Гнезда в сырном соусе с морским коктейлем
Рецепт
Отварить гнезда в подсоленой воде.
100 мл сливок 10% нагреть в сотейнике и добавить мелко порезанный сырок Дружба (90г). Нагревать на среднем огне не давая закипать и постоянно помешивая до однородной массы. К соусу добавить базилик и молотый перец по вкусу. Морской коктейль (у меня готовый в масле; масло слить) добавить к сырному соусу и дать постоять 2 минуты.
На тарелку выложить гнезда и сверху украсить соусом с морским коктейлем.
#пп_обед_редко#простая_еда#готовим_дома#люблю_готовить
Рецепт
Отварить гнезда в подсоленой воде.
100 мл сливок 10% нагреть в сотейнике и добавить мелко порезанный сырок Дружба (90г). Нагревать на среднем огне не давая закипать и постоянно помешивая до однородной массы. К соусу добавить базилик и молотый перец по вкусу. Морской коктейль (у меня готовый в масле; масло слить) добавить к сырному соусу и дать постоять 2 минуты.
На тарелку выложить гнезда и сверху украсить соусом с морским коктейлем.
#пп_обед_редко#простая_еда#готовим_дома#люблю_готовить
Nests in cheese sauce with sea cocktail
Recipe
Boil the nests in salted water.
Heat 10 ml of cream 10% in a saucepan and add finely chopped cheese Druzhba (90g). Heat over medium heat without letting it boil and stirring constantly until smooth. Add basil and ground pepper to the sauce to taste. Add a sea cocktail (I have it ready in butter; drain the butter) to the cheese sauce and let stand for 2 minutes.
Put nests on a plate and decorate with a sauce with a sea cocktail on top.
# pp_ lunch_ rarely # simple_ meal # preparing_house # love_ cooking
Recipe
Boil the nests in salted water.
Heat 10 ml of cream 10% in a saucepan and add finely chopped cheese Druzhba (90g). Heat over medium heat without letting it boil and stirring constantly until smooth. Add basil and ground pepper to the sauce to taste. Add a sea cocktail (I have it ready in butter; drain the butter) to the cheese sauce and let stand for 2 minutes.
Put nests on a plate and decorate with a sauce with a sea cocktail on top.
# pp_ lunch_ rarely # simple_ meal # preparing_house # love_ cooking
У записи 7 лайков,
0 репостов,
322 просмотров.
0 репостов,
322 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Ирина Лунёва
