И все таки, we are what we eat))...

И все таки, we are what we eat))

Diet rapidly and reproducibly alters the human gut microbiome

Nature(2013)doi:10.1038/nature12820Received 18 April 2013 Accepted 29 October 2013 Published online 11 December 2013

Long-term dietary intake influences the structure and activity of the trillions of microorganisms residing in the human gut, but it remains unclear how rapidly and reproducibly the human gut microbiome responds to short-term macronutrient change. Here we show that the short-term consumption of diets composed entirely of animal or plant products alters microbial community structure and overwhelms inter-individual differences in microbial gene expression. The animal-based diet increased the abundance of bile-tolerant microorganisms (Alistipes, Bilophila and Bacteroides) and decreased the levels of Firmicutes that metabolize dietary plant polysaccharides (Roseburia, Eubacterium rectale and Ruminococcus bromii). Microbial activity mirrored differences between herbivorous and carnivorous mammals, reflecting trade-offs between carbohydrate and protein fermentation. Foodborne microbes from both diets transiently colonized the gut, including bacteria, fungi and even viruses. Finally, increases in the abundance and activity of Bilophila wadsworthia on the animal-based diet support a link between dietary fat, bile acids and the outgrowth of microorganisms capable of triggering inflammatory bowel disease6. In concert, these results demonstrate that the gut microbiome can rapidly respond to altered diet, potentially facilitating the diversity of human dietary lifestyles.
И все таки, мы то, что мы едим))

Диета быстро и воспроизводимо изменяет микробиом кишечника человека

 Nature (2013) doi: 10.1038 / nature12820Получено 18 апреля 2013 г. Принято 29 октября 2013 г. Опубликовано 11 декабря 2013 г.

Долгосрочное диетическое потребление влияет на структуру и активность триллионов микроорганизмов, находящихся в кишечнике человека, но остается неясным, насколько быстро и воспроизводимо микробиом кишечника человека реагирует на кратковременные изменения макроэлементов. Здесь мы показываем, что кратковременное потребление рационов, состоящих исключительно из продуктов животного или растительного происхождения, изменяет структуру микробных сообществ и подавляет межиндивидуальные различия в экспрессии микробных генов. Диета на основе животных увеличивала количество желчных толерантных микроорганизмов (Alistipes, Bilophila и Bacteroides) и снижала уровни Firmicutes, которые метаболизируют полисахариды пищевых растений (Roseburia, Eubacterium rectale и Ruminococcus bromii). Микробная активность отражала различия между травоядными и плотоядными млекопитающими, отражая компромисс между ферментацией углеводов и белков. Пищевые микробы из обеих диет временно заселяли кишечник, включая бактерии, грибки и даже вирусы. Наконец, увеличение численности и активности Bilophila wadsworthia на диете на основе животных поддерживает связь между пищевым жиром, желчными кислотами и нарастанием микроорганизмов, способных вызывать воспалительные заболевания кишечника6. В совокупности эти результаты демонстрируют, что кишечный микробиом может быстро реагировать на измененное питание, потенциально способствуя разнообразию образа жизни человека.
У записи 1 лайков,
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Митя Гиляров

Понравилось следующим людям