Поговорим о питании для “мамы-успеть-все”????? Расскажу свою версию????. Для меня питание - неотъемлемая часть хорошего самочувствия, важнее которой - только сон. А хорошее самочувствие - ох как нужно, когда на повестке дня миллион задач!
Подбирая свою идеальную систему питания, я изучила достаточно много информации и пробовала применять те советы, которые казались мне убедительными????. Так, я отказалась от сахара, продуктов с высоким гликемическим индексом????, вредных жиров????, продуктов с усилителями вкуса????, красителями, консервантами, а также досаливания еды. Я отслеживала эффект от присутствия или отсутствия в дневном рационе каждой категории продуктов не только в плане внешнего вида, но и - самое важное! - моего внутреннего ощущения????. Потом я снова обращалась к теории, и так до того момента, пока не почувствовала, что мой рацион максимально наполняет меня энергией????, силами, хорошим настроением и, конечно, помогает достижению наилучшей физической формы.
Предвосхищая вопрос о том, чем у нас питаются муж и дети - у них обычный рацион взрослого мужчины, обедающего днем на работе в столовой, и деток, ходящих в садик????????. По вечерам и по выходным - что-то из пп-еды, которая не сильно отличается от “не-пп”, я могу предложить и им, а порой что-то “обычное” - готовлю отдельно.
Вот мой примерный рацион:
Завтрак: сложные углеводы. Чаще всего, это каша. Иногда – пп-оладья или вафли на цельнозерновой муке. Могу добавить орешки или урбеч.
Сложные углеводы “дают” долгосрочная энергия на первую половину дня, а правильные жиры полезны для здоровья.
Второй завтрак: фрукты????. Иногда – сухофрукты, или полезный десерт. Этот прием пищи - для радости жизни????. Если после спорта – 2-3 белка (для мышц). Обед: белок (мясо/рыба/птица????: запеченные, тушеные, вареные, обжаренные на сухой сковороде) + сложные углеводы (гарнир из полезной крупы) + клетчатка (овощи???? – свежие или приготовленные в любом виде, не на масле). Жиры в обеде присутствуют в масле холодного отжима для заправки салата, или в авокадо, или в мясе/рыбе.
Белок дает сытость????, углеводы - энергию⚡, клетчатка - хорошее пищеварение, а полезные жиры нужны для здоровья и красоты.
Полдник: фрукты. Опять же, это для удовольствия.
Ужин: белок (мясо/рыба/птица????) + клетчатка (овощи, могут быть заправленные маслом). Аналогично с обедом, белок дает сытость, а клетчатка - помогает пищеварению.
В течение дня я также пью черный кофе и чай, выпиваю 2+ литра воды в день. Изредка позволяю себе мед????/кленовый сироп/экстракт фиников для заправки десертов или оладьев, или подслащиваю их яблоками, бананами, изюмом. Других чит-милов у меня нет, не хочется. Сахарозаменители - концептуально не приемлю❎????. Более 5 лет не пью алкоголь. А также я уже год практически не ем молочную продукцию, из-за содержания в ней лактозы – молочного сахара - но, возможно, это временное явление в моей жизни.
Да, и во время первой беременности я набрала 18 кг, с чего, собственно, и начался мой путь к ПП????. За последнюю беременность, по-моему, даже ни разу ничего вредного не захотелось уже, настолько привыкла к правильному питанию.
Интересны вопросы ПП и выбора рациона питания, оптимального для мамы-успеть-все? Рассказывать еще? Разумеется, я не диетолог и не нутриционист, поэтому - это всего лишь история о личном опыте, который помогает мне быть сильнее, терпеливее, энергичнее, и больше успевать по жизни????????????.
PS. На фото - фрешбургер с куриным филе, без сыра и соуса. Дома обычно заправляю такие домашней горчицей и томатной пастой без соли.
Подбирая свою идеальную систему питания, я изучила достаточно много информации и пробовала применять те советы, которые казались мне убедительными????. Так, я отказалась от сахара, продуктов с высоким гликемическим индексом????, вредных жиров????, продуктов с усилителями вкуса????, красителями, консервантами, а также досаливания еды. Я отслеживала эффект от присутствия или отсутствия в дневном рационе каждой категории продуктов не только в плане внешнего вида, но и - самое важное! - моего внутреннего ощущения????. Потом я снова обращалась к теории, и так до того момента, пока не почувствовала, что мой рацион максимально наполняет меня энергией????, силами, хорошим настроением и, конечно, помогает достижению наилучшей физической формы.
Предвосхищая вопрос о том, чем у нас питаются муж и дети - у них обычный рацион взрослого мужчины, обедающего днем на работе в столовой, и деток, ходящих в садик????????. По вечерам и по выходным - что-то из пп-еды, которая не сильно отличается от “не-пп”, я могу предложить и им, а порой что-то “обычное” - готовлю отдельно.
Вот мой примерный рацион:
Завтрак: сложные углеводы. Чаще всего, это каша. Иногда – пп-оладья или вафли на цельнозерновой муке. Могу добавить орешки или урбеч.
Сложные углеводы “дают” долгосрочная энергия на первую половину дня, а правильные жиры полезны для здоровья.
Второй завтрак: фрукты????. Иногда – сухофрукты, или полезный десерт. Этот прием пищи - для радости жизни????. Если после спорта – 2-3 белка (для мышц). Обед: белок (мясо/рыба/птица????: запеченные, тушеные, вареные, обжаренные на сухой сковороде) + сложные углеводы (гарнир из полезной крупы) + клетчатка (овощи???? – свежие или приготовленные в любом виде, не на масле). Жиры в обеде присутствуют в масле холодного отжима для заправки салата, или в авокадо, или в мясе/рыбе.
Белок дает сытость????, углеводы - энергию⚡, клетчатка - хорошее пищеварение, а полезные жиры нужны для здоровья и красоты.
Полдник: фрукты. Опять же, это для удовольствия.
Ужин: белок (мясо/рыба/птица????) + клетчатка (овощи, могут быть заправленные маслом). Аналогично с обедом, белок дает сытость, а клетчатка - помогает пищеварению.
В течение дня я также пью черный кофе и чай, выпиваю 2+ литра воды в день. Изредка позволяю себе мед????/кленовый сироп/экстракт фиников для заправки десертов или оладьев, или подслащиваю их яблоками, бананами, изюмом. Других чит-милов у меня нет, не хочется. Сахарозаменители - концептуально не приемлю❎????. Более 5 лет не пью алкоголь. А также я уже год практически не ем молочную продукцию, из-за содержания в ней лактозы – молочного сахара - но, возможно, это временное явление в моей жизни.
Да, и во время первой беременности я набрала 18 кг, с чего, собственно, и начался мой путь к ПП????. За последнюю беременность, по-моему, даже ни разу ничего вредного не захотелось уже, настолько привыкла к правильному питанию.
Интересны вопросы ПП и выбора рациона питания, оптимального для мамы-успеть-все? Рассказывать еще? Разумеется, я не диетолог и не нутриционист, поэтому - это всего лишь история о личном опыте, который помогает мне быть сильнее, терпеливее, энергичнее, и больше успевать по жизни????????????.
PS. На фото - фрешбургер с куриным филе, без сыра и соуса. Дома обычно заправляю такие домашней горчицей и томатной пастой без соли.
Let's talk about nutrition for “mom-to-have-everything” ????? I'll tell you my version ????. For me, nutrition is an integral part of well-being, more important than sleep. And good health - oh, how it is necessary when there are a million tasks on the agenda!
When choosing my ideal nutritional system, I studied a lot of information and tried to apply those tips that seemed convincing to me ????. So, I gave up sugar, foods with a high glycemic index ????, unhealthy fats ????, foods with flavor enhancers ????, dyes, preservatives, as well as salting food. I tracked the effect of the presence or absence of each food category in the daily diet, not only in terms of appearance, but also - most importantly! - my inner feeling ????. Then I again turned to theory, and so on until the moment when I felt that my diet fills me with energy, strength, good mood and, of course, helps to achieve the best physical shape.
Anticipating the question of what our husband and children eat, they have the usual diet of an adult man who dines at work in the cafeteria during the day, and children who go to kindergarten ????????. In the evenings and on weekends, I can offer them some of the np-food, which is not much different from the “no-np”, and sometimes I cook something “ordinary” separately.
Here's my sample diet:
Breakfast: complex carbohydrates. Most often, it is porridge. Sometimes - pn-pancakes or waffles with whole grain flour. I can add nuts or urbech.
Complex carbohydrates provide long-term energy for the first half of the day, and the right fats are good for your health.
Second breakfast: fruit ????. Sometimes - dried fruit, or a healthy dessert. This meal is for the joy of life ????. If after sports - 2-3 proteins (for muscles). Lunch: protein (meat / fish / poultry ????: baked, stewed, boiled, fried in a dry pan) + complex carbohydrates (a side dish of healthy cereals) + fiber (vegetables ???? - fresh or cooked in any form, not in oil). Fats in lunch are found in cold-pressed oil for salad dressing, or in avocados, or in meat / fish.
Protein gives satiety ????, carbohydrates - energy⚡, fiber - good digestion, and healthy fats are needed for health and beauty.
Afternoon snack: fruits. Again, this is for fun.
Dinner: protein (meat / fish / poultry ????) + fiber (vegetables, can be seasoned with oil). Likewise with lunch, protein provides satiety, and fiber helps digestion.
During the day I also drink black coffee and tea, drink 2+ liters of water per day. Occasionally I allow myself honey ???? / maple syrup / date extract for dressing desserts or pancakes, or sweeten them with apples, bananas, raisins. I don't have any other cheat miles, I don't want to. Sugar substitutes - conceptually I do not accept❎ ????. I have not drunk alcohol for more than 5 years. And also, for a year now I practically do not eat dairy products, due to the content of lactose - milk sugar - but, perhaps, this is a temporary phenomenon in my life.
Yes, and during my first pregnancy I gained 18 kg, which, in fact, began my journey to PP ????. During the last pregnancy, in my opinion, I have never even wanted anything harmful, I have become so used to proper nutrition.
Are you interested in the questions of PP and the choice of a diet that is optimal for mom-to-have-everything? Tell me more? Of course, I'm not a nutritionist or nutritionist, so this is just a story about a personal experience that helps me to be stronger, more patient, more energetic, and do more in life ????????????.
PS. In the photo - a freshburger with chicken fillet, without cheese and sauce. At home, I usually season such homemade mustard and tomato paste without salt.
When choosing my ideal nutritional system, I studied a lot of information and tried to apply those tips that seemed convincing to me ????. So, I gave up sugar, foods with a high glycemic index ????, unhealthy fats ????, foods with flavor enhancers ????, dyes, preservatives, as well as salting food. I tracked the effect of the presence or absence of each food category in the daily diet, not only in terms of appearance, but also - most importantly! - my inner feeling ????. Then I again turned to theory, and so on until the moment when I felt that my diet fills me with energy, strength, good mood and, of course, helps to achieve the best physical shape.
Anticipating the question of what our husband and children eat, they have the usual diet of an adult man who dines at work in the cafeteria during the day, and children who go to kindergarten ????????. In the evenings and on weekends, I can offer them some of the np-food, which is not much different from the “no-np”, and sometimes I cook something “ordinary” separately.
Here's my sample diet:
Breakfast: complex carbohydrates. Most often, it is porridge. Sometimes - pn-pancakes or waffles with whole grain flour. I can add nuts or urbech.
Complex carbohydrates provide long-term energy for the first half of the day, and the right fats are good for your health.
Second breakfast: fruit ????. Sometimes - dried fruit, or a healthy dessert. This meal is for the joy of life ????. If after sports - 2-3 proteins (for muscles). Lunch: protein (meat / fish / poultry ????: baked, stewed, boiled, fried in a dry pan) + complex carbohydrates (a side dish of healthy cereals) + fiber (vegetables ???? - fresh or cooked in any form, not in oil). Fats in lunch are found in cold-pressed oil for salad dressing, or in avocados, or in meat / fish.
Protein gives satiety ????, carbohydrates - energy⚡, fiber - good digestion, and healthy fats are needed for health and beauty.
Afternoon snack: fruits. Again, this is for fun.
Dinner: protein (meat / fish / poultry ????) + fiber (vegetables, can be seasoned with oil). Likewise with lunch, protein provides satiety, and fiber helps digestion.
During the day I also drink black coffee and tea, drink 2+ liters of water per day. Occasionally I allow myself honey ???? / maple syrup / date extract for dressing desserts or pancakes, or sweeten them with apples, bananas, raisins. I don't have any other cheat miles, I don't want to. Sugar substitutes - conceptually I do not accept❎ ????. I have not drunk alcohol for more than 5 years. And also, for a year now I practically do not eat dairy products, due to the content of lactose - milk sugar - but, perhaps, this is a temporary phenomenon in my life.
Yes, and during my first pregnancy I gained 18 kg, which, in fact, began my journey to PP ????. During the last pregnancy, in my opinion, I have never even wanted anything harmful, I have become so used to proper nutrition.
Are you interested in the questions of PP and the choice of a diet that is optimal for mom-to-have-everything? Tell me more? Of course, I'm not a nutritionist or nutritionist, so this is just a story about a personal experience that helps me to be stronger, more patient, more energetic, and do more in life ????????????.
PS. In the photo - a freshburger with chicken fillet, without cheese and sauce. At home, I usually season such homemade mustard and tomato paste without salt.
У записи 8 лайков,
0 репостов,
355 просмотров.
0 репостов,
355 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Ксения Андреева
![Мария Карпушева [Рыжая]](https://pp.userapi.com/c604620/v604620928/3322f/KQv6SujfbG8.jpg "Мария Карпушева [Рыжая]")
