Творожный торт – это красивый, легкий и очень...

Творожный торт – это красивый, легкий и очень вкусный десерт, обладающий нежным вкусом и буквально тающий во рту. Предлагаем рецепт творожного торта без выпечки, который готовится легко и быстро.

Для приготовления вам понадобится:

Творог – 1 кг;
Выжатый сок одного лимона;
Сахар ванильный – 1 ч.л.;
Сахарная пудра – 4 ст.л.;
Сливочное масло – 150 грамм;
Песочное печенье – 200 грамм;
Консервированные фрукты;
Желатин – 20 грамм;
Джем, свежие фрукты или ягоды для украшения.
Приготовление:

Печенье измельчить, смешать с размягченным сливочным маслом. Перемешать до образования однородной массы.
Массу выложить в форму, дно застелить пергаментной бумагой и поставить в холодильник на 1,5 часа.
Немного подогрейте сок лимона и растворите в нем желатин. Перемешайте творог с сахаром, добавьте кусочки консервированных фруктов, ванильный сахар. Добавьте желейную массу к творожной массе и взбейте блендером.
Полученную массу выложите в форму на печенье.
Украсьте торт дольками свежих фруктов, ягод или джемом.
Поставьте торт в холодильник на ночь, затем извлеките из формы и подайте к столу.
Curd cake is a beautiful, light and very tasty dessert that has a delicate taste and literally melts in your mouth. We offer a recipe for cottage cheese cake without baking, which is prepared easily and quickly.

For cooking you will need:

Cottage cheese - 1 kg;
Squeezed juice of one lemon;
Vanilla sugar - 1 tsp;
Powdered sugar - 4 tbsp;
Butter - 150 grams;
Shortbread Cookies - 200 grams;
Canned fruits;
Gelatin - 20 grams;
Jam, fresh fruits or berries for decoration.
Cooking:

Grind cookies, mix with softened butter. Stir until a homogeneous mass is formed.
Put the mass in a mold, cover the bottom with parchment paper and refrigerate for 1.5 hours.
Warm up the lemon juice a little and dissolve the gelatin in it. Mix cottage cheese with sugar, add pieces of canned fruit, vanilla sugar. Add the jelly to the curd and beat with a blender.
Put the resulting mass into a cookie form.
Garnish the cake with slices of fresh fruit, berries or jam.
Put the cake in the refrigerator overnight, then remove from the mold and serve.
У записи 2 лайков,
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Татьяна Лукьянова

Понравилось следующим людям