Поменяла аватарку на Иру в амплуа хозяйки, но на этом история не закончилась :))
Проснувшись сегодня, я захотела испечь лаваш/лепешку/хлеб.
Рецепт, который мне вчера попался, чего был с ошибкой, так что я экспериментировала, добавляла муки, замешала туда ягоды годжи и тмин. Потом я осознала, что дома из еды - одна ветчина. Сбегала на рынок и купила помидоров, чили, лука и лимон. Пока жарила хлеб, кинула все это безобразие в блендер и получился соус для хлеба.
Ну что вам сказать? Хлеб вкусный! Прямо очень. В соус я добавила чили только потому, что на новом году с латиносами мы его добавляли и было вкусно. Но по ощущению, я его положила слишком много. В процессе подбора баланса я нарубила в соус еще помидор, добавила слегка сахара и яблочного уксуса. Съела все)))
Не привыкла я готовить с чили.
Проснувшись сегодня, я захотела испечь лаваш/лепешку/хлеб.
Рецепт, который мне вчера попался, чего был с ошибкой, так что я экспериментировала, добавляла муки, замешала туда ягоды годжи и тмин. Потом я осознала, что дома из еды - одна ветчина. Сбегала на рынок и купила помидоров, чили, лука и лимон. Пока жарила хлеб, кинула все это безобразие в блендер и получился соус для хлеба.
Ну что вам сказать? Хлеб вкусный! Прямо очень. В соус я добавила чили только потому, что на новом году с латиносами мы его добавляли и было вкусно. Но по ощущению, я его положила слишком много. В процессе подбора баланса я нарубила в соус еще помидор, добавила слегка сахара и яблочного уксуса. Съела все)))
Не привыкла я готовить с чили.
Changed the avatar on Ira in the role of the hostess, but the story is not over :))
Waking up today, I wanted to bake pita bread / flatbread / bread.
The recipe that I got yesterday, which was wrong, so I experimented, added flour, mixed goji berries and cumin. Then I realized that the home of the food - one ham. Ran to the market and bought tomatoes, chili, onions and lemon. While she was frying bread, she threw all this mess into a blender and made a sauce for bread.
What can I say? Bread is delicious! Right very much. I added chili to the sauce just because we added it with the Latinos in the new year and it was delicious. But it feels like I put it too much. In the process of adjusting the balance, I chopped another tomato into the sauce, added a little sugar and apple cider vinegar. Ate all)))
I'm not used to cooking with chili.
Waking up today, I wanted to bake pita bread / flatbread / bread.
The recipe that I got yesterday, which was wrong, so I experimented, added flour, mixed goji berries and cumin. Then I realized that the home of the food - one ham. Ran to the market and bought tomatoes, chili, onions and lemon. While she was frying bread, she threw all this mess into a blender and made a sauce for bread.
What can I say? Bread is delicious! Right very much. I added chili to the sauce just because we added it with the Latinos in the new year and it was delicious. But it feels like I put it too much. In the process of adjusting the balance, I chopped another tomato into the sauce, added a little sugar and apple cider vinegar. Ate all)))
I'm not used to cooking with chili.
У записи 9 лайков,
0 репостов,
359 просмотров.
0 репостов,
359 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Ирина Апушкина