Все петербуржцы знают сеть кафе-блинных "Теремок". Начинали они давно, первые киоски с блинами появились в самом конце 1990-х, а уже в 2000-е стали развиваться во всю. Помню, уже будучи аспиранткой и работая преподавательницей на курсах, между Универом и работой на Московской с удовольствием перехватывала блин с сытной начинкой и, когда хватало денег и времени, ещё сладкий блин типа "Шоколадного мавра" с шоколадной пастой и бананом. И ведь не толстела!
Потом "Теремок" стал уже и ресторанчиком с русской кухней, где относительно недорого можно было пообедать супом, блином и чаем.
В какой-то момент ресторанов разных стало так много и предложений по доступным бизнес-ланчам столько, что "Теремок" стал одним из многих, к тому же там стало дорого и уже не так завлекательно.
Владелец "Теремка" взял на вооружение некоторые принципы работы с клиентом у Макдональдса, но добавил своего исконно-посконного. При чём меня очень долгое время все эти "Добрый день, сударыня", "Чего изволите, сударыня?" "Отведайте нашего нового блина" меня жутко раздражали и я вообще старалась пропускать эти фразы мимо ушей. По прошествии более чем 17 лет эти фразы лично мне уже и не звучат раздражающе, а вполне симпатично и воспринимаются как приятная особенность данных кафе.
К чему это я, спросит меня моя внимательная читательница или,что реже, читатель.
А к тому, что последние несколько лет у Теремка отличная штука придумана для детей. Когда я заказываю блин Нике, то та девушка или тот юноша, кто печёт блины, всегда делает небольшой подарок в виде блина. Кто розочку, кто цветочек, кто кошечку, а в последний раз так вообще зайчика с морковкой по заказу Ники. И даже не берут за это денег. Очень приятно
Потом "Теремок" стал уже и ресторанчиком с русской кухней, где относительно недорого можно было пообедать супом, блином и чаем.
В какой-то момент ресторанов разных стало так много и предложений по доступным бизнес-ланчам столько, что "Теремок" стал одним из многих, к тому же там стало дорого и уже не так завлекательно.
Владелец "Теремка" взял на вооружение некоторые принципы работы с клиентом у Макдональдса, но добавил своего исконно-посконного. При чём меня очень долгое время все эти "Добрый день, сударыня", "Чего изволите, сударыня?" "Отведайте нашего нового блина" меня жутко раздражали и я вообще старалась пропускать эти фразы мимо ушей. По прошествии более чем 17 лет эти фразы лично мне уже и не звучат раздражающе, а вполне симпатично и воспринимаются как приятная особенность данных кафе.
К чему это я, спросит меня моя внимательная читательница или,что реже, читатель.
А к тому, что последние несколько лет у Теремка отличная штука придумана для детей. Когда я заказываю блин Нике, то та девушка или тот юноша, кто печёт блины, всегда делает небольшой подарок в виде блина. Кто розочку, кто цветочек, кто кошечку, а в последний раз так вообще зайчика с морковкой по заказу Ники. И даже не берут за это денег. Очень приятно
All Petersburgers know the network of cafe-pancake houses "Teremok". They started a long time ago, the first kiosks with pancakes appeared in the very late 1990s, and already in the 2000s they began to develop in full. I remember, already being a graduate student and working as a teacher in the courses, between Univer and work at Moskovskaya I happily intercepted a pancake with hearty filling and, when I had enough money and time, another sweet pancake like “Chocolate Moor” with chocolate paste and banana. And she didn’t get fat!
Then “Teremok” has already become a restaurant with Russian cuisine, where it was relatively inexpensive to dine with soup, pancake and tea.
At one point, there were so many restaurants and there were so many offers for affordable business lunches that Teremok became one of many, moreover, it became expensive and not so enticing there.
The owner of "Teremka" has adopted some of the principles of working with a client at McDonald's, but added his own primordial. What does it have to do with me for a very long time all of these "Good afternoon, madame," "What are you so pleased, madam?" "Try our new pancake" I was terribly annoyed and I generally tried to pass these phrases past my ears. After more than 17 years, these phrases to me personally no longer sound annoying, but quite nice and are perceived as a pleasant feature of these cafes.
Why am I, my attentive reader or, more rarely, the reader will ask me.
And to the fact that the last few years at Teremk a great thing was invented for children. When I order a pancake for Nika, that girl or the young man who bakes pancakes always makes a small gift in the form of a pancake. Who is the rosette, who is the flower, who is the kitty, and for the last time, the bunny with the carrot was commissioned by Nicky. And they don’t even take money for it. Very nice
Then “Teremok” has already become a restaurant with Russian cuisine, where it was relatively inexpensive to dine with soup, pancake and tea.
At one point, there were so many restaurants and there were so many offers for affordable business lunches that Teremok became one of many, moreover, it became expensive and not so enticing there.
The owner of "Teremka" has adopted some of the principles of working with a client at McDonald's, but added his own primordial. What does it have to do with me for a very long time all of these "Good afternoon, madame," "What are you so pleased, madam?" "Try our new pancake" I was terribly annoyed and I generally tried to pass these phrases past my ears. After more than 17 years, these phrases to me personally no longer sound annoying, but quite nice and are perceived as a pleasant feature of these cafes.
Why am I, my attentive reader or, more rarely, the reader will ask me.
And to the fact that the last few years at Teremk a great thing was invented for children. When I order a pancake for Nika, that girl or the young man who bakes pancakes always makes a small gift in the form of a pancake. Who is the rosette, who is the flower, who is the kitty, and for the last time, the bunny with the carrot was commissioned by Nicky. And they don’t even take money for it. Very nice
У записи 19 лайков,
0 репостов,
321 просмотров.
0 репостов,
321 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Дорианна Туманская
