Согревающий тыквенный суп-пюре с окарой (естественно).
#рецепт #веганскиерецепты
Потушить 200 гр.тыквы в кастрюльке, с небольшим количеством воды. На соседней конфорке обжарить с карри и куркумой один лук, и одну большую морковку. Добавить половину лимона без шкурки, перец, соль.
Соединить готовый лук, морковку, с окарой (примерно с кулак комочек), томатной пастой, добавить воды из тыквенной кастрюли и потушить еще немного.
Соединить все в одной кастрюле, добавлять горячей воды постепенно, помешивая жижу блендером. Остановиться, по достижении нужной консистенции.
#рецепт #веганскиерецепты
Потушить 200 гр.тыквы в кастрюльке, с небольшим количеством воды. На соседней конфорке обжарить с карри и куркумой один лук, и одну большую морковку. Добавить половину лимона без шкурки, перец, соль.
Соединить готовый лук, морковку, с окарой (примерно с кулак комочек), томатной пастой, добавить воды из тыквенной кастрюли и потушить еще немного.
Соединить все в одной кастрюле, добавлять горячей воды постепенно, помешивая жижу блендером. Остановиться, по достижении нужной консистенции.
A warming pumpkin soup with an okara (naturally).
# recipe # vegan recipes
Stew 200 gr. Of pumpkin in a saucepan, with a small amount of water. On a nearby hob, fry one onion and one large carrot with curry and turmeric. Add half a lemon without skin, pepper, salt.
Combine the finished onion, carrot, with okaray (about a fist lump), tomato paste, add water from the pumpkin saucepan and stew a little more.
Combine everything in one saucepan, add hot water gradually, stirring the slurry with a blender. Stop, upon reaching the desired consistency.
# recipe # vegan recipes
Stew 200 gr. Of pumpkin in a saucepan, with a small amount of water. On a nearby hob, fry one onion and one large carrot with curry and turmeric. Add half a lemon without skin, pepper, salt.
Combine the finished onion, carrot, with okaray (about a fist lump), tomato paste, add water from the pumpkin saucepan and stew a little more.
Combine everything in one saucepan, add hot water gradually, stirring the slurry with a blender. Stop, upon reaching the desired consistency.
У записи 4 лайков,
0 репостов.
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Анна Кирилловская
