А вот это вот я сегодня готовила.
Особенно умопомрачительным получился тропический гарнир: нарезаем бананы полукружками, манго нарезаем как получится =) Измельчаем зубчик чеснока, добавляем немного цедры апельсина, щедро посыпаем имбирём. Всё это кидаем на сковородку и пару минут обжариваем на сливочном масле.
Говядину изначально хотела потушить в сливках, но сливок не нашла, пришлось использовать черничный "Иммунеле". Сойдёт, как говорится, для сельской местности ;) Да, пребывание на даче имеет свою специфику: свежие цветы (лилейник, петуния, настурция) раздобыть намного проще, чем сливки...
Особенно умопомрачительным получился тропический гарнир: нарезаем бананы полукружками, манго нарезаем как получится =) Измельчаем зубчик чеснока, добавляем немного цедры апельсина, щедро посыпаем имбирём. Всё это кидаем на сковородку и пару минут обжариваем на сливочном масле.
Говядину изначально хотела потушить в сливках, но сливок не нашла, пришлось использовать черничный "Иммунеле". Сойдёт, как говорится, для сельской местности ;) Да, пребывание на даче имеет свою специфику: свежие цветы (лилейник, петуния, настурция) раздобыть намного проще, чем сливки...
But this is what I was cooking today.
The tropical side dish turned out to be especially breathtaking: we cut bananas in half circles, cut mangoes as it turns out =) Grind a clove of garlic, add a little orange peel, generously sprinkle with ginger. We throw all this into a skillet and fry it in butter for a couple of minutes.
I originally wanted to stew the beef in cream, but I could not find the cream, I had to use the blueberry "Immunele". It will do, as they say, for the countryside;) Yes, staying in the country has its own specifics: fresh flowers (daylily, petunia, nasturtium) are much easier to get than cream ...
The tropical side dish turned out to be especially breathtaking: we cut bananas in half circles, cut mangoes as it turns out =) Grind a clove of garlic, add a little orange peel, generously sprinkle with ginger. We throw all this into a skillet and fry it in butter for a couple of minutes.
I originally wanted to stew the beef in cream, but I could not find the cream, I had to use the blueberry "Immunele". It will do, as they say, for the countryside;) Yes, staying in the country has its own specifics: fresh flowers (daylily, petunia, nasturtium) are much easier to get than cream ...
У записи 5 лайков,
0 репостов.
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Аня Маслова
