АИР БОЛОТНЫЙ (acorus calamus)
Аир болотный, или Аир обыкновенный, или Аир тростниковый, или Ирный корень (лат. Acorus cálamus) - вид прибрежных, водных и болотных многолетних трав из рода Аир монотипного семейства Аирные, типовой вид этого рода.
На русском языке имеет названия: аир, аир болотный, гавиар, игир, ир, ирный корень, касатик, касатник, косатик, лепеха, лепешник, пищалка, татарник, татарский сабельник, татарское зелье, явр.
Русское название рода происходит от турецкого названия этого растения - ağir, которое в свою очередь заимствовано из др.-греч. κορος «аир».
Научное название вида буквально значит «аир тростниковый».
Родовое название Acorus является латинской адаптацией (в классических латинских текстах не засвидетельствовано) др.-греч. κορος (ж. р.) «аир».. Греческое слово, возможно, происходит от пра-и.е. aker-, oker-, восходящего к корню ak-, ok- «острый». По всей видимости родственен др.-греч. κορον «Ирис ложноаировый» (Iris pseudacorus), которое встречается также в классической латыни: acoron/acorum, причём как в том же значении, так, видимо, и в значении аира.
Аир - многолетнее травянистое растение семейства ароидных, высотой 60-120 см, с толстым ползучим бурым корневищем. Внутри корневище белое. Стебель сплюснутый, листья длинные, заостренные, цветы мелкие, невзрачные, зеленовато-серые, собраны на верхушке стебля в початок. Все растение обладает сильным ароматом, приятным, напоминающим в чем-то розу, мандарин, корицу.
Аир растёт в мелководных местах, по берегам тихих заводей и медленно текущих рек, озёр, в канавах, на заброшенных прибрежных, заболоченных лугах.
Природный антисептик и тоник, афродизиак, улучшает кровообращение, обладает кровоостанавливающими, вяжущими, антибактериальными, сосудорасширяющими, мочегонными, анальгетическими свойствами, применяется для лечения желудочных заболеваний и язв, ревматизма, обладает разогревающим эффектом, эффективное средство от выпадения волос.
Предполагаемая родина этого вида - Индия и Китай, но уже в древности с помощью человека растение распространилось во всей Азии.
Произрастает в Юго-Восточной Азии, Европе, Северной Америке, на территории России встречается в европейской части и от юга Сибири до Дальнего Востока.
Растение культивируют в Западной Европе, Китае, Индии, Мьянме, Индонезии.
Произрастает аир и в России, куда он был завезен татарами, которые считали, что он способен очищать водоемы, и что там, где он растет, можно пить воду без риска для здоровья. Татары возили с собой корневища аира и бросали во все водоемы, которые встречались на их пути. Отсюда и народное название аира - "татарское зелье". Корневища аира быстро укоренялись и вскоре покрывали берега водоемов ароматными зарослями. Из России аир попал и в Восточную Европу, где его хорошо знали уже в 13 веке.
В Западную Европу аир был ввезен арабскими купцами из Индии, но культивировать его смогли лишь в 16 веке в Австрии.
Аир неприхотлив к условиям произрастания. Хорошо растет не только в низинных заболоченных и сырых местах, но и на легких песчаных почвах при условии регулярного увлажнения.
Корни растения тщательно промывают, кожу счищают, режут продольными кусками длиной 5 см и сушат в теплом, проветриваемом помещении, затем окончательно просушивают в легком тепле от печи. При правильной сушке полностью сохраняется аромат аира, напоминающий аромат розы, корни обладают жгучестью, а при разжевывании - горьковатой терпкостью.
Химический состав: В корневищах аира обыкновенного содержится около 5 % эфирного масла, в состав которого входит ряд сесквитерпенов - азарон, β-пинен (1 %), β-каламен (10 %), каламенон, каламендиол, изокаламендиол, сесквитерпеновый спирт каламеол, а также D-камфен (7 %), D-камфора (8,7 %), борнеол (3 %), эвгенол, метилэвгенол, кариофиллен, элемен, куркумен, проазулен, акорон, изоакорон, аколамон, каларен, неокарон, уксусная и валериановая кислоты, фитонциды и другие вещества. Содержание эфирного масла в диплоидных растениях составляет в среднем 2,2 %, в триплоидных - 3,1 %, в тетраплоидных - 6,8 %.
Основным компонентом эфирного масла является азарон, производное фенилпропана. Он существует в виде двух изомеров: β-азарона (цис) и α-азарона (транс), обычно их суммарное содержание в эфирном масле составляет около 10 %. Тем не менее эфирное масло отдельных разновидностей аира содержит до 75 % β-азарона. Масло, полученное из триплоидных и особенно тетраплоидных растений, содержит до 90 % β-азарона. Эфирное масло диплоидной разновидности Acorus calamus var. americanus Raf. практически лишено β-азарона.
Кроме эфирного масла, в корневищах аира найден специфический для растения горький гликозид акорин, горечь акоретин, а также гликозид люценион, алкалоид каламин, дубильные вещества - катехиновые таннины, смолы, слизь, акоровая кислота, аскорбиновая (до 150 мг%) и пальмитиновая кислоты, крахмал (до 20 %), холин, витамины, йод (1,2-1,9 мг%). Носителем запаха является азариновый альдегид.
Фармакологические свойства: Содержащиеся в корневищах растения вещества, главным образом эфирное масло и горький гликозид акорин, воздействуя на окончания вкусовых рецепторов, повышают аппетит, улучшают пищеварение, усиливают выделение желудочного сока. Корневища аира оказывают также противовоспалительное, ранозаживляющее, болеутоляющее, успокаивающее действия. Аир тонизирует сердце, укрепляет сосуды мозга и тем самым улучшает память, усиливает зрение.
Экспериментально доказано, что препараты аира оказывают некоторое спазмолитическое действие и, за счёт содержания в корневищах растения терпеноидов (проазулен, азарон), обладают бактериостатическим и противовоспалительным свойствами. Галеновые формы аира благоприятно воздействуют на тонус желчного пузыря, повышают желчеотделение и диурез. Имеются данные об успокаивающем действии корневищ растения и о его слабом обезболивающем эффекте.
Применение: Как пряное растение Аир обыкновенный был известен ещё древним персам и евреям, а как лекарство - древнегреческим и древнеримским врачам.
Гиппократ писал о лекарствах из ирного корня (аира). Древнегреческий врач Диоскорид рекомендовал применять это растение при заболеваниях печени, селезёнки, дыхательных путей, а также как мочегонное и тонизирующее средство. Древнеримский учёный и врач Плиний Старший описал в своих трудах аир и лекарства из него. Авиценна рекомендовал его в качестве мочегонного средства, как очищающее при заболеваниях печени и желудка.
Применение в медицине: Корневища - официальное сырьё, включённое в I-XI издания российских фармакопей. Входит в состав препаратов викаир, викалин и олиметин.
В научной медицине спиртовые экстракты и эфирное масло используют для улучшения пищеварения и возбуждения аппетита, при желудочно-кишечных заболеваниях, при болезнях печени, жёлчного пузыря, селезёнки и почек, как отхаркивающее, тонизирующее и бактерицидное средство. Применяют также как составную часть сбора для детских ванн при рахите и диатезе. Отвары корневища применяют в качестве ароматической горечи для повышения аппетита и улучшения пищеварения, как тонизирующее при угнетении центральной нервной системы, иногда при болезнях почек, печени и мочевого пузыря. Применяют при желтухе, малярии, для полоскания полости рта, при зубной боли.
Настои и отвары эффективны при промывании гнойных ран и фурункулов.
Наиболее часто используют растение в составе комплексных лекарственных сборов (для повышения аппетита, желудочных и др.) и лечебных чаёв.
Применение в народной медицине:
В корейской медицине - как тонизирующее и ароматическое желудочное средство, а также при дистонии, потере памяти, ослаблении зрения, хроническом гастрите, болях в животе, вспученности живота, снижении аппетита, несварении желудка, кардионеврозе, ревматическом артрите, а в виде порошка - при фурункулёзе и ссадинах.
В китайской медицине - при эпилепсии, ревматизме, как жаропонижающее и бактерицидное при холере; для улучшения и обострения слуха.
В индийской - как бактерицидное средство, убивающее туберкулёзные палочки.
В тибетской - как эффективное средство при язвах в горле и гастроэнтеритах.
В болгарской народной медицине - при малокровии, как средство, регулирующее менструации, при заболевании почек, печени и жёлчного пузыря, при истерии и желудочных коликах.
В европейской народной медицине диапазон применения препаратов аира обыкновенного очень широк:
Порошок из корневищ используют при изжоге, цинге, для заживления гноящихся ран, язв, при болях в суставах, водянке, простудных заболеваниях (мокротном удушье), воспалении почечных лоханок, во время эпидемий как профилактическое средство от холеры и тифа.
Жуют корневище при изжоге, зубной боли, для профилактики гриппа, укрепления дёсен, предохранения зубов от разрушения, при этом усиливается рвотный рефлекс, что раньше использовали желающие избавиться от привычки курения.
Отвары и настойки корневища применяют при артритах, болезнях печени, почек, желудочно-кишечного тракта и жёлчного пузыря, почек, печени, используют как болеутоляющее, ранозаживляющее и дезинфицирующее средство, бактерицидное средство для полоскания рта и укрепления волос, при изжоге, анемии, подагре, аллергии, рахите и малярии; как антисептическое и отхаркивающее средство при абсцессах и воспалении лёгких; болезнях нервной системы, сопровождающихся судорогами; при ревматизме натирают больные суставы; при женских заболеваниях делают спринцевания отваром или сидячие ванны.
Настой, отвар - при лихорадке (вместо коры хинного дерева), гриппе. Отвар с молоком дают детям при эпилепсии.
Сок - как средство, улучшающее зрение и память.
В прошлом корневища и мягкие сочные стебли аира обыкновенного жевали с профилактической целью во время эпидемий холеры, сыпного тифа, гриппа.
Аир обладает спазмолитическим, сосудорасширяющим, противомикробным, обезболивающим (местноанестезирующим), вяжущим, обволакивающим, седативным, репаративным, кровоостанавливающим, мочегонным, тонизирующим действиями, способностью усиливать моторную функцию желудка и кишечника, повышать желудочную секрецию и аппетит, стимулироват
Аир болотный, или Аир обыкновенный, или Аир тростниковый, или Ирный корень (лат. Acorus cálamus) - вид прибрежных, водных и болотных многолетних трав из рода Аир монотипного семейства Аирные, типовой вид этого рода.
На русском языке имеет названия: аир, аир болотный, гавиар, игир, ир, ирный корень, касатик, касатник, косатик, лепеха, лепешник, пищалка, татарник, татарский сабельник, татарское зелье, явр.
Русское название рода происходит от турецкого названия этого растения - ağir, которое в свою очередь заимствовано из др.-греч. κορος «аир».
Научное название вида буквально значит «аир тростниковый».
Родовое название Acorus является латинской адаптацией (в классических латинских текстах не засвидетельствовано) др.-греч. κορος (ж. р.) «аир».. Греческое слово, возможно, происходит от пра-и.е. aker-, oker-, восходящего к корню ak-, ok- «острый». По всей видимости родственен др.-греч. κορον «Ирис ложноаировый» (Iris pseudacorus), которое встречается также в классической латыни: acoron/acorum, причём как в том же значении, так, видимо, и в значении аира.
Аир - многолетнее травянистое растение семейства ароидных, высотой 60-120 см, с толстым ползучим бурым корневищем. Внутри корневище белое. Стебель сплюснутый, листья длинные, заостренные, цветы мелкие, невзрачные, зеленовато-серые, собраны на верхушке стебля в початок. Все растение обладает сильным ароматом, приятным, напоминающим в чем-то розу, мандарин, корицу.
Аир растёт в мелководных местах, по берегам тихих заводей и медленно текущих рек, озёр, в канавах, на заброшенных прибрежных, заболоченных лугах.
Природный антисептик и тоник, афродизиак, улучшает кровообращение, обладает кровоостанавливающими, вяжущими, антибактериальными, сосудорасширяющими, мочегонными, анальгетическими свойствами, применяется для лечения желудочных заболеваний и язв, ревматизма, обладает разогревающим эффектом, эффективное средство от выпадения волос.
Предполагаемая родина этого вида - Индия и Китай, но уже в древности с помощью человека растение распространилось во всей Азии.
Произрастает в Юго-Восточной Азии, Европе, Северной Америке, на территории России встречается в европейской части и от юга Сибири до Дальнего Востока.
Растение культивируют в Западной Европе, Китае, Индии, Мьянме, Индонезии.
Произрастает аир и в России, куда он был завезен татарами, которые считали, что он способен очищать водоемы, и что там, где он растет, можно пить воду без риска для здоровья. Татары возили с собой корневища аира и бросали во все водоемы, которые встречались на их пути. Отсюда и народное название аира - "татарское зелье". Корневища аира быстро укоренялись и вскоре покрывали берега водоемов ароматными зарослями. Из России аир попал и в Восточную Европу, где его хорошо знали уже в 13 веке.
В Западную Европу аир был ввезен арабскими купцами из Индии, но культивировать его смогли лишь в 16 веке в Австрии.
Аир неприхотлив к условиям произрастания. Хорошо растет не только в низинных заболоченных и сырых местах, но и на легких песчаных почвах при условии регулярного увлажнения.
Корни растения тщательно промывают, кожу счищают, режут продольными кусками длиной 5 см и сушат в теплом, проветриваемом помещении, затем окончательно просушивают в легком тепле от печи. При правильной сушке полностью сохраняется аромат аира, напоминающий аромат розы, корни обладают жгучестью, а при разжевывании - горьковатой терпкостью.
Химический состав: В корневищах аира обыкновенного содержится около 5 % эфирного масла, в состав которого входит ряд сесквитерпенов - азарон, β-пинен (1 %), β-каламен (10 %), каламенон, каламендиол, изокаламендиол, сесквитерпеновый спирт каламеол, а также D-камфен (7 %), D-камфора (8,7 %), борнеол (3 %), эвгенол, метилэвгенол, кариофиллен, элемен, куркумен, проазулен, акорон, изоакорон, аколамон, каларен, неокарон, уксусная и валериановая кислоты, фитонциды и другие вещества. Содержание эфирного масла в диплоидных растениях составляет в среднем 2,2 %, в триплоидных - 3,1 %, в тетраплоидных - 6,8 %.
Основным компонентом эфирного масла является азарон, производное фенилпропана. Он существует в виде двух изомеров: β-азарона (цис) и α-азарона (транс), обычно их суммарное содержание в эфирном масле составляет около 10 %. Тем не менее эфирное масло отдельных разновидностей аира содержит до 75 % β-азарона. Масло, полученное из триплоидных и особенно тетраплоидных растений, содержит до 90 % β-азарона. Эфирное масло диплоидной разновидности Acorus calamus var. americanus Raf. практически лишено β-азарона.
Кроме эфирного масла, в корневищах аира найден специфический для растения горький гликозид акорин, горечь акоретин, а также гликозид люценион, алкалоид каламин, дубильные вещества - катехиновые таннины, смолы, слизь, акоровая кислота, аскорбиновая (до 150 мг%) и пальмитиновая кислоты, крахмал (до 20 %), холин, витамины, йод (1,2-1,9 мг%). Носителем запаха является азариновый альдегид.
Фармакологические свойства: Содержащиеся в корневищах растения вещества, главным образом эфирное масло и горький гликозид акорин, воздействуя на окончания вкусовых рецепторов, повышают аппетит, улучшают пищеварение, усиливают выделение желудочного сока. Корневища аира оказывают также противовоспалительное, ранозаживляющее, болеутоляющее, успокаивающее действия. Аир тонизирует сердце, укрепляет сосуды мозга и тем самым улучшает память, усиливает зрение.
Экспериментально доказано, что препараты аира оказывают некоторое спазмолитическое действие и, за счёт содержания в корневищах растения терпеноидов (проазулен, азарон), обладают бактериостатическим и противовоспалительным свойствами. Галеновые формы аира благоприятно воздействуют на тонус желчного пузыря, повышают желчеотделение и диурез. Имеются данные об успокаивающем действии корневищ растения и о его слабом обезболивающем эффекте.
Применение: Как пряное растение Аир обыкновенный был известен ещё древним персам и евреям, а как лекарство - древнегреческим и древнеримским врачам.
Гиппократ писал о лекарствах из ирного корня (аира). Древнегреческий врач Диоскорид рекомендовал применять это растение при заболеваниях печени, селезёнки, дыхательных путей, а также как мочегонное и тонизирующее средство. Древнеримский учёный и врач Плиний Старший описал в своих трудах аир и лекарства из него. Авиценна рекомендовал его в качестве мочегонного средства, как очищающее при заболеваниях печени и желудка.
Применение в медицине: Корневища - официальное сырьё, включённое в I-XI издания российских фармакопей. Входит в состав препаратов викаир, викалин и олиметин.
В научной медицине спиртовые экстракты и эфирное масло используют для улучшения пищеварения и возбуждения аппетита, при желудочно-кишечных заболеваниях, при болезнях печени, жёлчного пузыря, селезёнки и почек, как отхаркивающее, тонизирующее и бактерицидное средство. Применяют также как составную часть сбора для детских ванн при рахите и диатезе. Отвары корневища применяют в качестве ароматической горечи для повышения аппетита и улучшения пищеварения, как тонизирующее при угнетении центральной нервной системы, иногда при болезнях почек, печени и мочевого пузыря. Применяют при желтухе, малярии, для полоскания полости рта, при зубной боли.
Настои и отвары эффективны при промывании гнойных ран и фурункулов.
Наиболее часто используют растение в составе комплексных лекарственных сборов (для повышения аппетита, желудочных и др.) и лечебных чаёв.
Применение в народной медицине:
В корейской медицине - как тонизирующее и ароматическое желудочное средство, а также при дистонии, потере памяти, ослаблении зрения, хроническом гастрите, болях в животе, вспученности живота, снижении аппетита, несварении желудка, кардионеврозе, ревматическом артрите, а в виде порошка - при фурункулёзе и ссадинах.
В китайской медицине - при эпилепсии, ревматизме, как жаропонижающее и бактерицидное при холере; для улучшения и обострения слуха.
В индийской - как бактерицидное средство, убивающее туберкулёзные палочки.
В тибетской - как эффективное средство при язвах в горле и гастроэнтеритах.
В болгарской народной медицине - при малокровии, как средство, регулирующее менструации, при заболевании почек, печени и жёлчного пузыря, при истерии и желудочных коликах.
В европейской народной медицине диапазон применения препаратов аира обыкновенного очень широк:
Порошок из корневищ используют при изжоге, цинге, для заживления гноящихся ран, язв, при болях в суставах, водянке, простудных заболеваниях (мокротном удушье), воспалении почечных лоханок, во время эпидемий как профилактическое средство от холеры и тифа.
Жуют корневище при изжоге, зубной боли, для профилактики гриппа, укрепления дёсен, предохранения зубов от разрушения, при этом усиливается рвотный рефлекс, что раньше использовали желающие избавиться от привычки курения.
Отвары и настойки корневища применяют при артритах, болезнях печени, почек, желудочно-кишечного тракта и жёлчного пузыря, почек, печени, используют как болеутоляющее, ранозаживляющее и дезинфицирующее средство, бактерицидное средство для полоскания рта и укрепления волос, при изжоге, анемии, подагре, аллергии, рахите и малярии; как антисептическое и отхаркивающее средство при абсцессах и воспалении лёгких; болезнях нервной системы, сопровождающихся судорогами; при ревматизме натирают больные суставы; при женских заболеваниях делают спринцевания отваром или сидячие ванны.
Настой, отвар - при лихорадке (вместо коры хинного дерева), гриппе. Отвар с молоком дают детям при эпилепсии.
Сок - как средство, улучшающее зрение и память.
В прошлом корневища и мягкие сочные стебли аира обыкновенного жевали с профилактической целью во время эпидемий холеры, сыпного тифа, гриппа.
Аир обладает спазмолитическим, сосудорасширяющим, противомикробным, обезболивающим (местноанестезирующим), вяжущим, обволакивающим, седативным, репаративным, кровоостанавливающим, мочегонным, тонизирующим действиями, способностью усиливать моторную функцию желудка и кишечника, повышать желудочную секрецию и аппетит, стимулироват
AIR WET (acorus calamus)
Swamp Air, or Common Air, or Cane Air, or Irish Root (Latin Acorus cálamus) - a species of coastal, aquatic and marsh perennial grasses from the Air genus of the monotypic Airny family, a typical species of this genus.
In Russian, it has the names: calamus, calamus marsh, gaviar, igir, ir, irrigation root, killer whale, killer whale, killer whale, flat cake, tortillas, squeaker, tatar, Tatar saber, Tatar potion, yavr.
The Russian name of the genus comes from the Turkish name of this plant - ağir, which in turn is borrowed from other Greek. κορος "air."
The scientific name of the species literally means "reed calf."
The generic name Acorus is a Latin adaptation (not attested in classical Latin texts) other Greek. κορος (g.) "air" .. The Greek word, possibly, comes from pra-ie. aker-, oker-, going back to the root ak-, ok- “sharp”. Apparently related dr. Greek. κορον "Iris pseudacorus" (Iris pseudacorus), which is also found in classical Latin: acoron / acorum, both in the same meaning and, apparently, in the meaning of calamus.
Air is a perennial herbaceous plant of the aroid family, 60-120 cm high, with a thick creeping brown rhizome. Inside the rhizome is white. The stem is flattened, the leaves are long, pointed, the flowers are small, inconspicuous, greenish-gray, collected at the top of the stem in the cob. The whole plant has a strong aroma, pleasant, somewhat reminiscent of a rose, mandarin, cinnamon.
Air grows in shallow places, along the banks of quiet backwaters and slowly flowing rivers, lakes, in ditches, in abandoned coastal, swampy meadows.
Natural antiseptic and tonic, aphrodisiac, improves blood circulation, has hemostatic, astringent, antibacterial, vasodilator, diuretic, analgesic properties, is used to treat stomach diseases and ulcers, rheumatism, has a warming effect, an effective remedy for hair loss.
The alleged homeland of this species is India and China, but already in antiquity with the help of humans, the plant spread throughout Asia.
It grows in Southeast Asia, Europe, North America, in Russia it is found in the European part and from southern Siberia to the Far East.
The plant is cultivated in Western Europe, China, India, Myanmar, Indonesia.
Air also grows in Russia, where it was brought in by the Tatars, who believed that it was able to clean water and that where it grows, you can drink water without risk to health. The Tatars carried with them the rhizomes of calamus and threw it into all the water bodies that met on their way. Hence the popular name calamus - "Tatar potion." The rhizomes of calamus quickly took root and soon covered the banks of ponds with fragrant thickets. From Russia, calamus also came to Eastern Europe, where it was well known already in the 13th century.
Air was imported into Western Europe by Arab merchants from India, but they could only be cultivated in the 16th century in Austria.
Air is unpretentious to growing conditions. It grows well not only in lowland wetlands and damp places, but also on light sandy soils subject to regular moistening.
The roots of the plant are thoroughly washed, the skin is peeled off, cut into 5 cm long pieces and dried in a warm, ventilated room, then finally dried in a light heat from the oven. With proper drying, the aroma of calamus, reminiscent of the aroma of a rose, is fully preserved, the roots are hot, and when chewed, they have a bitter astringency.
Chemical composition: Common rhizomes of common calamus contain about 5% of essential oil, which includes a number of sesquiterpenes - azarone, β-pinene (1%), β-calamen (10%), calamenone, calamendiol, isocalamediol, sesquiterpene alcohol calameol, and also D-camphene (7%), D-camphor (8.7%), borneol (3%), eugenol, methyleugenol, caryophyllene, elemene, turmeric, proazulene, acoron, isoacoron, acolamon, calarene, neocaron, acetic and valerian acids, volatile and other substances. The content of essential oil in diploid plants averages 2.2%, in triploid - 3.1%, in tetraploid - 6.8%.
The main component of the essential oil is azarone, a phenylpropane derivative. It exists in the form of two isomers: β-azarone (cis) and α-azarone (trans), usually their total content in essential oil is about 10%. Nevertheless, the essential oil of certain varieties of calamus contains up to 75% β-azarone. Oil obtained from triploid and especially tetraploid plants contains up to 90% β-azarone. Essential oil of diploid variety Acorus calamus var. americanus raf. virtually devoid of β-asarone.
In addition to essential oil, bitter acorin specific for the plant, acoretin bitter, as well as lucenion glycoside, alkaloid calamine, tannins - catechin tannins, resins, mucus, acoric acid, ascorbic acid (up to 150 mg%) and palmitic acid, were found in the rhizomes of calamus, starch (up to 20%), choline, vitamins, iodine (1.2-1.9 mg%). The odor carrier is azarin aldehyde.
Pharmacological properties: Substances contained in the rhizomes of plants
Swamp Air, or Common Air, or Cane Air, or Irish Root (Latin Acorus cálamus) - a species of coastal, aquatic and marsh perennial grasses from the Air genus of the monotypic Airny family, a typical species of this genus.
In Russian, it has the names: calamus, calamus marsh, gaviar, igir, ir, irrigation root, killer whale, killer whale, killer whale, flat cake, tortillas, squeaker, tatar, Tatar saber, Tatar potion, yavr.
The Russian name of the genus comes from the Turkish name of this plant - ağir, which in turn is borrowed from other Greek. κορος "air."
The scientific name of the species literally means "reed calf."
The generic name Acorus is a Latin adaptation (not attested in classical Latin texts) other Greek. κορος (g.) "air" .. The Greek word, possibly, comes from pra-ie. aker-, oker-, going back to the root ak-, ok- “sharp”. Apparently related dr. Greek. κορον "Iris pseudacorus" (Iris pseudacorus), which is also found in classical Latin: acoron / acorum, both in the same meaning and, apparently, in the meaning of calamus.
Air is a perennial herbaceous plant of the aroid family, 60-120 cm high, with a thick creeping brown rhizome. Inside the rhizome is white. The stem is flattened, the leaves are long, pointed, the flowers are small, inconspicuous, greenish-gray, collected at the top of the stem in the cob. The whole plant has a strong aroma, pleasant, somewhat reminiscent of a rose, mandarin, cinnamon.
Air grows in shallow places, along the banks of quiet backwaters and slowly flowing rivers, lakes, in ditches, in abandoned coastal, swampy meadows.
Natural antiseptic and tonic, aphrodisiac, improves blood circulation, has hemostatic, astringent, antibacterial, vasodilator, diuretic, analgesic properties, is used to treat stomach diseases and ulcers, rheumatism, has a warming effect, an effective remedy for hair loss.
The alleged homeland of this species is India and China, but already in antiquity with the help of humans, the plant spread throughout Asia.
It grows in Southeast Asia, Europe, North America, in Russia it is found in the European part and from southern Siberia to the Far East.
The plant is cultivated in Western Europe, China, India, Myanmar, Indonesia.
Air also grows in Russia, where it was brought in by the Tatars, who believed that it was able to clean water and that where it grows, you can drink water without risk to health. The Tatars carried with them the rhizomes of calamus and threw it into all the water bodies that met on their way. Hence the popular name calamus - "Tatar potion." The rhizomes of calamus quickly took root and soon covered the banks of ponds with fragrant thickets. From Russia, calamus also came to Eastern Europe, where it was well known already in the 13th century.
Air was imported into Western Europe by Arab merchants from India, but they could only be cultivated in the 16th century in Austria.
Air is unpretentious to growing conditions. It grows well not only in lowland wetlands and damp places, but also on light sandy soils subject to regular moistening.
The roots of the plant are thoroughly washed, the skin is peeled off, cut into 5 cm long pieces and dried in a warm, ventilated room, then finally dried in a light heat from the oven. With proper drying, the aroma of calamus, reminiscent of the aroma of a rose, is fully preserved, the roots are hot, and when chewed, they have a bitter astringency.
Chemical composition: Common rhizomes of common calamus contain about 5% of essential oil, which includes a number of sesquiterpenes - azarone, β-pinene (1%), β-calamen (10%), calamenone, calamendiol, isocalamediol, sesquiterpene alcohol calameol, and also D-camphene (7%), D-camphor (8.7%), borneol (3%), eugenol, methyleugenol, caryophyllene, elemene, turmeric, proazulene, acoron, isoacoron, acolamon, calarene, neocaron, acetic and valerian acids, volatile and other substances. The content of essential oil in diploid plants averages 2.2%, in triploid - 3.1%, in tetraploid - 6.8%.
The main component of the essential oil is azarone, a phenylpropane derivative. It exists in the form of two isomers: β-azarone (cis) and α-azarone (trans), usually their total content in essential oil is about 10%. Nevertheless, the essential oil of certain varieties of calamus contains up to 75% β-azarone. Oil obtained from triploid and especially tetraploid plants contains up to 90% β-azarone. Essential oil of diploid variety Acorus calamus var. americanus raf. virtually devoid of β-asarone.
In addition to essential oil, bitter acorin specific for the plant, acoretin bitter, as well as lucenion glycoside, alkaloid calamine, tannins - catechin tannins, resins, mucus, acoric acid, ascorbic acid (up to 150 mg%) and palmitic acid, were found in the rhizomes of calamus, starch (up to 20%), choline, vitamins, iodine (1.2-1.9 mg%). The odor carrier is azarin aldehyde.
Pharmacological properties: Substances contained in the rhizomes of plants
У записи 22 лайков,
2 репостов.
2 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Екатерина Снегирёва
