Соленая семга за 250 рублей ))
Актуально для Нижнего Новгорода!
На Народном рынке (метро Заречная) продаются стейки мурманской семги по 299 рублей. У меня вышло на 250 рублей. Это грамм 800. Достал из морозильника, обрезал шкурку, настрогал небольших кусочков. В подсолнечном масле растворил 2 ст. ложки соли, 1 ч.ложку сахара, красный перец по желанию. Добавил перец горошком и лаврового листа. Залил рыбу смесью. Она растаяла, я ее периодически помешивал, чтоб вся пропиталась и через несколько часов можно есть ;))
Дёшево и сердито! Ням-ням...
Подходит для любой красной рыбы????????????
Актуально для Нижнего Новгорода!
На Народном рынке (метро Заречная) продаются стейки мурманской семги по 299 рублей. У меня вышло на 250 рублей. Это грамм 800. Достал из морозильника, обрезал шкурку, настрогал небольших кусочков. В подсолнечном масле растворил 2 ст. ложки соли, 1 ч.ложку сахара, красный перец по желанию. Добавил перец горошком и лаврового листа. Залил рыбу смесью. Она растаяла, я ее периодически помешивал, чтоб вся пропиталась и через несколько часов можно есть ;))
Дёшево и сердито! Ням-ням...
Подходит для любой красной рыбы????????????
Salted salmon for 250 rubles))
Actual for Nizhny Novgorod!
On the People’s Market (Zarechnaya metro), Murmansk salmon steaks for 299 rubles are sold. I got 250 rubles. This is 800 grams. I took it out of the freezer, cut the skin, cut small pieces. In sunflower oil, dissolved 2 tbsp. tablespoons of salt, 1 teaspoon of sugar, red pepper as desired. Added pepper peas and bay leaf. Filled the fish with a mixture. It melted, I occasionally stirred it, so that everything was saturated and after a few hours you can eat;))
Cheap and cheerful! Om-Nom-nom...
Suitable for any red fish ????????????
Actual for Nizhny Novgorod!
On the People’s Market (Zarechnaya metro), Murmansk salmon steaks for 299 rubles are sold. I got 250 rubles. This is 800 grams. I took it out of the freezer, cut the skin, cut small pieces. In sunflower oil, dissolved 2 tbsp. tablespoons of salt, 1 teaspoon of sugar, red pepper as desired. Added pepper peas and bay leaf. Filled the fish with a mixture. It melted, I occasionally stirred it, so that everything was saturated and after a few hours you can eat;))
Cheap and cheerful! Om-Nom-nom...
Suitable for any red fish ????????????
У записи 16 лайков,
1 репостов,
353 просмотров.
1 репостов,
353 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Сергей Шершнев
