В книге «Хунзы — народ, который не знает болезней» Р. Бирхер подчеркивает следующие очень существенные достоинства модели питания в этой стране:
— прежде всего оно вегетарианское;
— большое количество сырых продуктов;
— в ежедневном рационе преобладают овощи и фрукты;
— продукты естественные, без всякой химизации и приготовленные с сохранением всех биологически ценных веществ;
— алкоголь и лакомства потребляют исключительно редко;
— очень умеренное потребление соли;
— продукты, выращенные только на своей отечественной почве;
— регулярные периоды голодания.
— прежде всего оно вегетарианское;
— большое количество сырых продуктов;
— в ежедневном рационе преобладают овощи и фрукты;
— продукты естественные, без всякой химизации и приготовленные с сохранением всех биологически ценных веществ;
— алкоголь и лакомства потребляют исключительно редко;
— очень умеренное потребление соли;
— продукты, выращенные только на своей отечественной почве;
— регулярные периоды голодания.
In the book “The Hunza is a people that does not know diseases,” R. Bircher emphasizes the following very significant advantages of the nutrition model in this country:
- first of all, it is vegetarian;
- a large number of raw foods;
- vegetables and fruits prevail in the daily diet;
- natural products, without any chemicalization and prepared with the preservation of all biologically valuable substances;
- alcohol and goodies are consumed extremely rarely;
- very moderate salt intake;
- products grown only on their own domestic soil;
- regular periods of fasting.
- first of all, it is vegetarian;
- a large number of raw foods;
- vegetables and fruits prevail in the daily diet;
- natural products, without any chemicalization and prepared with the preservation of all biologically valuable substances;
- alcohol and goodies are consumed extremely rarely;
- very moderate salt intake;
- products grown only on their own domestic soil;
- regular periods of fasting.
У записи 10 лайков,
3 репостов.
3 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Катерина Конотопцева
