"Короли и замки Испании". Экскурсионный тур. День четвертый. 23 апреля 2019 года.
Утром четвертого дня нашего путешествия погода встретила нас дождем. А еще и ветром. И очень удачно получилось, что первую половину этого дня мы провели ...в винных погребах известной испанской винодельческой компании Protos. Реально в штольнях, которые протянулись в горе под старинным замком Пеньяфель. Говорят, что в качестве штолен использовались подземные ходы замка. Так это или нет - не знаю, но сейчас двухкилометровая (!) штольня заполнена тысячами бочками с вином емкостью -25 или 50 - литров. Как утверждала наша экскурсовод, это объективно научно доказанный самый оптимальный размер винных бочек. Также нам рассказали об особенностях французских и американских дубов - а ведь именно из них сделаны эти самые бочки. Ну и конечно описали весь технологический цикл - от сбора винограда, до продажи бутылок с вином. Между этими двумя точками может пройти 36 месяцев. Ну и наконец - самое приятное: дегустация. Бокальчик беленького винца, бокальчик красненького - и погода уже не кажется столь отвратительной.
Утром четвертого дня нашего путешествия погода встретила нас дождем. А еще и ветром. И очень удачно получилось, что первую половину этого дня мы провели ...в винных погребах известной испанской винодельческой компании Protos. Реально в штольнях, которые протянулись в горе под старинным замком Пеньяфель. Говорят, что в качестве штолен использовались подземные ходы замка. Так это или нет - не знаю, но сейчас двухкилометровая (!) штольня заполнена тысячами бочками с вином емкостью -25 или 50 - литров. Как утверждала наша экскурсовод, это объективно научно доказанный самый оптимальный размер винных бочек. Также нам рассказали об особенностях французских и американских дубов - а ведь именно из них сделаны эти самые бочки. Ну и конечно описали весь технологический цикл - от сбора винограда, до продажи бутылок с вином. Между этими двумя точками может пройти 36 месяцев. Ну и наконец - самое приятное: дегустация. Бокальчик беленького винца, бокальчик красненького - и погода уже не кажется столь отвратительной.
"Kings and castles of Spain." Sightseeing tour. Day four. April 23, 2019.
On the morning of the fourth day of our journey, the weather met us with rain. And also by the wind. And it turned out very successfully that we spent the first half of this day ... in the wine cellars of the famous Spanish wine company Protos. Really in the galleries, which stretched in the mountain under the old castle Peñafel. They say that underground tunnels of the castle were used as adits. Like it or not - I don’t know, but now the two-kilometer (!) Adit is filled with thousands of barrels of wine with a capacity of -25 or 50 - liters. According to our guide, this is the objectively scientifically proven most optimal size of wine barrels. We were also told about the features of French and American oaks - and these very barrels are made of them. And of course they described the entire technological cycle - from grape harvesting to the sale of bottles of wine. 36 months may elapse between these two points. And finally, the most pleasant: tasting. A glass of white wine, a glass of red wine - and the weather no longer seems so disgusting.
On the morning of the fourth day of our journey, the weather met us with rain. And also by the wind. And it turned out very successfully that we spent the first half of this day ... in the wine cellars of the famous Spanish wine company Protos. Really in the galleries, which stretched in the mountain under the old castle Peñafel. They say that underground tunnels of the castle were used as adits. Like it or not - I don’t know, but now the two-kilometer (!) Adit is filled with thousands of barrels of wine with a capacity of -25 or 50 - liters. According to our guide, this is the objectively scientifically proven most optimal size of wine barrels. We were also told about the features of French and American oaks - and these very barrels are made of them. And of course they described the entire technological cycle - from grape harvesting to the sale of bottles of wine. 36 months may elapse between these two points. And finally, the most pleasant: tasting. A glass of white wine, a glass of red wine - and the weather no longer seems so disgusting.
У записи 3 лайков,
0 репостов,
68 просмотров.
0 репостов,
68 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Елена Крылова
