Путевые заметки невесты День 17. Барселона Последний день...

Путевые заметки невесты

День 17. Барселона

Последний день в Барселоне было решено посвятить шоппингу и еде. Барселона прекрасно подходит и для того и для другого. И в милых уличных лавочках, и на пестрых рынках, и в многоэтажных торговых центрах, и в бутиках можно отвести душу в плане покупок.
Колоритней всего рынок Ла Букерия на самой гуляльной и сувенирной улице города Рамбла. Сюда стоит сходить поглазеть на красивые ножки хамона, подегустировать местные колбасы, сыры, сладости и пр. Хороши фруктовые витрины: манго и дракон на вид и на вкус как в Таиланде. Здесь же можно капитально покушать, потому что с торговыми лавками соседствуют миниресторанчики, где готовят все местные специалитеты.
Тапас - это закусочки типа маленьких бутербродиков или крохотные порции салатов. Хороший способ попробовать сразу многое, например, колбасы и сыры. Только не берите "тортина", а то получите омлет с кусочками вареной картошки.
Паэлья - это рис с морепродуктами (традиционно) или мясом/курицей/овощами. Мы брали и ели паэлью в средних и в дорогих ресторанах. Рис и насыщенный соус на основе сушеных томатов одинаковые, а разница в качестве морепродуктов. Стоит от 10 до 22 € на чел, при том, что делается всегда минимум на двоих. Подается на горячущей чугунной сковородке. На вкус неплохо, но хорошо сделанное ризотто с морепродуктами мне нравится больше.
Багетина - это бутерброд из длинного хлеба. В качестве начинки выступает хамон или ветчина с листиком салата или ломтиком помидора. От французского багета его отличает меньшая пышность и нежность начинки. Французы кладут и овощи , и благородный сыр, и специи, и соус.
Крема каталана - это традиционный каталонский десерт из заварного крема с запеченной сахарной корочкой сверху. В Москве, Петербурге, Париже мне не удавалось отведать именно этой корочки, и вот наконец в Барселоне я с большим удовольствием и хрустом ломала ложечкой золотисто-коричневую карамель ????
Travel notes of the bride

Day 17. Barcelona

The last day in Barcelona was decided to devote to shopping and food. Barcelona is perfect for both. And in the lovely street shops, and in colorful markets, and in multi-storey shopping centers, and in boutiques, you can take your soul in terms of shopping.
The most colorful is La Buqueria market on the most walking and souvenir street of the city of Rambla. It is worth going to stare at the beautiful legs of jamon, to taste local sausages, cheeses, sweets, etc. Fruit display windows are good: mango and dragon look and taste like in Thailand. Here you can thoroughly eat, because there are mini-restaurant attendants nearby, where all local specialties are prepared.
Tapas are snacks like small sandwiches or tiny portions of salads. A good way to try a lot at once, such as sausages and cheeses. Just don’t take the “tortin”, otherwise you will get an omelet with slices of boiled potatoes.
Paella is rice with seafood (traditionally) or meat / chicken / vegetables. We took and ate paella in medium and expensive restaurants. Rice and saturated sauce based on dried tomatoes are the same, and the difference in the quality of seafood. It costs from 10 to 22 € per person, despite the fact that it is always done for at least two. Served on a hot cast-iron skillet. It tastes good, but I like the well-made seafood risotto more.
Baguette is a long bread sandwich. Jamon or ham with a leaf of salad or a slice of tomato acts as a filling. From the French baguette it is distinguished by less splendor and tenderness of the filling. The French lay vegetables, and noble cheese, and spices, and sauce.
Catalana creams are a traditional Catalan custard dessert with baked sugar crust on top. In Moscow, St. Petersburg, Paris, I could not taste this crust, and finally in Barcelona I with great pleasure and crunch broke a golden brown caramel with a spoon ????
У записи 2 лайков,
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Эльмира Ахмерова

Понравилось следующим людям