Вчера вместе с пресс-конференцией по новому раунду мы провели экскурсию на производство "Партии еды" для 50+ гостей.
Это был взрыв интереса. Я еще раз убедился, что людям важно, кто, где и как собирает для них (или не для них) коробки с едой. Как это устроено, соблюдаются ли нормы, какие технологии, как все хранится, пакуется и так далее. Было очень много вопросов, людей интересовали тонкости.
Мы рассказали о наших технологиях сохранности, технологии обработки мясных продуктов Sous Vide, фирменной технологии CoolAround.
Уверен, все, кто побывал на производстве, закажут "Партию еды" в ближайшее время. Когда видишь, что компания бережно и ответственно относится к своему делу, это вдохновляет.
---
Мы приняли решение уже с апреля запустить практику дней открытых дверей на постоянной основе. Сначала раз в месяц, затем два раза в месяц. Придти сможет любой желающий, открытую запись будем вести в нашей группе Вконтакте.
Экскурсии будут совмещены с дегустациями. Можно увидеть, как создаются меню: прорабатываются, готовятся, фотографируются. Это отдельный уникальный процесс. Любой сможет пообщаться с шеф-поварами, технологами, начальником производства. В конце вечера блюда можно будет бесплатно попробовать.
Ближайшее мероприятие 26 апреля. Запись скоро откроем вот здесь: https://vk.com/partiyaedi. Также можете написать мне, если очень хотите придти.
Это был взрыв интереса. Я еще раз убедился, что людям важно, кто, где и как собирает для них (или не для них) коробки с едой. Как это устроено, соблюдаются ли нормы, какие технологии, как все хранится, пакуется и так далее. Было очень много вопросов, людей интересовали тонкости.
Мы рассказали о наших технологиях сохранности, технологии обработки мясных продуктов Sous Vide, фирменной технологии CoolAround.
Уверен, все, кто побывал на производстве, закажут "Партию еды" в ближайшее время. Когда видишь, что компания бережно и ответственно относится к своему делу, это вдохновляет.
---
Мы приняли решение уже с апреля запустить практику дней открытых дверей на постоянной основе. Сначала раз в месяц, затем два раза в месяц. Придти сможет любой желающий, открытую запись будем вести в нашей группе Вконтакте.
Экскурсии будут совмещены с дегустациями. Можно увидеть, как создаются меню: прорабатываются, готовятся, фотографируются. Это отдельный уникальный процесс. Любой сможет пообщаться с шеф-поварами, технологами, начальником производства. В конце вечера блюда можно будет бесплатно попробовать.
Ближайшее мероприятие 26 апреля. Запись скоро откроем вот здесь: https://vk.com/partiyaedi. Также можете написать мне, если очень хотите придти.
Yesterday, along with a press conference on the new round, we conducted an excursion to the production of the "Food Party" for 50+ guests.
It was an explosion of interest. Once again I became convinced that it is important for people who, where and how collects boxes of food for them (or not for them). How it works, whether standards are respected, what technologies, how everything is stored, packaged, and so on. There were a lot of questions, people were interested in subtleties.
We talked about our safety technologies, processing technology for meat products Sous Vide, proprietary CoolAround technology.
I’m sure everyone who visited the factory will order a “Food Party” in the near future. When you see that the company carefully and responsibly treats its business, it is inspiring.
---
We have decided since April to launch the practice of open door days on an ongoing basis. First once a month, then twice a month. Anyone can come, we will keep an open record in our VKontakte group.
Excursions will be combined with tastings. You can see how the menus are created: they are worked out, prepared, and photographed. This is a separate, unique process. Anyone can talk with chefs, technologists, production manager. At the end of the evening, meals can be tasted for free.
The next event is April 26th. We’ll open the recording soon here: https://vk.com/partiyaedi. You can also write to me if you really want to come.
It was an explosion of interest. Once again I became convinced that it is important for people who, where and how collects boxes of food for them (or not for them). How it works, whether standards are respected, what technologies, how everything is stored, packaged, and so on. There were a lot of questions, people were interested in subtleties.
We talked about our safety technologies, processing technology for meat products Sous Vide, proprietary CoolAround technology.
I’m sure everyone who visited the factory will order a “Food Party” in the near future. When you see that the company carefully and responsibly treats its business, it is inspiring.
---
We have decided since April to launch the practice of open door days on an ongoing basis. First once a month, then twice a month. Anyone can come, we will keep an open record in our VKontakte group.
Excursions will be combined with tastings. You can see how the menus are created: they are worked out, prepared, and photographed. This is a separate, unique process. Anyone can talk with chefs, technologists, production manager. At the end of the evening, meals can be tasted for free.
The next event is April 26th. We’ll open the recording soon here: https://vk.com/partiyaedi. You can also write to me if you really want to come.
У записи 24 лайков,
1 репостов,
1258 просмотров.
1 репостов,
1258 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Леонид Керамбитов
