Без сои! Без сои — значит, из мяса,...

Без сои!

Без сои — значит, из мяса, думаете вы. Ничуть! Это значит, что вместо сои производитель добавил каррагинан, пирофосфаты или другой влагоудерживающий компонент, увеличивающий вес продукта за счет впитывания воды и опасный для здоровья. Обойдите такой продукт стороной, возьмите с соей, она хотя бы не вредная.

Без холестерина!

Полезно! - думаете вы. И ошибаетесь. В этом продукте молочный жир заменен на дешевое пальмовое масло, ой как выгодное производителю. Забавно, когда «без холестерина» пишут на растительном масле. Его там никогда и не было :)

Мясо птицы!
(в составе колбас, сосисок, ветчин и т.п.)

Вреда нет, но в таком продукте мяса птицы не было, нет и не будет. Поверьте, все части тела курочек с гораздо большей выгодой продаются самостоятельно. Вместо этого в колбасу идет куриная и индюшачья кожа, гребешки, «попки», лапки и другие обрезки. Чем не мясо?.. :)

С ароматом копчения!

Вкусно! - думаете вы, и представляете аппетитный дымок... Развейте иллюзию — перед вами продукт химической промышленности: жидкая добавка с запахом дыма, к дыму не имеющая никакого отношения.

С клетчаткой!
(на мясном продукте)

Новая фишка производителей, скоро и в вашем районе! :) Полезно!.. - думаете вы. Конечно полезно! Там ведь больше половины морковной стружки, в вашем-то мясном продукте)) За ваши-то деньги, на которые можно купить целую свинью)))

Био

Полезная надпись! Правда, кроме удачного маркетингового хода и миллиардной прибыли производителя особой пользы в ней нет. Кстати, кто-нибудь знает, что она означает?.. Надпись Био на молочных продуктах означает присутствие бифидобактерий. Но мало кто знает, что сообщество американских микробиологов подвергло сомнению пользу бифидобактерий, а в 2008 году в США был подан судебный иск на компанию Данон, за то, что вводят покупателей в заблуждение относительно оздоравливающей ценности своего продукта.

Эко!

Еще одна полезная надпись на продуктах питания. В Евросоюзе она запрещена. Вернее, разрешена строго для тех продуктов, все составляющие которого произведены экологически чистым способом, без использования химикатов, удобрений и т. п. И каждый этап подтвержден специальным сертификатом. Эко-коровы, жующие натуральную эко-траву, на эко-ферме, дают эко-молоко, которое используется для создания эко-йогурта, хранящегося 48 часов. Видите надпись эко? Или вы в Европе, или передайте привет производителю :)

Мясо механической обвалки
(в составе колбас и мясных продуктов)

Мясо! - думаете вы. Нет, это... кости. Вернее, те их части, которые под давлением превратились в кашицу. Туда, конечно, еще попадут мясные обрезки с костей, которые никак, кроме как паром, отскрести не удается, только-только-только этого маааало! (как в песне :) )

Творожок

Нежный творог! — думаете вы, и ошибаетесь. Так ласково производители называют те продукты, которые по закону не могут назвать «творог». А не могут, потому что это и не творог вовсе, а сладкий десерт, содержащий крахмал, пальмовое масло, вкусоароматические добавки, молоко и творожную закваску. А вот «творожок» или «сметанка» — можно. Потому что ГОСТ про «масличко» ничего не пишет :)

Деревенский

Вы правда думаете, что на производство приглашают бабушек?.. Или соблюдают технологии, которые в ходу в деревне, ну, например, ручная дойка, фильтрация марлей и готовка на дровах?.. Нет? Отлично. Потому что такая надпись, присоединенная, например, к слову «творог», означает лишь то, что он изготовлен не по ГОСТ, а по ТУ. Потому что ГОСТ допускает только 1 слово в названии творога.

Отборный

Как и по какому принципу отбирали — обычно производитель не пишет. Такая надпись — не более, чем рекламный трюк, призванный создать впечатление лучшего продукта из всех. И нет никакого принципа — это просто этикетка. Скажем, слова отборный творог или отборный солод — ничего не значат. Это может быть обыкновенный продукт, со средними вкусовыми качествами. Еще вариант — отборные ингредиенты. Переворачиваем, читаем этикетку. Чтож, если крахмал в составе йогурта отборный — есть его значительно приятнее :)

№1 среди других

Лучший! - думаете вы. Но лучше сразу ищите * звездочку! :) Она там есть, достаточно лупы, чтобы разглядеть пояснение. Например, такое: № 1 согласно опросу, проведенному среди 80 женщин. Без шуток.

Еще вкуснее!

У такой надписи тоже своя * звездочка. Обычно это значит, что на время рекламной акции какого-то ингредиента добавили чуть больше, чем в предыдущей версии того же самого продукта (больше ягод, больше укропа). На сколько больше и зачем — этого никто не знает.

Постный продукт

В общем-то, отсутствие компонентов животного происхождения (молока, мяса, сливок, яиц) очень выгодно производителю. Комбинация химических компонентов куда дешевле! Для интереса изучили состав постных пряников — и были в шоке. Список Е, стабилизаторов и эмульгаторов занимали 5 строк мелким шрифтом. Чтобы остаться здоровым в этом случае — надо очень, очень сильно верить...
Without soy!

Without soy means meat, you think. Not at all! This means that instead of soy, the manufacturer added carrageenan, pyrophosphates or another moisture-retaining component, which increases the weight of the product due to absorption of water and dangerous to health. Bypass such a product side, take with soy, it is at least not harmful.

No cholesterol!

Useful! - you think. And you are mistaken. In this product, milk fat is replaced with cheap palm oil, oh, as beneficial to the manufacturer. It's funny when “no cholesterol” is written in vegetable oil. He was never there :)

Poultry meat!
(as a part of sausages, sausages, ham, etc.)

There is no harm, but in such a product there was no poultry meat, and there never will be. Believe me, all parts of the chicken body are sold on their own with much greater profit. Instead, chicken and turkey skin, scallops, “ass”, legs and other trimming go into the sausage. What is not meat? .. :)

With the aroma of smoking!

Yummy! - you think, and imagine an appetizing smoke ... Develop an illusion - in front of you is a product of the chemical industry: a liquid additive with the smell of smoke that has nothing to do with smoke.

With fiber!
(on meat product)

New trick manufacturers, soon and in your area! :) Useful! .. - you think. Of course useful! There are more than half of carrot chips, in your meat product)) For your money, for which you can buy a whole pig)))

Bio

Useful inscription! True, apart from a successful marketing move and the billionth profit of a manufacturer, there is no particular benefit in it. By the way, does anyone know what it means? .. Bio's inscription on dairy products means the presence of bifidobacteria. But few people know that the community of American microbiologists questioned the benefits of bifidobacteria, and in 2008 a lawsuit was filed in the United States against Danone, for misleading customers about the health value of their product.

Eco!

Another useful inscription on food. In the European Union, it is prohibited. Rather, it is allowed strictly for those products, all components of which are produced in an environmentally friendly way, without the use of chemicals, fertilizers, etc. And each stage is confirmed by a special certificate. Eco-cows, chewing natural eco-grass, on an eco-farm, give eco-milk, which is used to create eco-yogurt, stored for 48 hours. See the eco sign? Or are you in Europe, or say hello to the manufacturer :)

Mechanical deboning meat
(composed of sausages and meat products)

Meat! - you think. No, this is ... bones. Rather, those parts of them that under pressure turned into mush. Of course, there will still be meat cuts from the bones, which cannot, except as steam, be scraped off, just as soon as this maaaalo! (like in the song :) )

Curd

Gentle cottage cheese! - you think, and you are mistaken. So affectionately manufacturers call those products that by law can not be called "cottage cheese." But they can not, because it is not cottage cheese at all, but a sweet dessert containing starch, palm oil, flavoring additives, milk and curd sourdough. But "cottage cheese" or "sour cream" - you can. Because GOST about “maslichko” does not write anything :)

Rustic

Do you really think that the grandmothers are invited to the production? .. Or do they follow the technologies that are used in the village, for example, hand milking, filtering with gauze and wood cooking? .. No? Fine. Because such an inscription, attached, for example, to the word “cottage cheese”, means only that it is made not according to GOST, but according to TU. Because GOST allows only 1 word in the name of cottage cheese.

Selective

How and by what principle were selected - usually the manufacturer does not write. Such an inscription is nothing more than a publicity stunt designed to create the impression of the best product of all. And there is no principle - it's just a label. Say, the words perfect cottage cheese or selected malt mean nothing. This may be an ordinary product, with average taste. Another option - the choice of ingredients. We overturn, we read a label. Well, if the starch in the composition of yoghurt is selected - it is much more pleasant to eat :)

No. 1 among others

Best! - you think. But it is better to immediately look for a * star! :) It is there, enough magnifying glass to see the explanation. For example, this: № 1 according to a survey conducted among 80 women. No kidding.

More delicious!

Such an inscription also has its own * asterisk. This usually means that at the time of the promotion of some ingredient a little more was added than in the previous version of the same product (more berries, more dill). How much more and why - no one knows.

Lean product

In general, the absence of components of animal origin (milk, meat, cream, eggs) is very beneficial to the manufacturer. The combination of chemical components is much cheaper! For interest, we studied the composition of lean gingerbread - and were shocked. List of E, stabilizers and emulsifiers took 5 lines in small print. To stay healthy in this case - you have to believe very, very strongly ...
У записи 4 лайков,
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Тимур Лепихин

Понравилось следующим людям