#алкохимия
Все ж буду тут иногда делиться проверенными рецептами сами знаете чего.
Смородиновая настойка с травами.
На пол-литра водки:
Чёрная смородина замороженная - 50 граммов (можно больше, в следующий раз хочу вкус насыщеннее).
Сбор сухих трав (привезен с Кавказа давно, точно помню, что в составе есть мята и лист смородины) - 20 граммов.
Цедра чего-нибудь цитрусового (один раз делала с красным апельсином, один раз с мандарином, апельсин круче) - 20 граммов.
Залить, встряхнуть, через недельку уже вполне славно пьется. И красивый цвет получается, розово-малиновый.
Сахара не кладу, чтобы не терять сочетание травяных ноток и естественной ягодной кислинки. Но кому нравится сладкое - по вкусу.
P.S. Каналу в телеге - быть :)
Все ж буду тут иногда делиться проверенными рецептами сами знаете чего.
Смородиновая настойка с травами.
На пол-литра водки:
Чёрная смородина замороженная - 50 граммов (можно больше, в следующий раз хочу вкус насыщеннее).
Сбор сухих трав (привезен с Кавказа давно, точно помню, что в составе есть мята и лист смородины) - 20 граммов.
Цедра чего-нибудь цитрусового (один раз делала с красным апельсином, один раз с мандарином, апельсин круче) - 20 граммов.
Залить, встряхнуть, через недельку уже вполне славно пьется. И красивый цвет получается, розово-малиновый.
Сахара не кладу, чтобы не терять сочетание травяных ноток и естественной ягодной кислинки. Но кому нравится сладкое - по вкусу.
P.S. Каналу в телеге - быть :)
#alcochemistry
All right, I will sometimes share here proven recipes you know what.
Currant tincture with herbs.
For half a liter of vodka:
Frozen black currants - 50 grams (you can do more, next time I want a richer taste).
Collection of dry herbs (brought from the Caucasus a long time ago, I remember exactly that there are mint and currant leaves in the composition) - 20 grams.
Zest of something citrus (once done with red orange, once with tangerine, orange is cooler) - 20 grams.
Pour, shake, after a week it is already quite nice to drink. And it turns out a beautiful color, pink-crimson.
I do not put sugar in order not to lose the combination of herbal notes and natural berry acidity. But whoever likes sweet - to taste.
P.S. The channel in the cart is to be :)
All right, I will sometimes share here proven recipes you know what.
Currant tincture with herbs.
For half a liter of vodka:
Frozen black currants - 50 grams (you can do more, next time I want a richer taste).
Collection of dry herbs (brought from the Caucasus a long time ago, I remember exactly that there are mint and currant leaves in the composition) - 20 grams.
Zest of something citrus (once done with red orange, once with tangerine, orange is cooler) - 20 grams.
Pour, shake, after a week it is already quite nice to drink. And it turns out a beautiful color, pink-crimson.
I do not put sugar in order not to lose the combination of herbal notes and natural berry acidity. But whoever likes sweet - to taste.
P.S. The channel in the cart is to be :)
У записи 7 лайков,
0 репостов,
343 просмотров.
0 репостов,
343 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Яна Крупина
