рецепт самых крутых вундер котлет от меня.
кило филе индейки прокрутить на мясорубке. потереть морковь мелко мелко. смешать с мясом. + соль + смеь итальянский трав. перемешать тщательно. добавить панировочные сухари (мелкие). опять перемешать. добавить два яйца прямо в фарш. перемешать, перемешать, перемешать. добавить опять сухарей. перемешать. намочить руки, начать лепить котлетки. разогреть сковороду, налить масла подсолнечно-оливкового и начать жарить. котлеты жарить начать. время жарки одной стороны котлетки - 2-3 минуты. в принципе всё. очень подходит сырный соус к этому делу. астория или пикадор (тот же хайнх из макдака).
fin!
кило филе индейки прокрутить на мясорубке. потереть морковь мелко мелко. смешать с мясом. + соль + смеь итальянский трав. перемешать тщательно. добавить панировочные сухари (мелкие). опять перемешать. добавить два яйца прямо в фарш. перемешать, перемешать, перемешать. добавить опять сухарей. перемешать. намочить руки, начать лепить котлетки. разогреть сковороду, налить масла подсолнечно-оливкового и начать жарить. котлеты жарить начать. время жарки одной стороны котлетки - 2-3 минуты. в принципе всё. очень подходит сырный соус к этому делу. астория или пикадор (тот же хайнх из макдака).
fin!
The recipe for the coolest wunder cutlets from me.
a kilo of turkey filet scroll in a meat grinder. grate the carrots finely finely. mix with meat. + salt + laugh Italian herbs. mix thoroughly. add breadcrumbs (small). mix again. add two eggs directly to the minced meat. mix, mix, mix. add crackers again. mix. wet your hands, start sculpting cutlets. heat the pan, pour the sunflower-olive oil and start frying. fry cutlets start. frying time on one side of the patty - 2-3 minutes. basically everything. cheese sauce is very suitable for this case. astoria or picador (the same heinh from makdak).
fin!
a kilo of turkey filet scroll in a meat grinder. grate the carrots finely finely. mix with meat. + salt + laugh Italian herbs. mix thoroughly. add breadcrumbs (small). mix again. add two eggs directly to the minced meat. mix, mix, mix. add crackers again. mix. wet your hands, start sculpting cutlets. heat the pan, pour the sunflower-olive oil and start frying. fry cutlets start. frying time on one side of the patty - 2-3 minutes. basically everything. cheese sauce is very suitable for this case. astoria or picador (the same heinh from makdak).
fin!
У записи 1 лайков,
0 репостов.
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Андрей Крылов
