Как заваривать Пуэр
Приготовление чая Пу Эр отличается от заваривания остальных чаев. Этот напиток имеет сильный аромат, поэтому не стоит использовать традиционный глиняный чайник – он вберет в себя запах, и всякий чай, заваренный в той же посуде, будет напоминать Пуэр. Идеально подходит чайник из стекла или фарфора: они подчеркнут глубокий цвет китайского напитка.
Невозможно точно сказать, как заварить пуэр – многое зависит от возраста чая и условий его хранения. Считается, что на 100-200 мл воды должно приходиться около 2-3 кв. см пуэра. Небольшой кусочек нужно отделить от плитки и немного подержать в холодной воде либо обдать горячей. Китайский пуэр заливают водой с температурой 90-95 градусов – кипяток убьет вкус напитка. Пуэр можно заваривать около пяти раз. Это располагает к спокойному, вдумчивому чаепитию.
Пуэр – чай, цена которого растет вместе с его вкусовыми качествами. Старый чай очень дорог – за него порой платят больше, чем за выдержанное вино. В магазине «Чайная обезьяна» вы можете приобрести Пуэр в Москве по приемлемой цене. Черный чай сборки 2006-2009 годов станет основой вашей собственной чайной коллекции.
Приготовление чая Пу Эр отличается от заваривания остальных чаев. Этот напиток имеет сильный аромат, поэтому не стоит использовать традиционный глиняный чайник – он вберет в себя запах, и всякий чай, заваренный в той же посуде, будет напоминать Пуэр. Идеально подходит чайник из стекла или фарфора: они подчеркнут глубокий цвет китайского напитка.
Невозможно точно сказать, как заварить пуэр – многое зависит от возраста чая и условий его хранения. Считается, что на 100-200 мл воды должно приходиться около 2-3 кв. см пуэра. Небольшой кусочек нужно отделить от плитки и немного подержать в холодной воде либо обдать горячей. Китайский пуэр заливают водой с температурой 90-95 градусов – кипяток убьет вкус напитка. Пуэр можно заваривать около пяти раз. Это располагает к спокойному, вдумчивому чаепитию.
Пуэр – чай, цена которого растет вместе с его вкусовыми качествами. Старый чай очень дорог – за него порой платят больше, чем за выдержанное вино. В магазине «Чайная обезьяна» вы можете приобрести Пуэр в Москве по приемлемой цене. Черный чай сборки 2006-2009 годов станет основой вашей собственной чайной коллекции.
How to make Puer
Making Pu Er tea is different from brewing the rest of the teas. This drink has a strong aroma, so you should not use a traditional clay teapot - it will absorb the smell, and any tea brewed in the same bowl will resemble Puer. A teapot made of glass or porcelain is ideal: they emphasize the deep color of the Chinese drink.
It is impossible to say exactly how to brew Puer - a lot depends on the age of the tea and the storage conditions. It is believed that about 100–200 ml of water should account for about 2-3 square meters. see puer. A small piece should be separated from the tile and held a little in cold water or doused with hot. Chinese puer is poured with water at a temperature of 90-95 degrees - boiling water will kill the taste of the drink. Puer can be brewed about five times. This is conducive to a calm, thoughtful tea party.
Puer - tea, the price of which is growing along with its taste. Old tea is very expensive - sometimes they pay more for it than for aged wine. In the Tea Monkey shop, you can buy Puer in Moscow at an affordable price. Black tea from 2006-2009 will be the foundation of your own tea collection.
Making Pu Er tea is different from brewing the rest of the teas. This drink has a strong aroma, so you should not use a traditional clay teapot - it will absorb the smell, and any tea brewed in the same bowl will resemble Puer. A teapot made of glass or porcelain is ideal: they emphasize the deep color of the Chinese drink.
It is impossible to say exactly how to brew Puer - a lot depends on the age of the tea and the storage conditions. It is believed that about 100–200 ml of water should account for about 2-3 square meters. see puer. A small piece should be separated from the tile and held a little in cold water or doused with hot. Chinese puer is poured with water at a temperature of 90-95 degrees - boiling water will kill the taste of the drink. Puer can be brewed about five times. This is conducive to a calm, thoughtful tea party.
Puer - tea, the price of which is growing along with its taste. Old tea is very expensive - sometimes they pay more for it than for aged wine. In the Tea Monkey shop, you can buy Puer in Moscow at an affordable price. Black tea from 2006-2009 will be the foundation of your own tea collection.
У записи 1 лайков,
0 репостов.
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Tzelmeg Tzedevin
