Без клетчатки никуда!!! Любимые салаты????????????
Айсберг – самый популярный сорт салата, который напоминает белокачанную капусту, да и хрустит, точно так же. По своему вкусу салат Айсберг относительно нейтрален, поэтому он хорошо сочетается с любыми ингредиентами. Птица, буженина, вареные яйца с этим салатом образуют замечательные и питательные блюда. Айсберг долго может храниться в холодильнике, потому что он является единственным из всех видов салата, который совершенно не боится холода.
Оаклиф очень чувствителен к перепадам температуры и категорически отказывается ночевать в холодильнике, поэтому готовить его нужно в день покупки. Особенно вкусен оаклиф с шампиньонами, копченым лососем, крутонами, чесноком и авокадо.
Корн отличается от других видов своими мелкими темно-зелеными листочками, растущими "розочками". У его мелких темно-зеленых листочков пряный вкус и нежный аромат. Корн хорош с кусочками бекона, крутонами, луком, цитрусовыми и орехами.
Кресс-салат похож на корн, только вкус его еще более пикантный. Это прекрасный источник витаминов А и С. Гурманы утверждают, что кресс-салат способен превратить любое блюдо в изысканный деликатес. Зеленые ростки салата используются при приготовлении различных салатов и холодных супов. Хорош он и как приправа или гарнир к рыбным и мясным блюдам, сыру, колбасам.
Латук делится на листовой и кочанный. Салат латук прекрасно подходит для овощных салатов. Чтобы приготовить латук достаточно помыть салат, порвать руками зеленые листья, приправить специями, добавить оливковое масло и сок лимона. Чтобы листья стали хрустящими, их надо подержать в холодной воде. Салат латук сохраняет свои отличные вкусовые свойства и после термической обработки. Поэтому его часто добавляют в овощные соусы, сате или рагу.
Лолло-россо отличается яркой окраской листьев (сочетание зеленого с бордовым). Интенсивный, с легким ореховым оттенком, слегка горьковатый вкус лолло-россо прекрасно сочетается не только с другими овощами: его хорошо подать к стейкам, бефстроганов или антрекоту. Салат лолло-россо нередко используют в качестве ингредиента в горячих салатах или овощных рагу. Причем в такие блюда добавляют свежие листья лолло росса не подвергавшиеся тепловой обработке.
Радичио происходит из Италии. Он неплохо сочетается с луком, чесноком, тмином. Обычно салат радичио используют в миксе зеленых салатов. Горьковатый ореховый привкус радичио прекрасно подчеркнет все ингредиенты готового блюда. Однако, если салат радичио подвергнуть тепловой обработки, вкус конечного продукта будет приятно сладким и пряным. В Италии, например, принято подавать обжаренные в первоклассном оливковом масле или вине салатные листья родичи.
Романо считается самым старым из всех салатов! Это отличный источник витаминов А и С, а также кальция и железа. Именно романо следует использовать для популярного салата «Цезарь».
Руккола на вид напоминает листья одуванчика. Этот салат богат минеральными веществами, в нем много йода и витамина С. Руккола идеально дополняет другие зеленые салаты, а ее ни с чем не сравнимый остро-пряный вкус лучше всего подчеркивают уксус и пармезан. Нередко рукколу добавляют в популярную приправу песто.
Фриссе - разновидность «кудрявых салатов». Этот салат «дружит» с луком, чесноком, тимьяном, а также с другими кудрявыми салатами. Салат фриссе придает конечному блюду легкую горчинку во вкусе. Его подают сырым или тушеным, обычно с креветками, рыбой, цитрусовыми или сыром. #6woworiyar #бэмс #теловдело24
Айсберг – самый популярный сорт салата, который напоминает белокачанную капусту, да и хрустит, точно так же. По своему вкусу салат Айсберг относительно нейтрален, поэтому он хорошо сочетается с любыми ингредиентами. Птица, буженина, вареные яйца с этим салатом образуют замечательные и питательные блюда. Айсберг долго может храниться в холодильнике, потому что он является единственным из всех видов салата, который совершенно не боится холода.
Оаклиф очень чувствителен к перепадам температуры и категорически отказывается ночевать в холодильнике, поэтому готовить его нужно в день покупки. Особенно вкусен оаклиф с шампиньонами, копченым лососем, крутонами, чесноком и авокадо.
Корн отличается от других видов своими мелкими темно-зелеными листочками, растущими "розочками". У его мелких темно-зеленых листочков пряный вкус и нежный аромат. Корн хорош с кусочками бекона, крутонами, луком, цитрусовыми и орехами.
Кресс-салат похож на корн, только вкус его еще более пикантный. Это прекрасный источник витаминов А и С. Гурманы утверждают, что кресс-салат способен превратить любое блюдо в изысканный деликатес. Зеленые ростки салата используются при приготовлении различных салатов и холодных супов. Хорош он и как приправа или гарнир к рыбным и мясным блюдам, сыру, колбасам.
Латук делится на листовой и кочанный. Салат латук прекрасно подходит для овощных салатов. Чтобы приготовить латук достаточно помыть салат, порвать руками зеленые листья, приправить специями, добавить оливковое масло и сок лимона. Чтобы листья стали хрустящими, их надо подержать в холодной воде. Салат латук сохраняет свои отличные вкусовые свойства и после термической обработки. Поэтому его часто добавляют в овощные соусы, сате или рагу.
Лолло-россо отличается яркой окраской листьев (сочетание зеленого с бордовым). Интенсивный, с легким ореховым оттенком, слегка горьковатый вкус лолло-россо прекрасно сочетается не только с другими овощами: его хорошо подать к стейкам, бефстроганов или антрекоту. Салат лолло-россо нередко используют в качестве ингредиента в горячих салатах или овощных рагу. Причем в такие блюда добавляют свежие листья лолло росса не подвергавшиеся тепловой обработке.
Радичио происходит из Италии. Он неплохо сочетается с луком, чесноком, тмином. Обычно салат радичио используют в миксе зеленых салатов. Горьковатый ореховый привкус радичио прекрасно подчеркнет все ингредиенты готового блюда. Однако, если салат радичио подвергнуть тепловой обработки, вкус конечного продукта будет приятно сладким и пряным. В Италии, например, принято подавать обжаренные в первоклассном оливковом масле или вине салатные листья родичи.
Романо считается самым старым из всех салатов! Это отличный источник витаминов А и С, а также кальция и железа. Именно романо следует использовать для популярного салата «Цезарь».
Руккола на вид напоминает листья одуванчика. Этот салат богат минеральными веществами, в нем много йода и витамина С. Руккола идеально дополняет другие зеленые салаты, а ее ни с чем не сравнимый остро-пряный вкус лучше всего подчеркивают уксус и пармезан. Нередко рукколу добавляют в популярную приправу песто.
Фриссе - разновидность «кудрявых салатов». Этот салат «дружит» с луком, чесноком, тимьяном, а также с другими кудрявыми салатами. Салат фриссе придает конечному блюду легкую горчинку во вкусе. Его подают сырым или тушеным, обычно с креветками, рыбой, цитрусовыми или сыром. #6woworiyar #бэмс #теловдело24
Without fiber, nowhere !!! Favorite salads ????????????
Iceberg is the most popular variety of lettuce, which resembles white cabbage, and crunches, in the same way. Iceberg lettuce is relatively neutral in taste, so it goes well with any ingredients. Poultry, boiled pork, boiled eggs form wonderful and nutritious dishes with this salad. The iceberg can be stored in the refrigerator for a long time, because it is the only one of all types of salad that is absolutely not afraid of the cold.
Oaklif is very sensitive to temperature changes and categorically refuses to sleep in the refrigerator, so you need to cook it on the day of purchase. Oaklif is especially delicious with mushrooms, smoked salmon, croutons, garlic and avocado.
Corn differs from other species by its small dark green leaves growing "roses". Its small dark green leaves have a spicy taste and delicate aroma. Corn is good with bits of bacon, croutons, onions, citrus fruits and nuts.
Watercress is similar to corn, only the taste is even more piquant. It is a great source of vitamins A and C. Gourmets claim that watercress can turn any dish into a gourmet delicacy. Green salad sprouts are used in various salads and cold soups. It is also good as a seasoning or a side dish for fish and meat dishes, cheese, sausages.
Lettuce is divided into leaf lettuce and cabbage lettuce. Lettuce is great for vegetable salads. To prepare lettuce, it is enough to wash the salad, tear green leaves with your hands, season with spices, add olive oil and lemon juice. For the leaves to become crisp, they must be held in cold water. Lettuce retains its excellent taste even after heat treatment. Therefore, it is often added to vegetable sauces, saté or stews.
Lollo-Rosso is distinguished by its bright color of leaves (a combination of green and burgundy). Intense, with a light nutty tint, slightly bitter taste of lollo-rosso goes well not only with other vegetables: it is good to serve it with steaks, beef stroganoff or entrecote. Lollo Rosso salad is often used as an ingredient in hot salads or vegetable stews. Moreover, fresh lollo ross leaves that have not been cooked are added to such dishes.
Radicio comes from Italy. It goes well with onions, garlic, caraway seeds. Radichio salad is usually used in a green salad mix. The bitter nutty flavor of radichio will perfectly emphasize all the ingredients of the finished dish. However, if the radichio salad is cooked, the taste of the final product will be pleasantly sweet and spicy. In Italy, for example, it is customary to serve lettuce leaves fried in first-class olive oil or wine.
Romano is considered the oldest of all salads! It is an excellent source of vitamins A and C, as well as calcium and iron. It is Romano that should be used for the popular Caesar salad.
Arugula looks like dandelion leaves. This salad is rich in minerals, it contains a lot of iodine and vitamin C. Arugula ideally complements other green salads, and its incomparable spicy taste is best emphasized by vinegar and parmesan. Arugula is often added to the popular pesto seasoning.
Frisse is a kind of "curly salads". This salad is friendly with onions, garlic, thyme, and other curly salads. The frisse salad gives the final dish a slight bitterness on the palate. It is served raw or stewed, usually with shrimp, fish, citrus fruits, or cheese. # 6woworiyar # bams # bodydelo24
Iceberg is the most popular variety of lettuce, which resembles white cabbage, and crunches, in the same way. Iceberg lettuce is relatively neutral in taste, so it goes well with any ingredients. Poultry, boiled pork, boiled eggs form wonderful and nutritious dishes with this salad. The iceberg can be stored in the refrigerator for a long time, because it is the only one of all types of salad that is absolutely not afraid of the cold.
Oaklif is very sensitive to temperature changes and categorically refuses to sleep in the refrigerator, so you need to cook it on the day of purchase. Oaklif is especially delicious with mushrooms, smoked salmon, croutons, garlic and avocado.
Corn differs from other species by its small dark green leaves growing "roses". Its small dark green leaves have a spicy taste and delicate aroma. Corn is good with bits of bacon, croutons, onions, citrus fruits and nuts.
Watercress is similar to corn, only the taste is even more piquant. It is a great source of vitamins A and C. Gourmets claim that watercress can turn any dish into a gourmet delicacy. Green salad sprouts are used in various salads and cold soups. It is also good as a seasoning or a side dish for fish and meat dishes, cheese, sausages.
Lettuce is divided into leaf lettuce and cabbage lettuce. Lettuce is great for vegetable salads. To prepare lettuce, it is enough to wash the salad, tear green leaves with your hands, season with spices, add olive oil and lemon juice. For the leaves to become crisp, they must be held in cold water. Lettuce retains its excellent taste even after heat treatment. Therefore, it is often added to vegetable sauces, saté or stews.
Lollo-Rosso is distinguished by its bright color of leaves (a combination of green and burgundy). Intense, with a light nutty tint, slightly bitter taste of lollo-rosso goes well not only with other vegetables: it is good to serve it with steaks, beef stroganoff or entrecote. Lollo Rosso salad is often used as an ingredient in hot salads or vegetable stews. Moreover, fresh lollo ross leaves that have not been cooked are added to such dishes.
Radicio comes from Italy. It goes well with onions, garlic, caraway seeds. Radichio salad is usually used in a green salad mix. The bitter nutty flavor of radichio will perfectly emphasize all the ingredients of the finished dish. However, if the radichio salad is cooked, the taste of the final product will be pleasantly sweet and spicy. In Italy, for example, it is customary to serve lettuce leaves fried in first-class olive oil or wine.
Romano is considered the oldest of all salads! It is an excellent source of vitamins A and C, as well as calcium and iron. It is Romano that should be used for the popular Caesar salad.
Arugula looks like dandelion leaves. This salad is rich in minerals, it contains a lot of iodine and vitamin C. Arugula ideally complements other green salads, and its incomparable spicy taste is best emphasized by vinegar and parmesan. Arugula is often added to the popular pesto seasoning.
Frisse is a kind of "curly salads". This salad is friendly with onions, garlic, thyme, and other curly salads. The frisse salad gives the final dish a slight bitterness on the palate. It is served raw or stewed, usually with shrimp, fish, citrus fruits, or cheese. # 6woworiyar # bams # bodydelo24
У записи 6 лайков,
0 репостов,
177 просмотров.
0 репостов,
177 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Александра Кудряшова
