Когда я говорю о том, что я готовлю - Запись на стене пользователя Ксения Андреева в Вконтакте. Комментарии и лайки к записи.

Ксения Андреева

Когда я говорю о том, что я готовлю по 3-4 блюда за раз одновременно с детьми, боже упаси вас думать, что это сложные блюда!???? Руки-то всего - две! А вот комфорок - четыре! И духовка еще есть.
Так что у меня обычно получаются такие "супер-сеты":
- ставлю вариться гарнир (крупа, овощи)
- запускаю котлеты, между ними 1 минута интервала на обжаривание с каждой стороны;
- попутно что-то еще нарезаю (салат, овощи в суп), ставлю запекаться, вариться, тушиться или делаю заготовку - например, оладьи на завтрак.

В целом, с учетом садика по будням у старших, обычно этого хватает на 2-3 дня.

Итого получается 1-2 белковых блюда????; 1-2 варианта сложноуглеводного гарнира и заготовка на будущее или салат ???? - его режу сразу на 2-3 дня, но не в одну салатницу, а раскидываю сразу по контейнерам, не заправляю и заматываю пленкой - так он вполне сохраняет свежесть.
Так что - если обойтись без перфекционизма, то ничего сложного!???? А самые полезные блюда - простые. Главное - запастись достаточным количеством исходных компонентом, чтобы не было однообразия.

When I talk about the fact that I cook 3-4 dishes at a time at the same time with the children, God forbid you to think that these are complex dishes! ???? Only two hands! And here is the comfort - four! And the oven is still there.
So I usually get these "super sets":
- put a side dish to cook (cereals, vegetables)
- I start the cutlets, between them there is 1 minute of frying interval on each side;
- along the way, I cut something else (salad, vegetables in soup), put it to bake, boil, stew or make a preparation - for example, pancakes for breakfast.

In general, taking into account the kindergarten on weekdays for seniors, this is usually enough for 2-3 days.

In total, we get 1-2 protein dishes ????; 1-2 options for a complex carbohydrate side dish and preparation for the future or a salad ???? - I cut it at once for 2-3 days, but not in one salad bowl, but throw it right into the containers, do not fill it and wrap it with film - this way it completely retains its freshness.
So - if you do without perfectionism, then nothing complicated! ???? And the healthiest dishes are simple. The main thing is to stock up on a sufficient amount of the original components so that there is no monotony.