Делюсь рецептом ПП-завтрака - яблочные оладья на овсяной муке????. Только ПП, только хардкор????. И никаких сахарозаменителей - они и не нужны, яблоки дают тонкий сладкий вкус.
Ингредиенты:
8 ложек овсянки (или овсяная мука)
4 яйца
3-4 яблока (не кислых)
Молоко - на глаз (я беру овсяное, но обычное тоже подойдет)
Сода, уксус
Пара щипоток корицы.
Овсянку перемалываем в муку в кофемолке (или берем овсяную муку, но я люблю сама ее готовить, помол покрупнее получается). Белки взбиваем в пену, 2 желтка добавляем к муке (другие 2 нам не понадобятся). Яблоки???? чистим, трем на крупной терке, добавляем в муку, туда же молоко, перемешиваем. Последними вводим белки, мешаем вилкой. Ну и сода плюс уксус, и корица. Выпекать все - на сухой антипригарной сковороде. И все! Наслаждаемся пользой и вкусом! И детям тоже нравится!???????? Хотя им и мужу я вполне себе делаю иногда и обычные оладушки, и блинчики, это скорее со мной за компанию им повезло.
Как вам рецепт? Возьмете на заметку?????
Ингредиенты:
8 ложек овсянки (или овсяная мука)
4 яйца
3-4 яблока (не кислых)
Молоко - на глаз (я беру овсяное, но обычное тоже подойдет)
Сода, уксус
Пара щипоток корицы.
Овсянку перемалываем в муку в кофемолке (или берем овсяную муку, но я люблю сама ее готовить, помол покрупнее получается). Белки взбиваем в пену, 2 желтка добавляем к муке (другие 2 нам не понадобятся). Яблоки???? чистим, трем на крупной терке, добавляем в муку, туда же молоко, перемешиваем. Последними вводим белки, мешаем вилкой. Ну и сода плюс уксус, и корица. Выпекать все - на сухой антипригарной сковороде. И все! Наслаждаемся пользой и вкусом! И детям тоже нравится!???????? Хотя им и мужу я вполне себе делаю иногда и обычные оладушки, и блинчики, это скорее со мной за компанию им повезло.
Как вам рецепт? Возьмете на заметку?????
I share the recipe for a PP breakfast - apple pancakes with oat flour ????. Only PP, only hardcore ????. And no sweeteners - they are not needed, apples give a subtle sweet taste.
Ingredients:
8 tablespoons oatmeal (or oat flour)
4 eggs
3-4 apples (not sour)
Milk - by eye (I take oatmeal, but regular will work too)
Soda, vinegar
A couple of pinches of cinnamon.
Grind the oatmeal into flour in a coffee grinder (or we take oatmeal, but I like to cook it myself, the grinding is larger). Whisk the whites into a foam, add 2 yolks to the flour (we don't need the other 2). Apples ???? clean, three on a coarse grater, add to flour, milk there, mix. We introduce proteins last, mix with a fork. Well, soda plus vinegar and cinnamon. Bake everything in a dry non-stick skillet. And that's it! We enjoy the benefits and taste! And kids like it too! ???????? Although for them and my husband, I sometimes make ordinary pancakes and pancakes for myself, they were rather lucky with me for company.
How do you like the recipe? Take note of ?????
Ingredients:
8 tablespoons oatmeal (or oat flour)
4 eggs
3-4 apples (not sour)
Milk - by eye (I take oatmeal, but regular will work too)
Soda, vinegar
A couple of pinches of cinnamon.
Grind the oatmeal into flour in a coffee grinder (or we take oatmeal, but I like to cook it myself, the grinding is larger). Whisk the whites into a foam, add 2 yolks to the flour (we don't need the other 2). Apples ???? clean, three on a coarse grater, add to flour, milk there, mix. We introduce proteins last, mix with a fork. Well, soda plus vinegar and cinnamon. Bake everything in a dry non-stick skillet. And that's it! We enjoy the benefits and taste! And kids like it too! ???????? Although for them and my husband, I sometimes make ordinary pancakes and pancakes for myself, they were rather lucky with me for company.
How do you like the recipe? Take note of ?????
У записи 10 лайков,
0 репостов,
280 просмотров.
0 репостов,
280 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Ксения Андреева