вполне ясно, какие именно вещества и в каких концентрациях там содержатся. Однако известно, что получают эту штуку из мозгов телят.
Итак, вопрос: если принимать в пищу мозги телят, заменит ли это курс лечения кортексином? Сколько их нужно сожрать, учитывая, что эффективность усвоения лекарств через пищеварительную систему не так высока, как в виде инъекций? Разрушаются ли нужные полипептиды при термической обработке? Следует ли принимать мозги сырыми или можно их сварить?
The task of googling, biochemistry and general erudition.
There is such a medicine, cortexin. The active substance in it is declared a "complex of low molecular weight polypeptide fractions." In other words, it is not clear which substances and in what concentrations they are contained therein. However, it is known that they get this thing from the brains of calves.
So, the question is: if you eat calf brains, will it replace the course of treatment with cortexin? How many of them need to be consumed, given that the efficiency of drug absorption through the digestive system is not as high as in the form of injections? Do the desired polypeptides break down during heat treatment? Should brains be taken raw or can they be boiled?
There is such a medicine, cortexin. The active substance in it is declared a "complex of low molecular weight polypeptide fractions." In other words, it is not clear which substances and in what concentrations they are contained therein. However, it is known that they get this thing from the brains of calves.
So, the question is: if you eat calf brains, will it replace the course of treatment with cortexin? How many of them need to be consumed, given that the efficiency of drug absorption through the digestive system is not as high as in the form of injections? Do the desired polypeptides break down during heat treatment? Should brains be taken raw or can they be boiled?
У записи 3 лайков,
0 репостов,
384 просмотров.
0 репостов,
384 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Даниэль Ермо
