Прикупила (в #Лента )я тут новую форму для запекания в духовке. Опробовала. Достойный вариант! Рекомендую!
Запеканка из кабачков и баклажан
Рецепт
Кабачки и баклажаны очистить от кожуры и нарезать толщиной 0,5 см. Фарш говяжий обжарить на сковороде с луком (соль и специи не забыть). Добавить к нему томатную пасту и притушить немного. Дно формы смазать растительным маслом. Выложить ровным слоем кабачки (закрыть все дно), посолить. Затем слой баклажан, посолить. Слой фарша. Смазать слегка сметаной. И так 2 раза. Затем посыпать тертым сыром и запекать в разогретой до 180° духовке около 40 минут (до зарумянивания сыра).
#люблю_готовить #простая_еда #домашняя_еда #готовим_дома
Запеканка из кабачков и баклажан
Рецепт
Кабачки и баклажаны очистить от кожуры и нарезать толщиной 0,5 см. Фарш говяжий обжарить на сковороде с луком (соль и специи не забыть). Добавить к нему томатную пасту и притушить немного. Дно формы смазать растительным маслом. Выложить ровным слоем кабачки (закрыть все дно), посолить. Затем слой баклажан, посолить. Слой фарша. Смазать слегка сметаной. И так 2 раза. Затем посыпать тертым сыром и запекать в разогретой до 180° духовке около 40 минут (до зарумянивания сыра).
#люблю_готовить #простая_еда #домашняя_еда #готовим_дома
I bought (in # Tape) I'm here a new baking dish in the oven. I tried it. Decent option! Recommend!
Zucchini and eggplant casserole
Recipe
Peel the zucchini and eggplant and cut into a thickness of 0.5 cm. Fry the ground beef in a pan with onions (do not forget to salt and spices). Add tomato paste to it and stew a little. Grease the bottom of the mold with vegetable oil. Put an even layer of zucchini (close the bottom), salt. Then a layer of eggplant, salt. Stuffing layer. Lubricate lightly with sour cream. And so 2 times. Then sprinkle with grated cheese and bake in an oven preheated to 180 ° for about 40 minutes (until the cheese is browned).
#love_cooking # simple_eating # home-eating # preparing_home
Zucchini and eggplant casserole
Recipe
Peel the zucchini and eggplant and cut into a thickness of 0.5 cm. Fry the ground beef in a pan with onions (do not forget to salt and spices). Add tomato paste to it and stew a little. Grease the bottom of the mold with vegetable oil. Put an even layer of zucchini (close the bottom), salt. Then a layer of eggplant, salt. Stuffing layer. Lubricate lightly with sour cream. And so 2 times. Then sprinkle with grated cheese and bake in an oven preheated to 180 ° for about 40 minutes (until the cheese is browned).
#love_cooking # simple_eating # home-eating # preparing_home
У записи 3 лайков,
0 репостов,
203 просмотров.
0 репостов,
203 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Ирина Лунёва
