Режим питания в буддийском храме - есть что...

Режим питания в буддийском храме - есть что взять для себя

Вчера от друга услышала о том, как питаются монахи и до сих пор сверяю свой рацион с услышанным. Даже решила написать об этом.
Прием пищи у них в 11. И на этом с едой все на сутки, еще ритуальный прием пищи. Благодаря такому режиму, ночью организм быстрее восстанавливается и спят они 4 часа (круто!).
Рекомендации по питанию для тех кому интересно, дают такие - прием пищи с 11 до 20. Утром организм еще очищается, поэтому начало именно в 11. А после 20 закрывается клапан в толстый кишечник и еда остается в кишечнике до утра. После 20 можно транзитную еду, например фрукты. Такая еда проходит дальше в толстый кишечник. Днем рекомендуют углеводную пищу для энергии. Вечером белковую, чтобы организм долго переваливал и до следующего приема был в ресурсном состоянии. Воды рекомендуют 800 мл на 1 кг (ого!).

Что меня удивило, их гипотеза имеет биохимическое объяснение, и оно очень логично (хорошо про это пересказать не берусь).
Были в рассказе и другие интересные фрагменты - органика имеет свою собственную ферментацию, поэтому для переваривания особенных ресурсов организм не задействует (кроме выработки привычки к определенному режиму), интересно, они считают граммы в еде, не калории, и да, они веганы.

Интересно было очень слушать. И уже сегодня внесла новшества в свое питание.
0
У записи 9 лайков,
1 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Инна Романовская

Понравилось следующим людям