Напиток для пробуждения внутреннего дракона.
Требуется: 0,75 л воды, 1 мускатный орех, 2*2*1,5 см - кусок корня имбиря, 3-5 горошин душистого перца, цедра с половины лимона, щепотка мяты.
Как готовить: налить воду в кастрюлю, поставить ее греться на маленький огонь. Сразу кинуть туда мелко порубленный имбирь и мускат, раздавленный перец, мяту. Когда закипит, подождать минут 7 и выключить, кинуть мелко нарезанную цедру, настаивать минут 20.
Собственно, через 20 минут это все можно пить, процедив и положив туда дольки лимона. Возможно, туда неплохо впишется мед. Напиток получился приятной остроты и с легкой горчинкой (я думала, будет больше). Мята и мускат приятно "холодят", для баланса ))
Требуется: 0,75 л воды, 1 мускатный орех, 2*2*1,5 см - кусок корня имбиря, 3-5 горошин душистого перца, цедра с половины лимона, щепотка мяты.
Как готовить: налить воду в кастрюлю, поставить ее греться на маленький огонь. Сразу кинуть туда мелко порубленный имбирь и мускат, раздавленный перец, мяту. Когда закипит, подождать минут 7 и выключить, кинуть мелко нарезанную цедру, настаивать минут 20.
Собственно, через 20 минут это все можно пить, процедив и положив туда дольки лимона. Возможно, туда неплохо впишется мед. Напиток получился приятной остроты и с легкой горчинкой (я думала, будет больше). Мята и мускат приятно "холодят", для баланса ))
A drink to awaken the inner dragon.
Required: 0.75 liters of water, 1 nutmeg, 2 * 2 * 1.5 cm - a piece of ginger root, 3-5 peas of allspice, zest from half a lemon, a pinch of mint.
How to cook: pour water into the pan, put it to bask in a small fire. Immediately throw finely chopped ginger and nutmeg, crushed pepper, mint there. When it boils, wait 7 minutes and turn it off, throw finely chopped zest, leave for 20 minutes.
Actually, after 20 minutes, you can drink all this by filtering and putting lemon slices there. Perhaps honey will fit in nicely there. The drink turned out to be pleasantly spicy and with a slight bitterness (I thought there would be more). Peppermint and nutmeg pleasantly "cool", for balance))
Required: 0.75 liters of water, 1 nutmeg, 2 * 2 * 1.5 cm - a piece of ginger root, 3-5 peas of allspice, zest from half a lemon, a pinch of mint.
How to cook: pour water into the pan, put it to bask in a small fire. Immediately throw finely chopped ginger and nutmeg, crushed pepper, mint there. When it boils, wait 7 minutes and turn it off, throw finely chopped zest, leave for 20 minutes.
Actually, after 20 minutes, you can drink all this by filtering and putting lemon slices there. Perhaps honey will fit in nicely there. The drink turned out to be pleasantly spicy and with a slight bitterness (I thought there would be more). Peppermint and nutmeg pleasantly "cool", for balance))
У записи 8 лайков,
0 репостов.
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Александра Анатольевна
