Для меня прям сегодня открытие, оказывается: чизкейк - это не то, что можно купить только в Cheesecake Factory или в другой продвинутой кондитерской, или то, что могут сгенерить только домохозяйки со стажем (это точно не я), а можно его легко приготовить дома и это очень просто и вкусно!!
Все началось с того, что я пыталась найти хоть чуть-чуть что-то напоминающее чизкейк в Буэнос Айресе, были интересные варианты, но совсем не чизкейк. Да и вообще со вкусняшками тут не так все весело, как было в Калифорнии. Дело в том, что сыр Филадельфия, который в основном используется для приготовления, он импортный, а что импортное, то в два раза дороже и поэтому кондитерские и кафешки придумывали замену, в следствии чего получался творожный пирог или что-то типа муса, но совсем не чизкейк.
Первый блин комом - чизкейк потрескался, но на вкусе это никак не отразилось!
Пойду съем ещё кусочек :)
#чизкейк #еда #буэносайрес #cheesecake
Все началось с того, что я пыталась найти хоть чуть-чуть что-то напоминающее чизкейк в Буэнос Айресе, были интересные варианты, но совсем не чизкейк. Да и вообще со вкусняшками тут не так все весело, как было в Калифорнии. Дело в том, что сыр Филадельфия, который в основном используется для приготовления, он импортный, а что импортное, то в два раза дороже и поэтому кондитерские и кафешки придумывали замену, в следствии чего получался творожный пирог или что-то типа муса, но совсем не чизкейк.
Первый блин комом - чизкейк потрескался, но на вкусе это никак не отразилось!
Пойду съем ещё кусочек :)
#чизкейк #еда #буэносайрес #cheesecake
For me, the discovery today is straightforward, it turns out: cheesecake is not something that can only be bought at the Cheesecake Factory or another advanced confectionery, or that only experienced housewives can generate (it's definitely not me), but it can be easily prepared at home and it is very simple and delicious !!
It all started with the fact that I tried to find at least a little something resembling a cheesecake in Buenos Aires, there were interesting options, but not a cheesecake at all. And in general, with snacks it is not so fun here as it was in California. The fact is that Philadelphia cheese, which is mainly used for cooking, is imported, and that imported, it is twice as expensive and therefore confectioneries and cafes came up with a replacement, resulting in a curd cake or something like musa, but not a cheesecake.
The first pancake is lumpy - the cheesecake is cracked, but it didn’t affect the taste!
I'll go eat another piece :)
#cheesecake #food #buenosires #cheesecake
It all started with the fact that I tried to find at least a little something resembling a cheesecake in Buenos Aires, there were interesting options, but not a cheesecake at all. And in general, with snacks it is not so fun here as it was in California. The fact is that Philadelphia cheese, which is mainly used for cooking, is imported, and that imported, it is twice as expensive and therefore confectioneries and cafes came up with a replacement, resulting in a curd cake or something like musa, but not a cheesecake.
The first pancake is lumpy - the cheesecake is cracked, but it didn’t affect the taste!
I'll go eat another piece :)
#cheesecake #food #buenosires #cheesecake
У записи 17 лайков,
0 репостов.
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Аяна Архипецкая
