С первого дня мы мечтали о бранчах на...

С первого дня мы мечтали о бранчах на Некрасова, 60 с самыми яркими представителями ареала петербургских зверей. И вот, наконец, мы объявляем о первой такой встрече - в ближайшее воскресенье с 11:00 до 15:00 у нас в гостях будет бранчевать команда Футуры, а именно шеф-повар Дмитрий Рощин и шеф-пекарь Максим Бабич. Если вы по какой-то причине еще не пробовали хлеб и выпечку ребят, то мы вам даже завидуем - после первой встречи с ними мы выли на солнце от гастрономического наслаждения и виляли хвостами.

В меню бранча (сейчас приготовьтесь, лучше даже сесть): Рикотта с соленными лимонами и нектаринами, Хумус из печёных перцев и фундуком, Гриллд чиз с пастрами и ким-чи, Гриллд чиз с сельдереем и яблоком, Сосиска в тесте, Бриошь с мисо карамелью, Слойка с кардамоном, Круассан, Синнабон, Улитка с беконом, Ром баба и, конечно, Хлеб.

Хлеб и выпечку, конечно, можно будет заказать и с собой.
From the first day we dreamed of brunch on Nekrasov, 60 with the brightest representatives of the range of Petersburg animals. And finally, we are announcing the first such meeting - this coming Sunday, from 11:00 to 15:00, Futura's team will be brunching with us, namely chef Dmitry Roshchin and chef baker Maxim Babich. If for some reason you have not yet tried the guys' bread and pastries, then we even envy you - after the first meeting with them, we howled in the sun from gastronomic delight and wagged our tails.

On the brunch menu (now get ready, it's even better to sit down): Ricotta with salted lemons and nectarines, Baked peppers and hazelnut hummus, Grill cheese with pastrami and kim-chi, Grill cheese with celery and apple, Sausage in dough, Brioche with miso caramel , Cardamom Puff, Croissant, Cinnabon, Bacon Snail, Rum Baba and of course Bread.

Bread and pastries can of course also be ordered with you.
У записи 4 лайков,
0 репостов,
564 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Миша Колесников

Понравилось следующим людям