Один из самых интересных и уникальных блинов шу пуэра из коллекции The Art of Tеа.
Основная особенность и ценность этого пуэра в его правильном хранении и хорошем, качественном сырье. Блин хранился в течении 10 лет на чистом, умеренно-влажном ("правильном") складе в Гуаньчжоу. Особенности хранения в итоге определили его уникальный вкусовой профиль, глубину вкуса и особенное воздействие на организм.
В аромате сухого листа сладковатые, слегка землистые нотки (напоминающие аромат сладкой, сахарной свеклы). Совершенно никаких намеков на плесень или "подвал", характерных для слишком влажного хранения. Все сбалансировано.
Вкус мягкий, насыщенный с выраженной сахаристостью, присущей только хорошо выдержанным пуэрам. Многие любители пуэра отмечают и "сладко-свекольные" нотки во вкусе. Даже при длительном настаивании сохраняется отличный баланс вкуса - настой лишь становится еще гуще, еще плотнее, без намека на горечь или терпкость.
Особо следует отметить воздействие на организм - глубокое, концентрирующее. Действие от этого чая ощущаешь не сразу, а постепенно. Состояние становится ровным, сбалансированным, бодрым, как после хорошего отдыха.
Рекомендуем попробовать всем! Уникальный вкусовой профиль. Очень сложно найти какие-то похожие аналоги. Хорошее, умело сферментированное сырье, отличное, чистое хранение в Китае в течении почти что 10 лет показали отменный результат.
Один из любимых шу пуэров сотрудников и основателей чайного проекта The Art of Tea.
Регион Мэнхай, округ Сишуан Баньна, провинция Юннань, 2005 год
Цена 2200 за блин, 357гр
#vkpost #пуэр #чжунча #желтаяпечать #theartofteaspb #пуэрчик
Основная особенность и ценность этого пуэра в его правильном хранении и хорошем, качественном сырье. Блин хранился в течении 10 лет на чистом, умеренно-влажном ("правильном") складе в Гуаньчжоу. Особенности хранения в итоге определили его уникальный вкусовой профиль, глубину вкуса и особенное воздействие на организм.
В аромате сухого листа сладковатые, слегка землистые нотки (напоминающие аромат сладкой, сахарной свеклы). Совершенно никаких намеков на плесень или "подвал", характерных для слишком влажного хранения. Все сбалансировано.
Вкус мягкий, насыщенный с выраженной сахаристостью, присущей только хорошо выдержанным пуэрам. Многие любители пуэра отмечают и "сладко-свекольные" нотки во вкусе. Даже при длительном настаивании сохраняется отличный баланс вкуса - настой лишь становится еще гуще, еще плотнее, без намека на горечь или терпкость.
Особо следует отметить воздействие на организм - глубокое, концентрирующее. Действие от этого чая ощущаешь не сразу, а постепенно. Состояние становится ровным, сбалансированным, бодрым, как после хорошего отдыха.
Рекомендуем попробовать всем! Уникальный вкусовой профиль. Очень сложно найти какие-то похожие аналоги. Хорошее, умело сферментированное сырье, отличное, чистое хранение в Китае в течении почти что 10 лет показали отменный результат.
Один из любимых шу пуэров сотрудников и основателей чайного проекта The Art of Tea.
Регион Мэнхай, округ Сишуан Баньна, провинция Юннань, 2005 год
Цена 2200 за блин, 357гр
#vkpost #пуэр #чжунча #желтаяпечать #theartofteaspb #пуэрчик
One of the most interesting and unique pancakes of shu puer from The Art of Tea collection.
The main feature and value of this puer is in its proper storage and good, high-quality raw materials. The pancake was stored for 10 years in a clean, moderately moist ("right") warehouse in Guangzhou. Storage features eventually determined its unique taste profile, taste depth and a special effect on the body.
The aroma of dry leaf has sweetish, slightly earthy notes (resembling the aroma of sweet, sugar beet). Absolutely no hint of mold or "basement" characteristic of too wet storage. Everything is balanced.
The taste is soft, saturated with a pronounced sugar content, inherent only in well-seasoned puer. Many puer fans also note "sweet-beetroot" notes in their taste. Even with prolonged infusion, an excellent balance of taste is maintained - the infusion only becomes even thicker, denser, without a hint of bitterness or astringency.
Of particular note is the effect on the body - deep, concentrating. The effect of this tea is not immediately felt, but gradually. The condition becomes even, balanced, peppy, as after a good rest.
We recommend everyone to try! Unique flavor profile. It is very difficult to find any similar analogues. Good, skillfully segmented raw materials, excellent, clean storage in China for almost 10 years have shown excellent results.
One of the favorite Shu Puer employees and founders of the tea project The Art of Tea.
Menhai Region, Xishuang Banna County, Yunnan Province, 2005
Price 2200 for a pancake, 357g
#vkpost # puer # chzhuncha #yellow printing #theartofteaspb # puerchik
The main feature and value of this puer is in its proper storage and good, high-quality raw materials. The pancake was stored for 10 years in a clean, moderately moist ("right") warehouse in Guangzhou. Storage features eventually determined its unique taste profile, taste depth and a special effect on the body.
The aroma of dry leaf has sweetish, slightly earthy notes (resembling the aroma of sweet, sugar beet). Absolutely no hint of mold or "basement" characteristic of too wet storage. Everything is balanced.
The taste is soft, saturated with a pronounced sugar content, inherent only in well-seasoned puer. Many puer fans also note "sweet-beetroot" notes in their taste. Even with prolonged infusion, an excellent balance of taste is maintained - the infusion only becomes even thicker, denser, without a hint of bitterness or astringency.
Of particular note is the effect on the body - deep, concentrating. The effect of this tea is not immediately felt, but gradually. The condition becomes even, balanced, peppy, as after a good rest.
We recommend everyone to try! Unique flavor profile. It is very difficult to find any similar analogues. Good, skillfully segmented raw materials, excellent, clean storage in China for almost 10 years have shown excellent results.
One of the favorite Shu Puer employees and founders of the tea project The Art of Tea.
Menhai Region, Xishuang Banna County, Yunnan Province, 2005
Price 2200 for a pancake, 357g
#vkpost # puer # chzhuncha #yellow printing #theartofteaspb # puerchik
У записи 4 лайков,
0 репостов.
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Андрей Власов
