Доброго всем дня. ???? ❤ глютен. что нового?...

Доброго всем дня. ????

глютен. что нового?

глютен - это особый класс белков, которые содержатся в зерне, например, пшенице или ржи. Поэтому он есть в различных хлебобулочных изделиях, муке, макаронах.????

В настоящее время, всемирный интерес к глютену .????
Его влияние на организм изучают уже очень давно. ????

последнее время, провели много исследований о его влиянии на организм.

доктор Аlessio Fasano , автор книги "глютен ,который убивает " , открыл вещество , которое называется зонулин.

✔вещество представляет собой молекулу -ключ , которая открывает "вход в кишечник ".????

✔глютен повышает у некоторых людей синтез зонулина, и проницаемость кишечника для многих веществ становится повышенной . ????

✔учитывая, что плохие вещества , которые проходят через кишечник свободно (а они не должны проходить в норме) вызывают многие неблагоприятные эффекты , начиная желудочно-кишечным трактом, заканчивая психотическими реакциями.????

✔посредством зонулина ,объясняется токсическое действие глютена.
✔ существует тест на "дырявость кишечника " - зонулин в кале.

✔если зонулин в кале положительный , то такому человеку рекомендовано убрать из диеты глютен.

анализ на зонулин можно сдать в лаборатории Первого Медицинского Института.

стали больше бояться глютена?
#menshikovamk_doc
Good day to all. ????

gluten. what's new?

Gluten is a special class of proteins that are found in grains, such as wheat or rye. Therefore, it is in various bakery products, flour, pasta. ????

Currently, there is worldwide interest in gluten. ????
Its effect on the body has been studied for a very long time. ????

Recently, a lot of research has been done about its effect on the body.

Dr. Alessio Fasano, author of Gluten That Kills, discovered a substance called zonulin.

✔ The substance is a key molecule that opens the "entrance to the intestine." ????

✔ Gluten in some people increases zonulin synthesis, and intestinal permeability for many substances becomes increased. ????

✔ Bearing in mind that bad substances that pass through the intestines freely (and they should not pass normally) cause many adverse effects, ranging from the gastrointestinal tract to psychotic reactions. ????

✔ through zonulin, the toxic effects of gluten are explained.
✔ there is a test for "intestinal leakage" - zonulin in feces.

✔ If zonulin in feces is positive, then such a person is recommended to remove gluten from the diet.

zonulin analysis can be taken in the laboratory of the First Medical Institute.

are more afraid of gluten?
#menshikovamk_doc
У записи 10 лайков,
1 репостов,
566 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Майя Меньшикова

Понравилось следующим людям