Моё открытие - луковый суп????. Готовить просто, продуктов нужно минимум.
2-3 луковицы среднего размера нарезать полукольцами и немного обжарить в кастрюле на сливочном масле, добавить мелко нарезанную картошку (4-5 штук небольшого размера). Залить куриным бульоном, тушить 15-20 минут, пока картошка не станет мягкой, посолить. Затем перемолоть блендером и добавить сливок 20% около 150-200 мл.
В суп-пюре, а это моя любимая консистенция супа, я посыпала зелень, базилик и покрошила хлебцы в качестве сухариков. Очень вкусно подучилось????????????.
.
#мыточтомыедим #одаеда #луковыйсуп #суппюре #рецепт #вкусно #сытно #красиво #сосновыйбор #санктпетербург
2-3 луковицы среднего размера нарезать полукольцами и немного обжарить в кастрюле на сливочном масле, добавить мелко нарезанную картошку (4-5 штук небольшого размера). Залить куриным бульоном, тушить 15-20 минут, пока картошка не станет мягкой, посолить. Затем перемолоть блендером и добавить сливок 20% около 150-200 мл.
В суп-пюре, а это моя любимая консистенция супа, я посыпала зелень, базилик и покрошила хлебцы в качестве сухариков. Очень вкусно подучилось????????????.
.
#мыточтомыедим #одаеда #луковыйсуп #суппюре #рецепт #вкусно #сытно #красиво #сосновыйбор #санктпетербург
My discovery is onion soup ????. Cooking is simple, you need a minimum of food.
2-3 medium-sized onions cut into half rings and fry a little in a saucepan in butter, add finely chopped potatoes (4-5 pieces of small size). Pour chicken broth, simmer for 15-20 minutes, until the potatoes are soft, salt. Then grind with a blender and add 20% cream about 150-200 ml.
In the cream soup, and this is my favorite consistency of soup, I sprinkled with greens, basil and crumbled loaves as crackers. Very tasty learned ????????????.
.
# mytochtomyedim # odaeda # onion soup # suppyure # recipe # tasty # satisfying # beautifully # pine pick # saint-petersburg
2-3 medium-sized onions cut into half rings and fry a little in a saucepan in butter, add finely chopped potatoes (4-5 pieces of small size). Pour chicken broth, simmer for 15-20 minutes, until the potatoes are soft, salt. Then grind with a blender and add 20% cream about 150-200 ml.
In the cream soup, and this is my favorite consistency of soup, I sprinkled with greens, basil and crumbled loaves as crackers. Very tasty learned ????????????.
.
# mytochtomyedim # odaeda # onion soup # suppyure # recipe # tasty # satisfying # beautifully # pine pick # saint-petersburg
У записи 12 лайков,
0 репостов,
411 просмотров.
0 репостов,
411 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Евгения Михневич
