Шоколадный кекс в мультиварке
Просто, вкусно - делала просто шоколадный, с гр.орехами и изюмом, с кусочками шоколада, и без какао.
Ингредиенты:
200 г сливочного масла
0,8-1 стакана сахара
100 мл молока
2 стакана муки
4-5 ст. л. какао порошка
4 яйца
0,5 ч. л. гашеной соды
щепотка соли
изюм, орехи, ванилин (по желанию)
Стаканы в рецептах используются обычные, объемом 200 мл.
Рецепт шоколадного кекса в мультиварке:
Растопить масло, добавить в него сахар, молоко и какао-порошок. Хорошо перемешать, вскипятить до растворения сахара, остудить. Несколько ложек этой массы отлить в чашку для последующей глазури кекса.
В остальную шоколадную массу добавить муку, гашеную соду и яйца.
Яйца предварительно взбивала миксером, хотя это делать не обязательно. По желанию в тесто добавить ванилин, орехи или изюм.
Смазать чашу мультиварки маслом, вылить в неё тесто.
Выпекать шоколадный кекс в мультиварке панасоник в режиме «выпечка» 65 минут. После сигнала кекс вынуть с помощью корзинки-пароварки.
Готовый кекс сверху смазать (полить) глазурью, которую вы оставили в начале. Она за это время остыла и, возможно, загустела, я подогреваю её и горячей поливаю кекс.
На фото - разрезанный без какао, тот который не разрезаны с какао)
Все остались довольны!
Просто, вкусно - делала просто шоколадный, с гр.орехами и изюмом, с кусочками шоколада, и без какао.
Ингредиенты:
200 г сливочного масла
0,8-1 стакана сахара
100 мл молока
2 стакана муки
4-5 ст. л. какао порошка
4 яйца
0,5 ч. л. гашеной соды
щепотка соли
изюм, орехи, ванилин (по желанию)
Стаканы в рецептах используются обычные, объемом 200 мл.
Рецепт шоколадного кекса в мультиварке:
Растопить масло, добавить в него сахар, молоко и какао-порошок. Хорошо перемешать, вскипятить до растворения сахара, остудить. Несколько ложек этой массы отлить в чашку для последующей глазури кекса.
В остальную шоколадную массу добавить муку, гашеную соду и яйца.
Яйца предварительно взбивала миксером, хотя это делать не обязательно. По желанию в тесто добавить ванилин, орехи или изюм.
Смазать чашу мультиварки маслом, вылить в неё тесто.
Выпекать шоколадный кекс в мультиварке панасоник в режиме «выпечка» 65 минут. После сигнала кекс вынуть с помощью корзинки-пароварки.
Готовый кекс сверху смазать (полить) глазурью, которую вы оставили в начале. Она за это время остыла и, возможно, загустела, я подогреваю её и горячей поливаю кекс.
На фото - разрезанный без какао, тот который не разрезаны с какао)
Все остались довольны!
0
У записи 4 лайков,
1 репостов.
1 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Инна Романовская
