Вчерашний результат: Украинский хлеб, 80% ржаной муки. Мякиш -отменный, а вот корочка как бы намекает, что где-то я ошиблась. Уверена, что ещё пара попыток и я доведу его до совершенства! И, судя по всему, у меня зависимость от духовки:) #хлебвсемуголова #хлебназакваске #ржанойхлеб
Yesterday's result: Ukrainian bread, 80% rye flour. The crumb is excellent, but the crust seems to hint that somewhere I was mistaken. I am sure that a couple more attempts and I will bring it to perfection! And, apparently, I have an addiction to the oven :) # bread all head # bread and leaven # rye bread
У записи 5 лайков,
0 репостов.
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Юлька Верулашвили
