Рубрика #natanguy_regionsdefrance продолжаем о Бретани????????.
.
????В регионе есть свой, никаким образом не похожий на французский, бретонский язык. Язык бретонцев относится к бриттской подгруппе кельтских языков.
.
Повсеместное образование в Бретани было введено только в XIX веке, однако оно осуществлялось целиком на французском, а бретонский язык в это время был полностью запрещён. Запрет продлился довольно долго, дедушка моего мужа помнит, как в шк????оле им запрещали говорить на британском.????
.
Потом к языку возобновился интерес, и сейчас все указатели в регионе написаны на двух языках. Тем не менее, искоренить проще, чем восстановить????, в настоящее время бретонский язык находится под угрозой исчезновения: большинство его носителей — это пожилые люди, и язык недостаточно активно передаётся младшему поколению. В то же время на бретонском языке существуют литература, радио- и телепередачи, существует сеть школ, где осуществляется преподавание на бретонском языке.
.
Сейчас носителей бретонского языка около 200 тысяч человек, что составляет всего 5 % населения Бретани. Одна из трудностей, стоящих перед энтузиастами возрождения бретонского языка, — существование по меньше мере трёх вариантов орфографии и диалектов.
.
????В Бретани очень хорошо развита система автомобильных дорог, причем большой плюс относительно других дорог Франции в их бесплатности. Здесь нет платных дорог. А это значительно удешевляет путешествие по региону.
.
????Кухня Бретани. В Бретани едят морепродукты, а то, там и именно там выращивают лучшие устрицы, в том числе плоские устрицы бассейна Белон. Относительно более традиционных устриц вогнутых (creuses) плоские устрицы (plates) обладают более мягким ореховым привкусом и меньше "отдают" морем. Впрочем, на вкус и цвет…
.
Помимо этого бретонская кухня это бретонские галеты(блины на гречневой муке с солеными начинками и крепы (сладкие блины на пшеничной муке со сладкими начинками)(об этом у меня отдельный текст есть), которые непременно запивают сидром (яблочным напитком (есть брют и полусладкий).
.
И да, в бретонской кухне есть знаменитый Куинь-Аман, сладкий пирог из слоеного теста на масле и сахаре, очень вкусное лакомство.
.
продолжение завтра⏳
.
????В регионе есть свой, никаким образом не похожий на французский, бретонский язык. Язык бретонцев относится к бриттской подгруппе кельтских языков.
.
Повсеместное образование в Бретани было введено только в XIX веке, однако оно осуществлялось целиком на французском, а бретонский язык в это время был полностью запрещён. Запрет продлился довольно долго, дедушка моего мужа помнит, как в шк????оле им запрещали говорить на британском.????
.
Потом к языку возобновился интерес, и сейчас все указатели в регионе написаны на двух языках. Тем не менее, искоренить проще, чем восстановить????, в настоящее время бретонский язык находится под угрозой исчезновения: большинство его носителей — это пожилые люди, и язык недостаточно активно передаётся младшему поколению. В то же время на бретонском языке существуют литература, радио- и телепередачи, существует сеть школ, где осуществляется преподавание на бретонском языке.
.
Сейчас носителей бретонского языка около 200 тысяч человек, что составляет всего 5 % населения Бретани. Одна из трудностей, стоящих перед энтузиастами возрождения бретонского языка, — существование по меньше мере трёх вариантов орфографии и диалектов.
.
????В Бретани очень хорошо развита система автомобильных дорог, причем большой плюс относительно других дорог Франции в их бесплатности. Здесь нет платных дорог. А это значительно удешевляет путешествие по региону.
.
????Кухня Бретани. В Бретани едят морепродукты, а то, там и именно там выращивают лучшие устрицы, в том числе плоские устрицы бассейна Белон. Относительно более традиционных устриц вогнутых (creuses) плоские устрицы (plates) обладают более мягким ореховым привкусом и меньше "отдают" морем. Впрочем, на вкус и цвет…
.
Помимо этого бретонская кухня это бретонские галеты(блины на гречневой муке с солеными начинками и крепы (сладкие блины на пшеничной муке со сладкими начинками)(об этом у меня отдельный текст есть), которые непременно запивают сидром (яблочным напитком (есть брют и полусладкий).
.
И да, в бретонской кухне есть знаменитый Куинь-Аман, сладкий пирог из слоеного теста на масле и сахаре, очень вкусное лакомство.
.
продолжение завтра⏳
0
У записи 1 лайков,
0 репостов,
49 просмотров.
0 репостов,
49 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Надя Танги
