Классический рецепт глинтвейна очень прост в приготовлении и достаточно экономичен. Нам понадобится 1 литр красного сухого вина – специалисты советуют покупать недорогие сорта, так как марочное вино может потерять свой благородный вкус при нагревании. Самые распространенные специи для глинтвейна – гвоздика, корица кусочками и молотый мускатный орех, которые продаются в любом супермаркете. Чтобы придать напитку насыщенный вкус, купите яблоки, апельсины и лимоны. Для сладости необходим сахар, который можно заменить медом.
Мускатный орех и гвоздику засыпаем в турку, заливаем их одной третьей стакана воды, доводим до кипения и варим около минуты. Затем даем настояться 10 минут.
Красное вино наливаем в кастрюлю, слегка подогреваем, добавляем в вино мелко порезанные яблоки, апельсин и лимон, высыпаем пол стакана сахара и выливаем отвар из специй.
Здесь важно помнить главное правило – глинтвейн ни в коем случае нельзя доводить до кипения. Иначе он моментально теряет свои вкусовые качества, полезные свойства и большую долю содержания алкоголя.
Пить глинтвейн нужно горячим и обязательно из высоких стаканов, чтобы он медленнее остывал. Если налить глинтвейн в термос и взять его с собой на каток, то вы точно не замерзните и вам гарантировано отличное настроение.
Мускатный орех и гвоздику засыпаем в турку, заливаем их одной третьей стакана воды, доводим до кипения и варим около минуты. Затем даем настояться 10 минут.
Красное вино наливаем в кастрюлю, слегка подогреваем, добавляем в вино мелко порезанные яблоки, апельсин и лимон, высыпаем пол стакана сахара и выливаем отвар из специй.
Здесь важно помнить главное правило – глинтвейн ни в коем случае нельзя доводить до кипения. Иначе он моментально теряет свои вкусовые качества, полезные свойства и большую долю содержания алкоголя.
Пить глинтвейн нужно горячим и обязательно из высоких стаканов, чтобы он медленнее остывал. Если налить глинтвейн в термос и взять его с собой на каток, то вы точно не замерзните и вам гарантировано отличное настроение.
The classic mulled wine recipe is very easy to prepare and quite economical. We will need 1 liter of dry red wine - experts advise buying inexpensive varieties, since fine wine can lose its noble taste when heated. The most common spices for mulled wine are cloves, cinnamon slices and ground nutmeg, which are sold in any supermarket. To give the drink a rich taste, buy apples, oranges and lemons. For sweetness, sugar is needed, which can be replaced with honey.
Pour nutmeg and cloves into a Turk, fill them with one third glass of water, bring to a boil and cook for about a minute. Then let it brew for 10 minutes.
Pour red wine into a saucepan, heat slightly, add finely chopped apples, orange and lemon to the wine, pour half a glass of sugar and pour the broth from spices.
It is important to remember the main rule - mulled wine should in no case be brought to a boil. Otherwise, he instantly loses his taste, useful properties and a large proportion of the alcohol content.
You need to drink mulled wine hot and always from tall glasses so that it cools more slowly. If you pour mulled wine into a thermos and take it with you to the ice rink, then you will definitely not freeze and you are guaranteed a great mood.
Pour nutmeg and cloves into a Turk, fill them with one third glass of water, bring to a boil and cook for about a minute. Then let it brew for 10 minutes.
Pour red wine into a saucepan, heat slightly, add finely chopped apples, orange and lemon to the wine, pour half a glass of sugar and pour the broth from spices.
It is important to remember the main rule - mulled wine should in no case be brought to a boil. Otherwise, he instantly loses his taste, useful properties and a large proportion of the alcohol content.
You need to drink mulled wine hot and always from tall glasses so that it cools more slowly. If you pour mulled wine into a thermos and take it with you to the ice rink, then you will definitely not freeze and you are guaranteed a great mood.
У записи 3 лайков,
0 репостов.
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Kate Rina
