И снова о говядине????
Нежнейший бефстроганов в томатной пасте.
Рецепт:
Мясо говядины порезать поперёк волокон толщиной не более 1,5-2 см. Затем нарезать соломкой. Лук и морковь пассеровать на растительном масле прямо в кастрюле. Туда добавить мясо, перец горошком, лавровый лист, томатную пасту и посолить. Все хорошо перемешать. Как закипит убрать огонь до минимального минимума и оставить в покое на 2-2,5 часа. Можно конечно периодически вспоминать о мясе и помешивать его. Но сегодня я просто уснула. Проснулась, а мяско готово???? @ Парашютная
Нежнейший бефстроганов в томатной пасте.
Рецепт:
Мясо говядины порезать поперёк волокон толщиной не более 1,5-2 см. Затем нарезать соломкой. Лук и морковь пассеровать на растительном масле прямо в кастрюле. Туда добавить мясо, перец горошком, лавровый лист, томатную пасту и посолить. Все хорошо перемешать. Как закипит убрать огонь до минимального минимума и оставить в покое на 2-2,5 часа. Можно конечно периодически вспоминать о мясе и помешивать его. Но сегодня я просто уснула. Проснулась, а мяско готово???? @ Парашютная
And again about beef ????
Tender beef stroganoff in tomato paste.
Recipe:
Cut beef meat across the fibers with a thickness of not more than 1.5-2 cm. Then cut into strips. Passion onions and carrots in vegetable oil directly in a pan. Add meat, peppercorns, bay leaf, tomato paste and salt. Mix everything well. How to boil, remove the fire to a minimum minimum and leave alone for 2-2.5 hours. Of course, you can periodically recall the meat and stir it. But today I just fell asleep. I woke up, but the meat is ready ???? @ Parachute
Tender beef stroganoff in tomato paste.
Recipe:
Cut beef meat across the fibers with a thickness of not more than 1.5-2 cm. Then cut into strips. Passion onions and carrots in vegetable oil directly in a pan. Add meat, peppercorns, bay leaf, tomato paste and salt. Mix everything well. How to boil, remove the fire to a minimum minimum and leave alone for 2-2.5 hours. Of course, you can periodically recall the meat and stir it. But today I just fell asleep. I woke up, but the meat is ready ???? @ Parachute
У записи 1 лайков,
0 репостов,
130 просмотров.
0 репостов,
130 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Ирина Лунева
