Когда я вышла замуж (11 с лишним лет назад), я совершенно не умела готовить. После работы я шла в супер-маркет, брала какой-нибудь кусок мяса и тупо жарила его на 2 дня. На другой день проблема вроде была решена, а через день всё повторялось снова. Я чувствовала, что это неправильно и так жить нельзя. Тогда я решила планировать на неделю, закупать продукты заранее, а заодно составить базу удачных рецептов, чтобы было из чего выбирать. Так я и сделала. А потом на просторах интернета я нашла Дарью Черненко и её проект «Меню недели».
Даше пришла в голову та же идея, только довела она её до совершенства. Я тут же подписалась на Дашину рассылку и стала получать рецепты и полезные советы на почту. И было это в далёком 14 или 15 году. А с этого года я подписалась ещё и на рассылку в контакте и инстаграм! И это гораздо удобнее, потому что в соцсетях я сижу больше, чем в почте.
Все эти годы я наблюдаю, как развивается Дашин проект, какие новые курсы у неё появляются. Но, к сожалению, я не участвовала ни в одном из них. Обхожусь пока бесплатными полезностями из рассылок. Прежде всего это — заморозка. Даша спасла кучу моего времени: я замораживаю бульоны, заготовки из овощей для супов, некоторые полуфабрикаты и даже готовые блюда. Именно у Даши я нашла рецепт блинов, которые всегда получаются. Её шарлотка пышная и вкусная, а рецепт сочной куриной грудки в пергаментной бумаге любит вся моя семья. И да, конечно же эту грудку можно заморозить (прямо в бумаге)!
И я знаю, что всегда, когда нет идей, что же сделать из... можно зайти на сайт «Меню недели», вбить свой запрос в поиск и получить десяток рецептов из... на все случаи жизни.
Конечно мне очень хочется попасть в кулинарную школу! Я умею готовить и неплохо планирую, но нет предела совершенству.
Я бы в повары пошла, пусть меня научат!
[club35533118|Кулинарная школа Дарьи Черненко: Меню недели], #хочу_менюнедели.
На фото — цветная капуста в сухарном соусе как в детском саду по рецепту с сайта «Меню недели», наш сегодняшний ужин.
https://menunedeli.ru/recipe/kapusta-cvetnaya-otvarnaya-zapechennaya-v-suxarnom-souse-kak-v-detskom-sadu/
Даше пришла в голову та же идея, только довела она её до совершенства. Я тут же подписалась на Дашину рассылку и стала получать рецепты и полезные советы на почту. И было это в далёком 14 или 15 году. А с этого года я подписалась ещё и на рассылку в контакте и инстаграм! И это гораздо удобнее, потому что в соцсетях я сижу больше, чем в почте.
Все эти годы я наблюдаю, как развивается Дашин проект, какие новые курсы у неё появляются. Но, к сожалению, я не участвовала ни в одном из них. Обхожусь пока бесплатными полезностями из рассылок. Прежде всего это — заморозка. Даша спасла кучу моего времени: я замораживаю бульоны, заготовки из овощей для супов, некоторые полуфабрикаты и даже готовые блюда. Именно у Даши я нашла рецепт блинов, которые всегда получаются. Её шарлотка пышная и вкусная, а рецепт сочной куриной грудки в пергаментной бумаге любит вся моя семья. И да, конечно же эту грудку можно заморозить (прямо в бумаге)!
И я знаю, что всегда, когда нет идей, что же сделать из... можно зайти на сайт «Меню недели», вбить свой запрос в поиск и получить десяток рецептов из... на все случаи жизни.
Конечно мне очень хочется попасть в кулинарную школу! Я умею готовить и неплохо планирую, но нет предела совершенству.
Я бы в повары пошла, пусть меня научат!
[club35533118|Кулинарная школа Дарьи Черненко: Меню недели], #хочу_менюнедели.
На фото — цветная капуста в сухарном соусе как в детском саду по рецепту с сайта «Меню недели», наш сегодняшний ужин.
https://menunedeli.ru/recipe/kapusta-cvetnaya-otvarnaya-zapechennaya-v-suxarnom-souse-kak-v-detskom-sadu/
0
У записи 13 лайков,
0 репостов,
330 просмотров.
0 репостов,
330 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Ольга Казунеткина
