Про блинчики ИЗ бананов.
Сегодня я слегка хандрю, и есть мне не слишком хочется.
Поэтому я зашла на кухню, обозрела содержание холодильника, и только решила сделать блинчик с бананом, как вдруг мне вспомнилось одно рецептурное сообщество, которое я когда-то читала. В сообществе говорилось, что блинчики можно сделать целиком и полностью ИЗ бананов. Подсознание сразу сказало мне: "нет-нет-о-нет!!! Не сходи с ума! Вспомни пасхальный куличик!" *мы с Н. Делали пасхальный куличик по такому интересному рецепту, что итоговый продукт можно было использовать исключительно в качестве наковальни*
Однако я уже полностью вдохновилась и полезла искать рецепт. Рецепт меня ничуть не смутил (хотя я могла, например, постоять на голове и душевно протрезветь), я забелендила банан и начала ваять. И, знаете, как только я начала, я сразу поняла 2 вещи: 1) из бананового пюре можно сделать только подсушеное банановое пюре. А "булочку" - НЕЛЬЗЯ 2) подсыхает банановое пюре примерно с той же скоростью, с котрой вялятся бананы. То есть почти без оной.
В итоге, первые 20 минут я говорила сковороде "ну давай же!!!". Затем еще 10 я просто с грустью на нее смотрела. Потом я решила выполнить последний шаг в готовке (выкинуть эктоплазму и сделать себе горячий шоколад).
Сейчас я считаю, что даже прогрессирую в отношении странных рецептов: помнится, когда мы с Катей делали Лере радужный торт, мы пошли в своем упрямстве до конца, и даже дали торт гостям (его съели почти мнновенно, но в качестве черепицы он был бы не в пример полезнее!????????????).
Всем хорошего дня.:)
Такие дела.
Сегодня я слегка хандрю, и есть мне не слишком хочется.
Поэтому я зашла на кухню, обозрела содержание холодильника, и только решила сделать блинчик с бананом, как вдруг мне вспомнилось одно рецептурное сообщество, которое я когда-то читала. В сообществе говорилось, что блинчики можно сделать целиком и полностью ИЗ бананов. Подсознание сразу сказало мне: "нет-нет-о-нет!!! Не сходи с ума! Вспомни пасхальный куличик!" *мы с Н. Делали пасхальный куличик по такому интересному рецепту, что итоговый продукт можно было использовать исключительно в качестве наковальни*
Однако я уже полностью вдохновилась и полезла искать рецепт. Рецепт меня ничуть не смутил (хотя я могла, например, постоять на голове и душевно протрезветь), я забелендила банан и начала ваять. И, знаете, как только я начала, я сразу поняла 2 вещи: 1) из бананового пюре можно сделать только подсушеное банановое пюре. А "булочку" - НЕЛЬЗЯ 2) подсыхает банановое пюре примерно с той же скоростью, с котрой вялятся бананы. То есть почти без оной.
В итоге, первые 20 минут я говорила сковороде "ну давай же!!!". Затем еще 10 я просто с грустью на нее смотрела. Потом я решила выполнить последний шаг в готовке (выкинуть эктоплазму и сделать себе горячий шоколад).
Сейчас я считаю, что даже прогрессирую в отношении странных рецептов: помнится, когда мы с Катей делали Лере радужный торт, мы пошли в своем упрямстве до конца, и даже дали торт гостям (его съели почти мнновенно, но в качестве черепицы он был бы не в пример полезнее!????????????).
Всем хорошего дня.:)
Такие дела.
About pancakes FROM bananas.
Today I’m a little bit spleen, and I don’t want to eat too much.
So I went into the kitchen, looked at the contents of the refrigerator, and only decided to make a pancake with a banana, when I suddenly remembered one recipe community that I had once read. The community said that pancakes can be made entirely from bananas. The subconscious immediately told me: "no, no, oh, no !!! Don't go crazy! Remember the Easter cake!" * N. and I made an Easter cake according to such an interesting recipe that the final product could be used exclusively as an anvil *
However, I was completely inspired and climbed to look for the recipe. The recipe did not bother me at all (although I could, for example, stand on my head and sober up mentally), I whitened the banana and began to sculpt. And, you know, as soon as I started, I immediately understood 2 things: 1) only dried banana puree can be made from banana puree. And the “bun” - DOES NOT 2) dry the banana puree at about the same speed as bananas tumble. That is, almost without it.
As a result, the first 20 minutes I said to the pan, "Come on, come on !!!". Then another 10 I just looked at her sadly. Then I decided to take the last step in cooking (throw out the ectoplasm and make myself hot chocolate).
Now I think that I’m even progressing with regard to strange recipes: I remember when Katya and I made a rainbow cake for Lere, we went all the way in our stubbornness and even gave the guests a cake (it was eaten almost by many, but it wouldn’t be a tile useful as an example! ?????????????).
Have a nice day, everyone.:)
So it goes.
Today I’m a little bit spleen, and I don’t want to eat too much.
So I went into the kitchen, looked at the contents of the refrigerator, and only decided to make a pancake with a banana, when I suddenly remembered one recipe community that I had once read. The community said that pancakes can be made entirely from bananas. The subconscious immediately told me: "no, no, oh, no !!! Don't go crazy! Remember the Easter cake!" * N. and I made an Easter cake according to such an interesting recipe that the final product could be used exclusively as an anvil *
However, I was completely inspired and climbed to look for the recipe. The recipe did not bother me at all (although I could, for example, stand on my head and sober up mentally), I whitened the banana and began to sculpt. And, you know, as soon as I started, I immediately understood 2 things: 1) only dried banana puree can be made from banana puree. And the “bun” - DOES NOT 2) dry the banana puree at about the same speed as bananas tumble. That is, almost without it.
As a result, the first 20 minutes I said to the pan, "Come on, come on !!!". Then another 10 I just looked at her sadly. Then I decided to take the last step in cooking (throw out the ectoplasm and make myself hot chocolate).
Now I think that I’m even progressing with regard to strange recipes: I remember when Katya and I made a rainbow cake for Lere, we went all the way in our stubbornness and even gave the guests a cake (it was eaten almost by many, but it wouldn’t be a tile useful as an example! ?????????????).
Have a nice day, everyone.:)
So it goes.
У записи 3 лайков,
0 репостов.
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Анастасия Никифорова