Очередная чайно-музыкальная встреча состоится сегодня в 20:00 в клубе Аватана (м. Октябрьское Поле)
Будем дегустировать Тегуаньинь из провинции Анси, подробности и запись - www.place4tea.ru
Тегуаньинь — один из самых знаменитых китайских улунов родом из уезда Аньси (юг провинции Фуцзянь). Монахи выращивали в этой местности чай еще при династии Тан (VII—IX вв.).
Тегуаньинь — крупнолистовой чай. Для его производства лист собирают более зрелый, чем для зелёного чая. Слабая ферментация сохраняет витамины и танин, активизирует кофеин и создаёт условия для образования новых эфирных масел и соединений, придающих чаю своеобразный вкус и особо сильный пряно-фруктовый аромат.
Будем дегустировать Тегуаньинь из провинции Анси, подробности и запись - www.place4tea.ru
Тегуаньинь — один из самых знаменитых китайских улунов родом из уезда Аньси (юг провинции Фуцзянь). Монахи выращивали в этой местности чай еще при династии Тан (VII—IX вв.).
Тегуаньинь — крупнолистовой чай. Для его производства лист собирают более зрелый, чем для зелёного чая. Слабая ферментация сохраняет витамины и танин, активизирует кофеин и создаёт условия для образования новых эфирных масел и соединений, придающих чаю своеобразный вкус и особо сильный пряно-фруктовый аромат.
The next tea and music meeting will take place today at 20:00 in the Avatan club (metro Oktyabrskoe Pole)
We will taste Teguanyin from Annecy province, details and record - www.place4tea.ru
Teguanyin is one of the most famous Chinese oolongs, originally from Anxi County (south of Fujian). The monks grew tea in this area even during the Tang Dynasty (VII – IX centuries).
Teguanyin - leaf tea. For its production, the leaf is harvested more mature than for green tea. Weak fermentation preserves vitamins and tannins, activates caffeine and creates the conditions for the formation of new essential oils and compounds that give the tea a distinctive taste and especially strong spicy-fruity aroma.
We will taste Teguanyin from Annecy province, details and record - www.place4tea.ru
Teguanyin is one of the most famous Chinese oolongs, originally from Anxi County (south of Fujian). The monks grew tea in this area even during the Tang Dynasty (VII – IX centuries).
Teguanyin - leaf tea. For its production, the leaf is harvested more mature than for green tea. Weak fermentation preserves vitamins and tannins, activates caffeine and creates the conditions for the formation of new essential oils and compounds that give the tea a distinctive taste and especially strong spicy-fruity aroma.
У записи 3 лайков,
0 репостов.
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Андрей Фазлеев
